Hvordan man ved, om et æg er forkælet

Har du nogensinde bemærket, at de æg, du var ved at bruge i en opskrift, er gået fra "udløb"? Har du æg gemt i en beholder uden udløbsdato og ved ikke, hvornår man skal smide dem væk? Heldigvis er det let at identificere et forkælet æg. Fortsæt læsning for at lære at identificere gode eller dårlige æg og bestemme deres friskhed.

indhold

Trin

Metode 1brug af datoer

trin

Metode 1
Brug af datoer

Kontroller udløbsdatoen på pakken. Udløbsdatoen kan også identificeres som "Må ikke sælges efter" eller "Gyldig indtil". Fristen skal være senest 30 dage efter den dag, hvor æggene blev pakket. Det kølede og hele æg skal forblive godt i mindst 30 dage efter udløbsdatoen.

Udløbsdatoen er udtrykt i dag / måned. Æg, der skal sælges senest den 15. marts, skal identificeres senest den 15. marts.
"Ikke sælger efter" identifikationen refererer til den sidste dag, hvor æg skal stilles til rådighed for køb. Produkter skal tages ud af hylderne på markeder og købmandsforretninger efter den dato. Det betyder ikke, at de er rådne.

Billedbetegnelse Fortæl om et æg er dårligt trin 2

Kontroller anbefalet forbrugstidspunkt. Den bedste forbrugstidspunkt kan også identificeres ved "Forbrug til" eller "bedste ved". Fristen skal være inden for 45 dage fra ægens pakkedato. Brug æggene inden for to uger efter udgangen af denne periode.

"Bedste til" refererer til den periode, hvor æggene er friske og har bedre tekstur, smag og legeringsegenskaber og fortykning. Dette betyder ikke, at æggene er rotte eller rådne efter datoen.