Valg og brug af Chuchu

Chuchu, også kendt som machuchu eller chaiote i Central- og Sydamerika, er en frugt, der er i familien af ​​græskar, samt melon, jordbær og agurk. Oprindelsen i Mellemamerika har chuchu karakteristika svarende til zucchini. Det findes i forskellige farver, smag og kulinariske skikke. Med lidt vejledning kan du vælge den rigtige chuchu til dit næste måltid.