1
Rens rent flere bakker med isbiter. Brug varmt sæbevand eller vask dem i en opvaskemaskine cyklus. Du kan også dyppe bakkerne i kogende vand. Men før du gør det, skal du kontrollere producentens anvisninger for at sikre, at bakkerne kan vaskes i opvaskemaskinen og støtte kogende vand. .
2
Med en ske skal du placere den forkogte babymad i hver terning på isbakken. Fyld hver enkelt så meget som muligt, men lad ikke madet lække.
3
Dæk bakkerne med en cellofan wrap. Indpakningen skal danne et solidt hegn langs kanten af bakken for at forhindre støv eller andre forureninger i at komme i kontakt med fødevaren.
4
Fryse bakkerne i flere timer, indtil fødevaren er fast. Det skal være solidt nok til at holde formen ud af bakken.
5
Fjern de frosne kartoffelkuber fra bakken. Sæt dem i en større pose eller en lufttæt beholder, der kan gå til fryseren.
6
Eller du kan sætte disse frosne chips i en mindre krukke, der kan gå til fryseren. De fleste glasburer kan knække i ekstrem forkølelse, men nogle producenter producerer robuste glas- og plastikbeholdere. Forlad ca. 2,5 cm luft mellem mad og kanten for at give plads til, at fødevaren udvides, da den fryser.
7
Mærk hver taske eller beholder med indhold og dato.
8
Gennemgå din beholdning. Husk at sætte frosne fødevarer senest efter ældre fødevarer i fryseren. Opbevar dem i op til 3 måneder, men ikke mere end det.
9
Opbevar ikke hjemmelavet mad i køleskabet. Brug køleskabet til gradvist at afrimme fødevaren, men forbruge enhver baby du lægger i køleskabet inden for 48 timer. Alt, der forbliver i køleskabet på det tidspunkt, kan begynde at udvikle bakterier.