HodTari.com

Hvordan man laver æbler

De bagt æbleopskrifter er lækre, sunde og perfekte til enhver tid på året. De kan serveres skiver som en lækker topping til is og yoghurt, eller hele kan være proppet og tjente som en sofistikeret dessert. Næste gang du samler venner til et måltid, serverer de bagt æbler som en særlig dessert, og succes er garanteret.

ingredienser

  • 4 æbler-
  • 3 spiseskefulde masca-
  • 1 tsk kanel-
  • 2 spsk smør skæres i små terninger-
  • 1 knivspids salt og 1 spsk citronsaft (valgfrit).

trin

Metode 1
Bagning skiver æbler

Billede med titlen Roast Apples Trin 1
1

Video: Cider & Most - Essensen af æbler - Sådan laver du æblemost

Forvarm ovnen til 200 ° C.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 2
    2
    Vask æblerne godt og gnid huden af ​​hver med en børste. Brug derefter en klud til at tørre dem. Hvis du foretrækker at skrælle frugten, skal du gøre det efter vask. Enhver form for æble vil tjene om opskriften, men Fuji sorter eller "Granny Smith" (grønt æble) er ideelle til udskæring og bagning, fordi den sure smag og fast struktur dem og støtte tilberedningen.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 3
    3

    Video: SAFT - sådan laver du en sund friskpresset saft af gulerod og æble | Annemette Voss

    Placer et æble stående oprejst og brug en skarp kniv til at splitte den i halvt, forbi midten af ​​kernen. Derefter skærer halvdelene i to, og efterlader fire store stykker. Skær også og kassér kernen. Gentag den samme proces med de andre æbler.
    • Æblerne bliver skøre, når de steges, så vær forsigtig, når de bestemmer skivernes størrelse, når de skæres. For bedre tekstur er det tilrådeligt at skære dem i otte stykker.
    • Hvis du har en æblefrøfjerner, skal du bruge den, før du skærer skiverne.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 4
    4
    Pass æbleskiverne ind i brunt sukker og kanel. Sæt ingredienserne i en skål og skær forsigtigt stykkerne, indtil de er helt dækket. Hvis det ønskes, tilsættes en knivspids salt og en skefuld citronsaft.

  • Video: Minecraft [Hvordan man laver guld Æbler og ur]

    Billede med titlen Roast Apples Trin 5
    5
    Spred æbleskiverne på et bageplade, så de ikke overlapper hinanden.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 6
    6
    Dæk skiverne med smørkuber, så de fordeler jævnt over dem. På denne måde smelter smødet på æblerne, når de steges.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 7
    7
    Bages æbleskiverne i 20 minutter, indtil de bliver gyldne og begynder at boble. Fjern dem derefter fra ovnen og lad dem køle af i nogle minutter, før de serveres.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 8
    8
    De bagt æble skiver ser lækre ud med vanilleis, almindelig yoghurt eller som topping i en grød. Ophold kan placeres i en lufttæt beholder og opbevares i op til tre dage i køleskabet.

    • Metode 2
    Stegte æbler

    Billede med titlen Roast Apples Trin 9
    1
    Forvarm ovnen til 200 ° C.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 10
    2
    Vask og skrub æblerne med en børste og brug et håndklæde til at tørre dem. Enhver type æble vil tjene denne opskrift, men "Golden Delicious" importerede røde eller "Jonagold" sorter er fremragende til hele bagning. Derudover steges deres pulp, så de bliver mere bløde, hvilket gør det muligt at spise dem selv af ske.
  • Billede med titlen Roast Apples Step 11
    3
    Brug en frøfjerner eller en kniv for at fjerne kernerne fra æblerne. Skær dem dog ikke helt, men lad dem være omkring 1 cm i bunden. Denne del bør forblive intakt, så æblerne er fyldt med de øvrige ingredienser.
    • Hvis du bruger en kniv, skal du lave fire dybe indlæg med den rundt om æblesstammen. Brug derefter en ske til at fjerne kernen og frøene.
    • Hvis du ved et uheld skærer bunden af ​​et æble, skal du blot stikke hullet og sætte den eneste del på plads igen.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 12

    Video: Friskpresset Æblemost

    4
    Brug en ske til at æble æblerne med brunt sukker og kanel, så fyldningen fordeles jævnt mellem dem. Hvis det ønskes, tilsættes en knivspids salt og lidt citronsaft på hvert æble.


