Sådan afsluttes Frozen Brainsensit
Når noget koldt rører ved mundens tag, som en is eller en stenet drink, føler du nogle gange en forfærdelig hovedpine, også kendt som den frosne hjernefornemmelse. Den medicinske betegnelse for dette fænomen er ganglioneuralgia sphenopalatine, og forskere har fundet, at det sker som et resultat af kontakt mellem noget meget kolde og den øvre gane i munden, hvilket forårsager en pludselig stigning i blodgennemstrømningen rettet til hjernen. Men i stedet for at undgå dine yndlings kolde desserter, lær dig at afslutte denne fornemmelse for at nyde den lækre is.