Sådan laver du orange dækning

Orange topping er en glæde i cupcakes og store kager. Det giver smag til en basisk svampekage og passer godt sammen med smag som chokolade og rose.

indhold

Ingredienser
Trin
Video: ande fond
Tips
Video: film 12 | sådan skræller du en græskar-båd | gorm | gocook by coop
Nødvendige materialer

ingredienser

100 g (eller lidt mindre end 1/2 kop) smør eller margarin uden lactose og ingen transfedt
2 teskefulde revet appelsinskal
2 kopper sukkervarer, sigtet
1 til 2 spiseskefulde appelsinsaft friskpresset (friskpresset)
Fødevarer farver gul og rød til orange tone (valgfrit)

trin

I en skål, slå smør eller margarine. Ved hjælp af en elektrisk mixer eller en visp, hurtigt visp i smør eller margarin til lys og fluffy.

Tilsæt appelsinskal og bland.

Billedbetegnelse Lav Orange Orange Steg 3

Gå tilføje og pounding florsukker lidt efter lidt. Tilsæt halvdelen af konditorens sukker, bland, og tilsæt derefter den anden halvdel. Fortsæt at slå indtil det endelige resultat bliver homogent.

Billede med titlen Gør Orange Icing Trin 4

Tilsæt appelsinjuice. Tilsæt kun små mængder, indtil belægningen når en konsistens, der kan passeres på kagen. Tilføjelse af for meget juice vil resultere i meget flydende dækning. Det er altid bedre at tilføje mindre end for meget.

Billede med titlen Gør Orange Icing Trin 5

Tilføj madfarverne, hvis du vil. Dette trin er valgfrit. Hvis du dekorerer cupcakes eller en fødselsdagskage, kan du overveje at tilføje madfarver til at give en mere levende farve.

Video: Ande fond

Pass på topping på din dessert. Tilbring dit frisklavede topping på kager, cupcakes eller cookies / cookies. Denne samme opskrift kan også bruges til at lave citronskræl, ved hjælp af skræl og citronsaft i stedet for orange.

tips

Denne dækning, når den er lavet, varer ikke længe, og anvendes bedst, så snart den er klar. Hvis du er afbrudt, skal du dække hurtigt, læg i køleskabet og komme tilbage til arbejde så hurtigt som muligt. Det er sandsynligt, at der er brug for lidt mere væske for at fjerne den tørre hårdhed, der vil forekomme under køling.