Hvordan laver mayonnaise med olivenolie

Mayonnaise er et meget udbredt krydderi i sandwicher, burgere og salater. Det kan også blandes med forskellige krydderier, såsom hvidløg og grønt, for at skabe lækre saucer. Der er mange producenter af forarbejdet majones, men du kan lave din egen gourmetmajonese ved hjælp af din yndlings olivenolie. Selv om dette kræver lidt tålmodighed, tror mange mennesker, at smagen af ​​hjemmelavet mayonnaise er langt bedre end smagen af ​​købt mayonnaise klar. Forbered en mayonnaise med olivenolie, vælg ingredienser af høj kvalitet og langsomt blande olien med æggeblommer, vand, citron, salt og peber.