  • Billede med titlen Roast Apples Trin 13
    5
    Dæk æblerne med smørkuber, så de fordeler jævnt mellem dem. Prøv at anvende dem direkte i åbningerne på toppen af ​​æblerne for at blive på sukkerblandingen.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 14
    6
    Forbered æblerne for at stege dem. Hæld først varmt vand i bunden af ​​et bageplade for at bage æblerne jævnt. Derefter anbringes æblerne inde i bagningsskålen.
  • Billede med titlen Roast Apples Step 15
    7
    Bages æblerne i 35 minutter og brug derefter en gaffel til at kontrollere, om de er klar. Hvis de bliver brændt, skal deres konsistens være glat, men ikke blød. Fjern dem derefter fra ovnen og lad dem køle af i nogle få minutter.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 16
    8
    Server hver apple som individ, der tjener for hver person. For at lave en endnu mere sofistikeret dessert serveres den med is eller flødeskum.

    • Metode 3
    Bage æblerne i campfires

    Billede med titlen Roast Apples Trin 17
    1
    Lav et bål og lad det brænde i ca. 30 minutter, før du begynder at bage æblerne. Efterhånden som træet brænder, spalter det og danner et lag med røde emner. Disse kuler giver en varm, ensartet overflade til madlavning.
    • Forsøg ikke at bage æblerne direkte over ilden, da de vil brænde i stedet for at bage.
    • Brug en poker til at sprede embers i et ensartet lag. Det er dog nødvendigt, at de stadig forbliver tæt nok, så flammen stadig forbliver varm.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 18
    2
    Vask æblerne godt og gnid huden af ​​hver med en børste. Brug derefter et håndklæde til at tørre dem. Enhver type æble vil tjene denne opskrift, men sorterne Argentina eller "Granny Smith" (grønt æble) er ideelle til at bage på staven.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 19
    3
    Brug en frøfjerner eller en kniv for at fjerne kernerne fra æblerne. Skær dem dog ikke helt, men lad dem være omkring 1 cm i bunden. Denne del bør forblive intakt, så æblerne er fyldt med de øvrige ingredienser.
    • Hvis du skal bruge en kniv, skal du lave fire dybe indlæg med den omkring æblesstammen. Brug derefter en ske til at fjerne kernen og frøene.
    • Hvis du ved et uheld skærer bunden af ​​et æble, skal du bare sætte hullet tilbage i den eneste del.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 20
    4
    Brug en kniv til at punktere overfladiske mærker på huden omkring æblerne. Gør dette, så varmen trænger ind i midten af ​​dem, mens de bliver brændt.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 21
    5
    Fyld æblerne med brunt sukker og kanel, så fyldningen er jævnt fordelt mellem dem. Derefter fordeles smørbiterne jævnt og anbringes direkte i åbningerne på toppen af ​​æblerne, så de forbliver på sukkerblandingen.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 22
    6
    Sæt æblerne i folie. Tag en og placer den oprejst på et stort stykke aluminiumsfolie. Derefter samles kanterne af bladet på toppen af ​​æblet og drejer det så det er helt indpakket. Gentag denne proces med hvert resterende æble.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 23
    7
    Placer de indpakket æbler direkte på emnerne. Steg dem derefter i ca. 45 til 60 minutter, afhængigt af hvor varmt kulerne er. Brug en tang til at vende æblerne (holde dem i opretstående stilling) to eller tre gange for at sikre, at de lave mad jævnt på alle sider. Når de føler, at de er bløde, når de gennemsøger dem med fangeren, vil de være klar til at komme ud af ilden.
  • Billede med titlen Roast Apples Trin 24
    8
    Lad æblerne køle i et par minutter, og tag forsigtigt folien af. De skal være bløde og røgfyldte. Prøv at servere dem med skeer, der kan bruges til at spise påfyldningen.

    • tips

    • Du kan anvende kanel efter æblet er bagt, men det krydder bedre, hvis det påføres før.
    • Prøv også æbler fyldt med chokolade, honning eller anden påfyldning efter eget valg.

    advarsler

    • Udvis ekstrem forsigtighed ved håndtering af ild.
    • Brug ikke spidser til at bage æbler, da de kan brænde og forårsage ulykker.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com