Hvordan man spiser kaki

Spis mens den er fast og orange. Søde persimmoner er smagere, når de er faste og friske. En moden persimmon er orange eller orange rød.

• En gul persimmon er spiselig men ikke fuldt moden. Spis ikke en grøn persimmon, som altid vil være sur.
• Det er muligt at spise en moden god med en ske. Smagen er anderledes, men du kan godt lide det. 

Vask persimmonen. Gnid frugten under rindende vand for at vaske det. Huden er spiselig, så vask det godt.

Tag arkene og skiver ud. Ved hjælp af en skarp kniv skal du klippe den øvre blomst og stamme, hvis nogen. Skær persimmon i fire stykker eller skiveskåret, ligesom du ville have en tomat.

• Huden er spiselig og er normalt tynd. Hvis du foretrækker at fjerne det, nedsænk hele frugten i varmt vand i en kort periode. Fjern med en pasta picker og fjern huden. Denne proces er lig medskælte tomater.

Spis rå. En sød persimmon skal være fast og frisk og med en sød smag. Hvis der er frø, fjern og kassér.

• Prøv at sætte citronsaft eller cremefløde og sukker.
• For flere ideer, se opskrifterne nedenfor.

Lav en sød sovs. Hakk søde persimmoner i tykke stykker. Sæt de fælles sauce ingredienser som lilla løg, koriander og peberfrugter. Hvis du ikke foretrækker nogen saus, laes saucen som om det var tomater, men ved hjælp af persimmons.

Lav en gelé. Det er muligt at tilberede persimmons til at lave en gelé som med enhver anden frugt. For at få endnu bedre, brug de bløde sure sorter og smag hver frugt, før du lægger den i panden. Selv en enkelt for sur persimmon kan give en underlig smag i hele geléen.

• Tilsæt kanel, muskatnød eller appelsinskal.
• Fjern hud fra frugt inden madlavning.

Placer moden frugt i desserter. Bløde modne persimmoner, enten søde eller sure, er perfekte til desserter. Bland persimmon med yoghurt, is eller prøv disse muligheder:

• Lav en puree med papirmassen og bland med flødeost, appelsinjuice, honning og salt.
• Bland persimmonpuré eller persimmonstykker i ulavet yoghurt og smør godt. Fryse blandingen og spis som is (det er en lækker dessert og lav kalorieindhold). 
• Brug persimmoner på kager eller kager. Den nemmeste måde at bestemme det rigtige beløb på er at bruge en opskrift, der gør meget modne bananer og erstatte dem med lige stor mængde persimmon. Prøv at lave en banankage. Bagepulveret reducerer surheden og vil fortykke massen, men det reagerer også med persimmon og gør dejen let og luftig. Sænk mængden i halv eller sæt ikke bagepulveret, hvis du foretrækker en tæt kage. 

Fremskynde modning. Sure persimmoner modnes inden for syv til ti dage efter køb, men nogle gange kan det tage en hel måned. For at fremskynde processen skal du opbevare dem i en papirpose eller lufttæt beholder. Hvis de opbevares i en lufttæt beholder, kan de være mugne. Placer et æble, pære eller banan i papirposen eller gryden, eller læg et par dråber rum eller anden destilleret drik i blomstret af persimmon.

• For at modne dem uden at forlade dem for bløde, pakk hver frugt i tre lag ikke porøs plastfilm (undgå film med genbrugt symbol 4 eller "LDPE"). Bages ved minimumstemperatur eller kun med pilotlys - må ikke overstige 50 ° C. Forlad i 18 til 24 timer, kontroller lejlighedsvis.

Spis kølet frugt ved hjælp af en ske. Når persimmonen er blødgjort, læg den i køleskabet. Når du er klar til at forbruge det, skal du afskære den blomstrende top og derefter stå op. Fjern frøene og den centrale stamme, hvis nogen. Spis resten med en ske.

• Huden er også spiselig, men forbruger den, når frugten er moden, kan gøre snavs.
• Nogle mennesker kan lide at sætte fløde og sukker, eller nogle citronsaft.