Hvordan man laver havregrynskager

Hjemmelavet havregrynkager er en favorit for flere familier. Og bagning af disse lækre godbidder er let, når du ved hvordan. Denne opskrift på havregrynskager med rosiner giver ca. tre dusin kiks.

ingredienser

Video: Havregrynskugler

  • 3 kopper havregryn flager (gammeldags eller hurtig bagning)
  • 1 1/3 kop hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk salt
  • 1 kop usaltet smør smeltet ved stuetemperatur
  • 1 1/4 kop brunt sukker
  • 1 kop sukker
  • 2 store æg
  • 1 1/2 tsk ren vanille ekstrakt
  • 1 1/2 kop rosiner, hvis det ønskes

trin

Video: Havregrynscookies - nemme og lækre hjemmelavede cookies med havregryn

1
Forvarm ovnen til 175 ° C. Læg bagepladerne med pergamentpapir og sæt til side.
  • Video: Mad med Mad-sen - Havregrynskager med smørcreme

    2
    I en stor skål, slå havre, mel, bagepulver, kanel og salt, indtil alt er godt blandet. Bestil det.
  • 3
    I en stor skål, smør smør og sukker i medicinsk hastighed med en blender, indtil den danner en creme. Det tager cirka tre til fire minutter.
  • 4
    Tilsæt æg og vanilleekstrakt og slå til det er godt blandet. Skraber skålens sider med en gummispatel for at sikre, at alt er godt blandet.
  • 5
    Indsæt gradvis blandingen af ​​havre og mel i smør- og ægblandingen, med blanderen i lav indstilling eller med en træsked, indtil den er godt blandet.


  • 6
    Tilsæt rosiner, hvis de er til stede, indtil de er indarbejdet.
  • 7
    Ved hjælp af 2 spiseskefulde (eller en lille iskrem), lav små bolde med dejen. Placer dem på smørpapirbagepladerne ca. 5 cm fra hinanden.
  • 8
    Bages til kanterne er gyldne og kiksene har størknet (de vil stadig være bløde i midten). Dette vil tage ca. 9 til 11 minutter.
  • 9
    Fjern fra ovnen og lad afkøle på bagepladerne i ca. et til to minutter. Derefter overføres bønnerne til trådholdere for at afkøle helt.
  • 10
    Færdig.
  • tips

    • Læg kun kagedej i koldt bageplade, ellers smelter det og spredes for meget.
    • Spice cookie dejen jævnt i bøfene for jævn madlavning.
    • For bedste resultater, bage cookies i midten af ​​ovnen, ved hjælp af et bageplade ad gangen.
    • Kontroller fejlene et øjeblik eller to før den korteste tilberedningstid, og derefter et par minutter fra hinanden, indtil alle er brændt til din smag.
    • For de bedste resultater skal du bruge forstærkede bagplader foret med bagepapir.

    Nødvendige materialer

    • Kraftige bagningspander
    • Store skåle
    • tæppebanker
    • Gummi Spatel
    • Træske
    • Smørpapir
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com