Hvordan laver man kager med jordnøddesmør

Blomsterpindekager er jordnøddesmørkekage, der er dækket af et Hersheys kys. Disse cookies stammer fra køkkenet i Hershey Chokoladeselskabet. Hersheys oprindelige opskrift indeholdt forkortelse, men denne opskrift bruger smør i stedet.

indhold

Ingredienser
Trin

Metode 1forbered cookie dej

Video: energikugler med peanutbutter | stonemuse
Video: lækker fudgy brownie - nem kage - one kitchen dk

Metode 2bage cookies

Video: peanutbutter cookies af 3 ingredienser - gluten og sukkerfri
Tips
Nødvendige materialer

ingredienser

Dele: 5 dusin

1-3 / 4 kopper hvedemel
1 tsk bagepulver
1/2 tsk Kosher Salt
1 stok smør, stuetemperatur
1/2 kop almindelig jordnøddesmør
1/2 kop granuleret sukker
1/2 kop brunt sukker
1 stort æg, stuetemperatur
1 spsk mælk, stuetemperatur
1 tsk vanille ekstrakt
Yderligere granuleret sukker for at rulle kiksene
5 kysser snesevis af Hershey, blad fjernet

trin

Metode 1
Forbered cookie dej

Denne proces ligner meget på at forberede dejen til de fleste typer af cookies. Sørg for, at smør, æg og mælk er ved stuetemperatur for at opnå de bedste resultater.

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 1

Placér en sigte eller mesh sigte over en ren skål.

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 2

Video: Energikugler med peanutbutter | Stonemuse

Sæt melet, bagepulver og kosher salt i sigten eller sigten. Drej sigteknappen eller slå sigtet, indtil alle ingredienser sigtes sammen inde i skålen. Reserve skålen.

Video: Lækker Fudgy Brownie - Nem Kage - One Kitchen DK

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 3

Sæt smør og sukker i en skål.

Billede med titlen Lav Peanut Blossom Cookies Trin 4

Smør smør og sukker ved mellemhastighed ved hjælp af en bærbar mixer eller en mixer med et spade tilbehør i ca. 2 minutter eller indtil glat.

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 5

Tilsæt æg, mælk og vanille med smørkrem og sukker.

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 6

Fortsæt med at slå, indtil blandingen er grundigt blandet.

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 7

1 kop tørre ingredienser fra skeen og tilsæt dem til de våde ingredienser, slår til de tørre ingredienser kun er inkorporeret.

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 8

Fortsæt med at tilføje tørre ingredienser til koppen, indtil du har blandet i alle de tørre ingredienser.

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 9

Fold i jordnøddesmør.

Billedbetegnelse Lav Peanut Blossom Cookies Trin 10

Dæk skålen med plastfolie og køl batteren i køleskabet i ca. 1 time.

Metode 2
Bage cookies

1
Opdel cookiedejen i 5 lige portioner og divider derefter de 5 portioner i 12 bolde. Dette sikrer, at din indtægt for opskriften er nøjagtig. Du kan tilberede den anden bagningskål, mens du bakker det første sæt cookies.
2
Forvarm ovnen til 375 ° F (190 ° C). Linie to bagplader med pergamentpapir.
Video: PEANUTBUTTER COOKIES AF 3 INGREDIENSER - Gluten og sukkerfri
3
Fyld en lav skål med et tyndt lag granuleret sukker.
4
Rul dejen i 1 "bolde (2,5 centimeter). Du vil være i stand til at passe 12 cookies i en standard bageplade.
5
Rul hver kugle dejen i sukker, og sørg for, at hver kugle af dej er godt dækket af sukker.
6
Sæt hver kugle dejen i en bageplade, der efterlader ca. 1-1 / 2 "plads omkring hver bold.
7
Køl den resterende smør til senere brug.
8
Bages kagerne i 6 til 8 minutter, indtil kagerne er lysebrune og hævede.
9
Fjern panden fra ovnen.
10
Tryk 1 sødt kys i midten af hver cookie, så toppen af dejen kan bryde lidt.
11
Tag kagerne i ovnen og bages i yderligere 2 til 3 minutter eller indtil gyldenbrun.
12
Fjern bagpladen fra ovnen og lad kagerne køle af i ovnen i 2 minutter.
13
Løsn kiksene på pergamentpapiret med en spatel og læg dem på et trådstativ for at afkøle.