Hvordan man laver filippinsk maniokage

Lær at lave en lækker yucca kage som du aldrig har set. Dette er en meget populær traditionel dessert i Filippinerne.

ingredienser

masse:

  • 900 gram revet cassava.
  • 3 æg.
  • 1/2 dåse kondenseret mælk.
  • 1/2 kan af fordampet mælk.
  • 1/4 kop smeltet smør.
  • 1/3 kop revet cheddarost.
  • 1 kop sukker.
  • 1 kop kokosmælk.
  • 1 tsk vanille ekstrakt.

dækning:

  • 1 kop kondenseret mælk.
  • 3 ædelstene.
  • 1/3 kop kokosmælk fløde.
  • ½ kop revet cheddarost.

trin

Del 1
Gøre kagen

Billede med titlen Gør Cassava Cake Trin 1
1
Forvarm ovnen til 180 ° C og tilbered en 22 x 33 cm bageplade. Du kan sprede bagpladen med smør eller olie, eller simpelthen pakke det med smørpapir.
  • Billede med titlen Lav Cassava Cake Trin 2
    2
    I en skål tilsættes cassava, smeltet smør, fordampet mælk, kondenseret mælk, ost, æg, vanille og sukker. Bland godt, indtil der opnås en homogen konsistens.
  • Billede med titlen Lav Cassava Cake Trin 3
    3
    Tilsæt kokosmælken. Overfør dejen til bagningsskålen.
  • Billedbetegnelse Lav Cassava Cake Trin 4
    4
    Bages i 45 til 50 minutter. Efter den tid skal du se om toppen af ​​kagen er fast, inden du fortsætter. Fjern kagen fra ovnen og sæt den til side. Du må ikke fortryde endnu, lad det bare køle af.
  • Del 2
    Gøre omslaget



    Billede med titlen Lav Cassava Cake Trin 5
    1
    Sæt alle ingredienserne i topping i en gryde og bring den til medium varme. Bland konstant indtil du får en meget tyk konsistens. Lad det koges i omkring et minut.
  • Billedbetegnelse Lav Cassava Cake Trin 6
    2
    Hæld dækslet over kagen og spred jævnt ved hjælp af en spatel.
  • Billede med titlen Lav Cassava Cake Trin 7
    3
    Bages igen og bages i yderligere 15 minutter eller indtil gyldenbrun.
  • Billede med titlen Lav Cassava Cake Trin 8
    4
    Lad afkøles, skæres og serveres. Nyd dit måltid!
  • Billede med titlen Lav Kassava Cake Final
    5
    Klar.
  • Nødvendige materialer

    • 22 x 33 cm bageplade.
    • Smørpapir (hvis du ikke smør bagepladen).
    • Visp eller visp.
    • Ovnehandsker.
    • Placer for at afkøle kagen.
    • Pan.
    • Spoon.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com