Sådan lindrer du Pepper Burn

Paprika, fra jalapeno til cayenne

til habanero, indeholder capsaicin, der udover at give smag og krydderier til fødevarer, kan også forårsage en ekstrem fornemmelse af brænding i mund, hænder og andre dele af kroppen, der kommer i kontakt med peber og olier. Heldigvis er der nogle hjemmelavede genstande, der kan hjælpe med problemet. Fortsæt læsning for at finde flere muligheder for at kontrollere situationen.

trin

Metode 1
Vedligeholdelse af brændingen i munden

Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 1
1
Brug mejeriprodukter. Drik mælk i stedet for vand, da fedt og olier opløser capsaicin, reducerer brændingen.
  • Drik et fuldt glas fuldmælk, men skyll munden først. Som et alternativ til mælk, prøv hele fødevarer som fløde og yoghurt.
  • Mælk virker ved at opløse capsaicin og reducere den brændende fornemmelse i munden. Casein, et protein, der findes i mælk, virker som et opløsningsmiddel mod capsaicin. Den brændende fornemmelse forårsaget af paprika kommer fra capsaicinoider.
  • Is kan også være nyttigt. Faktisk kan enhver form for mejeri hjælpe med flammende. Selv kokosmælk fungerer godt for at modulere den krydrede smag af nogle opskrifter.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 2
    2
    Undgå vand. Det ser ud til at være kontraproduktivt, men vand gør det ikke det vil lette det bløde du føler. Det mest hun vil gøre er at sprede capsaicinen i munden, hvilket gør fornemmelsen værre.
    • Bløde drikkevarer virker heller ikke, fordi de har en høj koncentration af vand. Kaffe, fordi det er varmt, vil kun gøre situationen værre. Capsaicin har olieagtige egenskaber og afviser vand, så undgå enhver drik med høje koncentrationer af H2O.
    • Blæren af ​​munden varer normalt ikke så længe som huden og er forårsaget af en kemisk reaktion, der binder capsaicin til mundpine receptorer.
    • Nerveceller fornemmer, når mundtemperaturen overstiger 42 ° C og forårsager en brændende fornemmelse. Capsaicin narrer neuronerne til at tro at munden er varmere end den burde være.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 3
    3
    Prøv alkohol. Øl vil ikke fungere rigtig godt, fordi det har høje koncentrationer af vand, men stærkere drikkevarer kan hjælpe med flammende.
    • Tag nogle sip af vodka. Ud over at reducere varmen, vil drikken forlade dig lidt afslappet, bare overdriv det ikke!
    • Alkohol hjælper også med at lindre den brændende fornemmelse i huden forårsaget af pebermynte.
    • Drikk altid med moderat og forsigtighed. Må ikke overdrive og ikke drikke, hvis du kører bil eller betjener maskiner. Du må selvfølgelig ikke drikke, hvis du er mindreårig.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 4
    4
    Aflast brændingen med olier. Olivenolie og vegetabilsk olie hjælper med at lindre den brændende fornemmelse i munden og skaber et dække på tungen.
    • Olier er højt i fedt, så de er gode naturlige muligheder. Jordnøddepasta er også et godt alternativ.
    • Olieens fedt desintegrerer peberens varme og lette branden.
    • Det kan virke kontraintuitivt, men den bedste mulighed for at bekæmpe peber krydret olie er en anden olie. Så vand er ikke så effektivt.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 5
    5
    Brug stivelsen. Hvis din mund er i brand fra peberen, vil stjernerne sikkert hjælpe.
    • Ris og brød er ikke så effektive til at opløse capsaicin som fedtstoffer, olier eller alkohol, men de kan hjælpe.
    • Mange asiatiske og indiske kulturer serverer krydret mad med ris og kartofler for at afhjælpe rødme.
    • Gurgle med et glas vand og en skefuld sukker for at dumpe smerten. Hvis du foretrækker, sæt en teskefuld honning på tungen.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 6
    6
    Prøv populære retsmidler. Der er flere fødevarer kendt som naturlige helbredelser til forbrænding af peber i munden.
    • Spis agurk. Denne teknik er meget udbredt i Indonesien og Thailand. Bananer kan også hjælpe med brændingen på grund af tekstur og tilstedeværelse af sukker.
    • Spis chokolade. Høje fedtindhold hjælper med at fjerne munden af ​​capsaicin. Mælkchokolader indeholder generelt højere indhold af kaseinfedt, så de er bedre muligheder.
    • Berør det berørte område med en majs majs tortilla eller spis en rå gulerod. En bid skal være tilstrækkelig til at reducere fletningen betydeligt.
    • Tandpastaen hjælper med at reducere habanero på huden. Det virker sandsynligvis også med rødmen forårsaget af andre typer peber. En anden mulighed er at suge en citron.
  • Metode 2
    Vedligeholdelse af brændingen i huden

    Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 7
    1
    Vask huden med vaskemiddel. Du kan løbe ind i badeværelset og bruge en flydende sæbe, men detergentet er bedst at opløse olierne fra den konserverede peber. Mange mennesker føler ekstrem skændsel, når huden kommer i kontakt med peberen.
    • Prøv også at dyppe dine fingre i en blanding af vand og blegemiddel (fem dele vand til en del af blegemiddel) som peberfiskene.
    • Blegemiddelet gør capsaicin til et vandopløseligt salt. Skyl derefter din hånd.
    • Pas på, at du ikke sætter blegemiddelet i peber. Vask dine hænder med vaskemiddel, når du er færdig med at skære.


