Sådan rengøres en grill

Før du begynder din grillsæson, skal du huske at fjerne hele resten af ​​det gamle kul og vaske ydersiden af ​​grillen. Følg instruktionerne nedenfor for en rutinemæssig rengøring af grillen og hold den i god stand.

2

Skrub grillen. Med en lang børste, med lange, hårde børste, tørre hele risten og fjerne partikler, der sidder fast sammen. Hvis du ikke har en ordentlig børste, brug forkromet aluminiumsfolie og en køkkenfang eller lang fangst for at holde den fast.

• Ved at rense grillen eliminerer du fedt og andre madvarer, der kan påvirke smagen af ​​dine næste retter.
• Beskidte grill har også tendens til at gøre kødpinden, især sød fisk. For at forberede fisk anbefales det at anvende aluminiumsfolie på grillen, så det ikke klæber og demonteres.

3

Brug ovnen. Hvis du har en selvrensende ovn, kan du erstatte skrubningsdelen ved at placere grillen direkte i ovnen.

• Fjern eventuelle metaldele fra grillen, der har overskydende mad.
• Sæt dem direkte i ovnen og lad dem stå i selvrensende tilstand.
• Ovnen vil varme op til en temperatur på ca. 480 grader Celsius, vil eliminere alle fedtpartiklerne og stadig selvrensende, alt sammen på en gang!

4

Olie grillen. Efter fjernelse af alle urenheder fra grillen, fold et papirhåndklæde i fire, dypp det i vegetabilsk olie og med en tang, hold det og spred olien gennem grillen.

• Ved at sprede olien gennem grillen forhindrer du maden i at klæbe. Fedtet af bacon eller andre kød kan også bruges og vil stadig give en ekstra smag til retterne.
• Pas på ikke at tabe olie på trekullet, hvilket kan skabe flammer eller områder med intens varme. Tanken er at opretholde en ensartet og konsekvent varme for at stege kødene.

5

Rengør efter brug. Når du er færdig med at bruge grillen, skal du tørre grillen igen med folie eller børste og sprede olien igen for at undgå rustning.

• Der diskuteres om sæbevand skal anvendes eller ikke at vaske grillen. Det bør være et præference, men husk at dette er en madlavningsoverflade, så brug aldrig for hårde kemikalier direkte på grillen, da de vil kunne passere smagen på din mad.
• Når du er færdig med din grillsæson og ved, at grillen bliver ubrugt i nogen tid, anbefales det at lade noget fedt eller olie stå på grillen for at undgå rustning.

6

Fjern kullet. Vent ca. 48 timer, før kullet afkøles helt, fjern det fra grillen og kassér det i en ikke brændbar beholder som en metalburk eller skovl.

• Sørg for at forlade kulet i et område væk fra andre brændbare materialer som acetone, papir og træ.
• Hvis du vil afkøle trækulet hurtigt, pakk det i folie og sænk det i vand, og læg det i en ikke brændbar beholder.

7

Dæk grillen. Meget af processen med at holde grillen ren er relateret til, hvordan den opbevares. Et dæksel kan beskytte det mod risiko for rustning og andre elementer, især hvis det opbevares i ydre områder.

• Dækslet beskytter ikke kun grillen selv, men også dine andre redskaber der er gemt der.
• For regioner og lande med lave temperaturer er der tungere dæksler til at dække og beskytte grillen i disse perioder.
• En tæt koblet hætte vil holde din grill beskyttet og vil også forhindre dyr og nogle skadedyr i at bosætte sig i det.

Elektriske grill (intern og ekstern) har deres fordele, såsom udlevering af brændstoffer og andre ulemper, såsom manglen på den røget smag i kødene. Heldigvis er rengøring af en elektrisk grill meget hurtig.

2

Rengør fedtbeholderen. De fleste elektriske griller har et aftageligt reservoir, der opbevarer alt madens fedt. Det skal rengøres med hver brug.

• Fjern reservoiret som angivet af grillen. Kassér snavs i skraldespanden.
• Vask tanken i en opvaskemaskine (hvis den er opvaskemaskine) eller manuelt med varmt sæbevand.

3

Rengør det med papir. Med et papirhåndklæde skal du fjerne alt overskydende fedt og mad. Nogle modeller har flytbare grill. Disse grill kan vaskes enten i opvaskemaskine eller manuelt.

• Følg instruktionerne i din grill manual.
• Dyp ikke grillen i vand. Da det er en elektrisk komponent, kan nogle komponenter blive beskadiget, hvis de er våde.

4

Rengør med en svamp. Hvis din model ikke har aftagelige dele, skal du bruge en svamp til at rense grillene. Pas på ikke at bruge slibende svampe eller for groft, hvilket kan beskadige grillens ikke-klæbende lag.

5

Brug en moppe. Efter at have passeret svampen, brug en mop til at fjerne rester af fedt eller sæbe. Endelig rengør grillen med et tørt håndklæde.

6

Video: Sådan rengør du din grill med en højtryksrenser

Rengør ydersiden af ​​grillen. Med en svamp og et par dråber vaskemiddel eller flydende sæbe fjernes fedtet fra grillens yderside. Fedtet akkumuleres normalt over tid i hele grillen, så det er tilrådeligt at altid rense det efter brug.

• Følg anvisningerne i din model for korrekt opbevaring efter brug.