HodTari.com

Sådan laver du Musubi Spam

Musubi er en berømt skål i Hawaii, lavet med Spam (dåse avocado). Det er et populært snack på strandene, snackbarerne og noget hurtigt at spise mellem måltiderne. Lær hvordan du gør det her.

ingredienser

  • Tang (nori) - "sushi nori" kan bruges
  • Spam (dåse svinekød)
  • ris
  • Furikake (japansk ris krydderurce - valgfri)
  • Sojasovs

trin

Del 1
Forbereder ris

1
Vask risen. Vask og skylle ris er traditionel til fremstilling af japansk ris, men du vil vaske alle næringsstoffer, som risen kan indeholde.
  • 2
    Kog risen i en riskomfur. En stor pot ris vil være tilstrækkelig til 10 eller 12 musubis spam, afhængigt af hvor meget ris der skal bruges i hver.
    • Du skal lægge nogle ris på begge sider af spam, og prøv at beregne ud fra, hvor meget du skal bruge.

    • Video: DIY Arby's Curly Fries

    Del 2
    Forbereder Tang og Spam

    1
    Skær stykker af tang i halvdelen. Placer med den skinnende side nedad (og den ru side vender opad). Bestil det.
  • 2
    Skær eller skynd dig. Åbn dåsen og hæld hele kødstykket. Skær i skiver. (Du kan også bruge et fælles stykke avocado).
    • Det kan være nødvendigt at bruge en skarp kniv inde i dåsen for at få kødet ud.

  • Video: sushi without seaweed

    3
    Cook spam. Prøv forskellige metoder som stegning, bagning eller madlavning af skiverne. Da kødet er forkogt, er det ikke nødvendigt at lave mad i lang tid, i modsætning til almindeligt kød.
    • Mikrobølgeovn: Sæt mindst 1 minut til 1 1/2 minutter.
    • Fry / Roast: Fjern kødet når det er brun eller sprød.
    • Kog: Kog kødet i en blanding af 1/2 del sojasovs, 1 del vand og lidt sukker i 5 minutter.
  • 4
    Lav en sauce for at "marinere". Bland lige dele af sojasovs og brunt sukker i en lille skål og lad kødet koges i saucen i nogen tid.

    • Del 3
    Ridning af musubi



    1
    Sæt et stykke tang på skærebrættet. Fugt eller blød musubi-støbeformen og læg i midten af ​​tangen. Får ikke for vådt, eller du vil forlade tangen blød.
  • 2
    Sæt ris i formen. Placer et tyndt lag ris inde i formen og efterlader nok plads til de andre lag. Du kan knead ris lidt for at gøre den mere kompakt.
    • Drys lidt furikake på risen, hvis du vil.
  • 3
    Sæt et stykke avocado oven på risen.
    • Hvis du foretrækker at forlade spam på musubi, skal du udfylde formen med mere ris og stram til kompakt. Sæson med furikake, læg skiven af ​​spam og pakk den med tangen.
  • 4
    Placer et andet lag ris oven på hastigt. Fugt en ske for at stramme musubi.
  • 5
    Fjern skimmel fra musumi. Holde toppen af ​​musubi, fjern forsigtigt formen.
  • 6
    Tag begge sider af tang og fold. Wrap musubi godt, lægge noget vand på spidsen af ​​tang til at forsegle.
  • 7
    Server de varme eller kolde musubier. Bemærk at risen skal være varm. Hvis du bruger ris fra køleskabet, sættes du i mikrobølgeovnen i et par minutter før montering.

    • tips

    • Tang kan også skæres i tykke strimler i stedet for at blive skåret i halvdelen. Placer tanget lodret, så støbeformen er i midten af ​​strimlen.
    • For at gemme denne snack, pakk dem individuelt i plastik og sæt i køleskabet. Sæt det i mikrobølgeovnen på tidspunktet for at spise - det er bedre varmt.
    • Våd støbeformen, hver gang du bruger den. Dette gør jobbet meget lettere, og risen holder ikke fast.
    • Undgå at krydre risen. Denne opskrift er forskellig fra sushi, så brug ikke riseddike, når det kommer til madlavning.
    • Hvis du ikke kan få en skimmel eller en form, skal du oprette noget, der kan holde risen i den rigtige form, og du kan "pakke" alt. For eksempel kan du klippe toppen og bunden af ​​en dåse. Pas på ikke at skære dig selv.
    • Prøv at sætte flødeost til en anden smag.

    advarsler

    • Afhængigt af risen er det bedst ikke at sætte det i køleskabet, fordi det bliver svært. Sæt risen i mikrobølgeovnen inden brug.

    Nødvendige materialer

    • Form eller skimmel
    • Risekoger
    • Skærebræt
    • kniv
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com