HodTari.com

Sådan høster og tørrer Rosemary blade

Hvis du har en rosmarinfod i din have, er det en praktisk måde at opbevare denne urt på, så du kan lave den på din egen tørre rosmarin.

trin

Billede med titlen Harvest Rosemary Trin 1
1
Skær rosmarin. Den bedste tid til at høste rosmarin er på en dejlig, tør dag.
  • Billede med titlen Harvest Rosemary Trin 2
    2
    Lav bundter med rosmarinestænger af ensartede størrelser. Skær de løse og løse ender. Opbevar pakninger med maksimalt 10 stænger hver.
  • Billede med titlen Harvest Rosemary Trin 3
    3
    Jeg elsker hver pakke. Efterlad et par reb tilbage for at hænge pakkerne senere.
  • Billede med titlen Harvest Rosemary Trin 4
    4


    Hæng hvert bundt på hovedet i et tørt, mørkt, godt ventileret område. Forlad i 1-2 uger.
  • Billede med titlen Harvest Rosemary Trin 5
    5
    Saml bundterne, når rosmarin tørrer. Løs hver bundt og fjern bladene fra rosmarin og passerer hånden over hver stamme. Dette skal gøres på den rene overflade af en bænk eller over en stor skål, såsom en skål.
  • Billede med titlen Harvest Rosemary Trin 6
    6
    Store. Saml de tørrede blade af rosmarin og opbevar dem i hermetisk lukkede beholdere.
  • Billede med titlen Harvest Rosemary Trin 7
    7
    Sæt en etiket med dato. Tør rosmarin er klar til dine kulinariske aktiviteter.

    • tips

    • Gyldighedsperioden for hjemmelavet tør rosmarin er et år.
    • Hvis det ønskes, drej rosmarin i et fint pulver ved hjælp af en mørtel og pistle eller en krydderier. Dette er et fremragende og velsmagende alternativ til opskrifter, hvor skålens delikatesse kan påvirkes af hele bladets tekstur og udseende. Gem det samme som hele bladene.
    • Den ideelle tørretemperatur er 21 ° C - 32 ° C.

    Nødvendige materialer

    • saks
    • snor
    • Skål eller ren overflade
    • Glasbeholder egnet til krydderopbevaring
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com