Grapefrugter er lækre frugter og er en del af citrusfamilien. Nogle gange er de sure, men lidt sukker vil gøre dem sødere. Det er en meget sund frugt at spise som en snack eller som en del af din morgenkaffe. Spis det som du vil: Skrællet eller skåret halvt i fire eller otte stykker. Læs nedenfor for at kende forskellige metoder til at spise en grapefrugt og også nogle sunde og gode opskrifter.
Hvis du aldrig har prøvet en grapefrugt før, pas på at spise den. Du kan være allergisk.
2
Vælg en god grapefrugt i supermarkedet. De skal være hårde, men ikke hårde. som hårdt. Rip ikke meget efter høst, så vælg omhyggeligt.
3
Vask grapefrugt.
4
Skær til grapefrugt.
Video: ⟹ HOW TO MAKE GRAPE WINE AND VINEGAR | final steps stirring the mash | Part 4
5
Tilsæt sukker eller salt, hvis du foretrækker det.
6
Indsæt en ske (helst en med den mest lukkede spids) i grapefrugt og tag et stykke. Spis undgå de hårde og sure "dividere", der adskiller tandkødene fra frugten.
7
Gentag processen.
8
Du har sikkert allerede spist din grapefrugt nu. Hvis ikke, har du ikke fulgt et af disse trin korrekt.
9
Video: ⟹ HOW TO MAKE GRAPE WINE AND VINEGAR | Using Lactic acid fermentation | Part 1
Smid grapefrugtsskallet på en bæredygtig, gødningslignende måde.
10
Brug en alternativ metode. Hvis denne metode til at spise er for rodet for dig, eller ikke kunne lide mængden af skræl, du har fundet, skal du bruge metoden nedenfor eller prøve at segmentere grapefrugt.
Metode 2 Spis grapefrugt efter dele
1
Brug en lille kniv til at skære grapefrugt i halvdelen.
2
Klip hver halvdel i tandkød. Gå ved at dividere hvert stykke halvt flere gange, indtil de er lige store.
3
Skær rundt på skrællen og fjern kun frugten.
4
Klip tandkødene i halvt ved at fjerne frøene.
Video: From vine to wine grapes tour | A look at the grape vines | Part one
5
Nyd din grapefrugt!
Metode 3 Spis grapefrugt i opskrifter
1
Spis i salaten. Grapefrugtene smelter godt sammen med salater. Skær stykker ved hjælp af ovenstående metode og bland med arugula (eller med den vegetabilske efter eget valg), græsk ost, nødder og en lille vinaigrette til at smage et lækkert og sundt måltid.
2
Grill grapefrugt. Du kan nemt grille en grapefrugt til karamellisere det naturlige sukker og fremhæve smagen. Skær frugten i halvdelen og læg de to sider imod i fem minutter på stativet eller skåret i cirkulære skiver og grill i to minutter (eller indtil det er klart). Sæt honning på toppen for en særlig, sund touch.
3
Lav en sauce. Hvis du kan lide mango eller appelsinsaus, så prøv at gøre det med en grapefrugt. Skær i terninger og bland med lime orange, karameliserede løg, jalapeño skiver og avocado. Sæt på saltkager, oven på en laks, bland med salat eller hvor du normalt vil lægge en sovs.
4
Gør noget juice. Du kan gøre en grapefrugtsaft på flere måder. Udskift den orange fil, der skal laves margaritas af grapefrugt. Drikke det som dette eller med lidt vand for at give det et strejf af sommeren. Put på toppen af kyllingen og kog i en stegepande for at forlade med crusty skorpe, hvilket gør en ændring i citrus kylling opskrift.
tips
Hvis frugten er lidt bitter for dig, så prøv at lægge noget sukker og m op.
Hvis du bliver træt af at spise grapefrugt på samme måde, skal du prøve at fryse det. Dette vil give et lækkert strejf af is uden tilsætning af sukker eller sirup.
Efter at have spist hele pulpen, kan du klemme resten af saften i et glas eller en gryde og en drink eller bruge til et slag.
Husk ikke at skære dig ved et uheld, mens du skærer grapefrugt.
Sukker fra ahorn det er også lækkert at lægge på toppen af frugten.
Tilsæt en kirsebær i midten af den ene halvdel og læg mynten i den anden for at krydse den.
Prøv at grille grapefrugt med lidt brunt sukker eller blå ost.
advarsler
Grapefrugt kan have skadelige interaktioner med nogle lægemidler. Hvis du tager medicin, skal du konsultere din læge eller apotek, inden du spiser en grapefrugt.
Forsøg ikke at spise de hårdere dele af grapefrugten, der adskiller knopperne. De er ikke farlige, men er ikke så gode og er vanskelige at tygge.