Sådan skæres brød

Der er ikke noget bedre end frisk brød, ikke? Men det største problem ved at skære det er temperaturen: Maden kan ikke være for varm eller meget mindre frosset. Nedenfor er nogle tips til at skære forskellige typer brød.

trin

Metode 1
Skæreboller

Duften af ​​varmt brød er lækkert, men modstå fristelsen til at skære det i det øjeblik. For at gøre dette, forvent det at køle helt.

Billede med titlen Slice Bread Trin 1
1
Støt brødet på skærebrættet.
  • Billede med titlen Slice Bread Step 2
    2
    Sæt hånden på toppen og hold den fast for at forhindre, at den forlader.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 3
    3
    Skær hvert skive med en serrated kniv. Spidsen er at lade kniven gøre arbejdet alene, ikke tvinge det.
  • Metode 2
    Skære tråde

    Nogle frosne produkter er allerede præ-cut - hvis du vil undgå hele processen beskrevet nedenfor, er det bedst at læse kartonen først og købe de rigtige donuts. Ellers skal du tine brødene, inden du skærer dem. For at gøre dette skal du forlade tråden vandret, da det vil være næsten umuligt at gøre det lodret.

    Billede med titlen Slice Bread Trin 4
    1
    Støt brødet på skærebrættet.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 5
    2
    Sæt din hånd på toppen.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 6
    3
    Hold fast, men pas på at holde fingrene væk fra siderne.
  • Billede med titlen Skivebrød Trin 7
    4
    Med en serrated kniv skal du åbne tråden halvt.
  • Billede skive brød Trin 8
    5
    Klipp kun halvvejs.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 9
    6
    Træk derefter tråden lodret og færdig med at adskille halverne.
  • Metode 3
    Skære fransk brød

    Fransk brød er let at åbne med hånden, men for at lave en sandwich skal du bruge nogle redskaber.

    Billede med titlen Slice Bread Trin 10
    1
    Før du bruger den serrated kniv til at skære brødet, er spidsen at afhente en gaffel og lave en spalte på siden.
  • Billede med titlen Slice Bread Step 11
    2
    Støtt derefter brødet på skærebrættet, hold fast og åbent i midten.
  • Metode 4
    Skære ciabatta brød

    Ciabatta er et brød af italiensk oprindelse lavet i langstrakt form. Nogle mennesker kan lide at skære den i tre store stykker og derefter samle mindre stykker med de samme hænder. Disse små stykker ser godt ud, hvis de er dyppet i olivenolie eller eddike.

    Billede med titlen Slice Bread Trin 12

    Video: Mango - guide til at skære en mango

    1
    Støt brødet på skærebrættet.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 13
    2
    Placer din hånd oven på den ene ende og hold fast for at forhindre, at den glider ud af sted.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 14


    3
    Skær vandret for at skabe to halvdele (øverst og nederst).
  • Billede med titlen Slice Bread Step 15
    4
    Hvis brødet er meget stort, bryd ind i så mange skiver som du vil.
  • Billede med titlen Slice Bread Step 16
    5
    For at holde rester friske, indpakning med PVC film.
  • Metode 5
    Hakning af kartoffelbrød, hamburgerboller eller søde rundstykker

    Mange brød fremstilles i afrundet form, såsom kartoffelbrød, hamburgerbrød, forskellige slags søde husholdningsmaskiner mv.

    Video: ITALIENSK BRUSCHETTA - L I F E S T Y L E

    Billede med titlen Slice Bread Step 17
    1
    Støt brødet på skærebrættet.
  • Billede med titlen Slice Bread Step 18
    2
    Placer kniven i halvdelen af ​​brødet, parallelt med brættet.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 19
    3
    Langsomt skåret til enden. Hvis du ønsker det, skal du stoppe, før du udskiller alt brødet, så de to halvdele er fastgjort til hinanden.
  • Metode 6
    Skære baguettes eller fransk toast

    Baguetter og fransk toast er lange og tynde. De kan bruges på mange måder, enten for at lave sandwich eller lave toast.

    Metode 7
    Skære baguettes til at lave sandwich

    Video: Film 24 | Sådan bager du græskarboller TRIN FOR TRIN | Micki Cheng | GoCook by Coop

    Denne type brød er meget interessant i forberedelsen af ​​sandwicher, fordi uanset den påfyldte påfyldning ikke vil bryde op.

    Video: Film 25 | Sådan former du perfekte boller | Micki Cheng | GoCook by Coop

    Billede skive brød Trin 20
    1
    Støt brødet på skærebrættet.
  • Billede med titlen Slice Bread Step 21
    2
    Del baguetten lodret ind i den ønskede mængde. Hver sektion vil blive omdannet til en sandwich.
  • Billede med titlen Slice Bread Step 22
    3
    Hold brødet med den ikke-dominerende hånd, og skær den horisontale med en skarp kniv. Gentag processen med alle stykker.
  • Metode 8
    Skæring skiver skiver

    De fleste baguetter giver 20 til 24 skiver.

    Billede med titlen Slice Bread Step 23
    1
    Støt brødet på skærebrættet.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 24
    2
    Skåret lodret i skiver med en skarp kniv ca. 6 mm.
  • Billede med titlen Slice Bread Trin 25
    3
    Arranger skiverne på en bakke og server med en blanding af olivenolie og balsamicoeddike. Et andet tip er at tage dem til ovnen for at skåle.
  • tips

    • Kniven skal have et meget godt snit.
    • De bølgete knive skærer bedre end de knive.
    • De bedste knive er dem, der er fremstillet af kulstofstål.

    advarsler

    • Hold aldrig et brød i hånden for at skære det. Det er bedst at støtte mad på et skærebræt eller på selve bordet.
    • Ved skæring af lange brød, tag fat i den ene ende og læg kniven i den anden.
    • Pas på, da brødknivene er meget skarpe.

    Nødvendige materialer

    • Skærebræt
    • Brødkniv
    • PVC film
    • Bakke (valgfrit)

    Kilder og citater

    Vis mere ... (1)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com