  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 8
    2
    Drys lidt alkohol på huden. De vigtigste skyldige på grund af den brændende fornemmelse af peber - olie og capsaicin - er opløselige i alkohol.
    • Tilbring lidt isopropylalkohol i hænderne, selvom andre metoder bruges til at lette brændingen. Ud over at lindre fornemmelsen vil alkohol tørre dine hænder.
    • I mangel af isopropylalkohol skal du bruge en drink med et højt alkoholindhold, f.eks vodka. Gnid væsken på den berørte del for at fjerne stinget.
    • Opret en bagepulver og vand. Spred det på det berørte område og lad det tørre før skylning.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 9
    3
    Dip dine hænder i en skål af kolde mælk. I mangel af kold mælk tilføjes et par isterninger. Dipping hænder i en skål med koldt vand virker også, men med mindre effektivitet.
    • Smerten forårsaget af peber kan vare i et par timer afhængigt af sagen. I mange tilfælde er det så stærkt, at det kræver øjeblikkelig lindring.
    • Tilsæt lidt mel til mælken for at lave en pasta. Forlad på det berørte sted i et par minutter.
    • Dæk hænder med isopropylalkohol, inden du nedsænker dem i mælk. Jo koldere mælken jo bedre.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 10
    4
    Dæk det berørte område med olie. Den varme peberfedt opløses, når den kommer i kontakt med olier, hvilket reducerer brændingen. I mangel af en olie skal du passere vaseline på stedet.
    • Gnid en lille mængde vegetabilsk olie eller olivenolie, før du skærer peberen eller efter at hænderne begynder at brænde.
    • Overdrive det ikke for at holde dine hænder glatte, især hvis du stadig skærer peberen, eller det kan forårsage en ulykke. Rør ikke mennesker eller dyr efter at have fået dine hænder snavset med peberolie, eller du kan overføre rødmen. Pas på især med børn, der kan ridse øjnene og forårsage brænding.
    • Lav et let lag olie på dine hænder for at forhindre brænding. Olien kan også hjælpe med at lette brændingen efter håndtering af peberfrugter - dypp kun hænderne i en skål vegetabilsk olie eller olivenolie.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 11
    5
    Ledig stikket i dine øjne. Mange mennesker ender med at skrabe deres øjne, mens de håndterer peberfrugterne, hvilket giver en følelse af ekstrem forbrænding.
    • Idealet er at forhindre problemet, aldrig skrabe øjnene, mens du håndterer peberfrugter. Hvis du ved et uheld berører dine øjne, fugter området med lidt mælk.
    • Damp et papirhåndklæde i en skål mælk. Tryk let på det rundt om øjet, som du ville komprimere.
    • Gentag processen et par gange for at lette rystelsen, men ved at det ikke vil gå væk natten over. Hvis brænding ikke går væk eller påvirker dit syn, skal du konsultere en læge.
    • Hvis sting fortsætter, skal du lade nogle bomuldskugler med mælk over dine øjne i et par timer.
  • Metode 3
    Forebyggelse af blæsende

    Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 12
    1
    Brug handsker, når du håndterer peberfrugter. Hakning eller madlavning af peberfrugter med bare hænder kan forårsage forbrænding.
    • Hænderne brænder og brænder - vær meget forsigtig for ikke at røre øjnene efter kontakt med peber og væsker. Den bedste mulighed er altid at bære vinyl eller latexhandsker.
    • Habanero-, serrano- og bird-eye peppers kan også forårsage ardence.
    • Den brændende fornemmelse kommer fra væsker og capsaicin fra peberfrugter. Vær meget forsigtig med ikke at ridse dine øjne efter håndtering af paprika, især hvis du bruger kontaktlinser.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 13
    2
    Brug en plastpose til manglende handsker. Har du ikke nogen handsker hjemme og vil skære peberfrugter? Improvisér lidt for at undgå varmen.
    • Sæt en plastikpose over dine hænder, inden du skærer peberfrugterne. Hvis det er muligt, "forsegl det" med et gummibånd på håndleddet.
    • I mangel af handsker og plastposer skal du dække hænder med papirhåndklæde. Alt er for at undgå direkte kontakt med peberen med den bare hånd.
    • Brug beskyttelsesbriller og vask altid hænderne efter håndtering af peber. Glem ikke at vaske under dine negle.
  • Billede med titlen Cool Burns fra Chili Peppers Trin 14
    3
    Acceptér situationen. Det er ikke sjovt at brænde munden med peber, men der er tegn på, at regelmæssigt forbrug af peber er godt for helbredet.
    • Når det er halvt ned, skal du spise peber i stedet for sukker.
    • Reduktion af brænding vil ikke eliminere det metaboliske boost fra capsaicin. Du vil stadig nyde fordelene ved peber.
    • Capsaicin øger energi og fremskynder metabolisk funktion, hjælper med at tabe sig og forblive sund.
  • tips

    • Hvis du inkludere ingredienser med naturlige sukkerarter (gratin gulerødder, sauterede løg osv.) I krydrede retter, vil du ende med at "neutralisere" stinget. Skålen forbliver krydret, men vil ikke brænde munden så meget.
    • Spis nogle stykker brød sammen med krydrede retter.
    • Branden skal forsvinde alene med tiden.
    • Ketchup og tomatsauce er gode muligheder for at bekæmpe rødme.
    • Spis en wafer vand og salt før du drikker glasset med vand og sukker. Waferen absorberer peberens vand og olie og lindrer stinget.

    Video: Cinnamon Tea Benefits - 5 ways to enjoy cinnamon tea | Cinnamon Tea Recipe

    advarsler

    • Undgå peberkontakt med åbne nedskæringer.
    • Undgå peberkontakt med næse, øjne og åbne punkter i kroppen. Erfaringen er så smertefuld som kontakten med en peber spray.
    • Det er svært at fjerne capsaicin helt, selv med sæbe og vand. Hvis du bruger kontaktlinser, skal du bruge handsker til at håndtere peberfrugter.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com