Hvis du begynder at tænke på at skabe en have, er søde kartofler planter, der ikke kræver så meget omhu og tilbyder en god høst i slutningen af sæsonen. Hvis du har et lille område, kan du plante disse vidunderlige knolde og plukke friske kartofler fra din egen have til at forberede middag. Gennemgå følgende trin for at dyrke dine søde kartofler, begyndende med dine egne frøplanter.
Vælg en sød kartoffel. Frøplanter er små knopper, der stammer fra allerede eksisterende kartoffelplanter. Du kan vælge at bestille frøplanterne online eller gennem et havecenter, men du kan også dyrke dem hjemme. Find en moden og sund sød kartoffel plante i en butik eller i en vens have.
De mest almindelige og populære sorter af sød kartoffel (findes i de fleste butikker) er beauregard, porto-rico og centenials.
2
Forbered kartoflerne. Når du lægger dine hænder på 1-2 sunde søde kartofler, skal du sætte dem i vasken og vaske dem godt. Skær derefter kartoflerne i halvdelen. Hvis kartoflen er særlig stor, overvej at klippe den i tredjedele eller kvartaler.
3
Fyld en gryde med vand. For at få processen til at fungere, sætter du halvdelen af kartofflen inde i beholderen, og den anden stikker ud. Brug en krukke eller et glas med et hul, der er stort nok til at rumme kartoflen, og fyld det med vand.
4
Sæt dine kartofler i vandet. Indsæt 4-5 tandstikker på kartoffelets sider, hold dem lige og tæt på midten. Placer kartoffel i vandglaset med den skårne side nedad. Lad stængerne holde halvdelen af kartoflen ud af glasset, afbalanceret på kanten af den.
Gør dette med alle de kartoffelskiver, du har, hver sektion i en anden krukke.
5
Tilføj lidt lys og varme. Flyt gryden med kartoflen til et vindue, så det bliver meget varmt.
6
Lad molten vokse. Vent i 2-4 uger for små grene at begynde at spire fra toppen af kartoflen.
7
Pick up plantene. Når toppen af kartoflen er dækket af grene, vrid forsigtigt hver. De vil ikke have rødder endnu og vil ligne små blade med en kort kvist.
8
Sæt grene i vandet. Sæt noget vand i en dyb skål, fylder 2,5 centimeter eller mindre afhængigt af antallet af grene i hænderne. Placer grene i skålen, så stemplet er nedsænket i vandet. Lad dem lide dette i flere dage, indtil rødderne dannes i baggrunden.
Tilsæt ferskvand en gang om dagen eller mere for at holde stilkene sunde.
Hvis nogen af grene ikke danner rødder, skal du smide den væk.
9
Fjern grenene for at plante dem. Efter 2-3 dage skal grenene have udviklet rødder i baggrunden. På det tidspunkt fjern vandet fra skålen og gør dig klar til at plante grene. De vokser bedst, hvis de placeres direkte i haven, ikke i individuelle potter, der holder rødderne intakte.
Metode 2 Forbereder haven
Video: Tasty Symphoni - Søde Kartofler
1
Vælg en haveplads. Søde kartofler vokser primært under jorden. Så de har ikke brug for meget plads i haven. Men de foretrækker et varmt miljø - så prøv at vælge et område, der modtager meget sollys og er godt drænet.
2
Vask jorden. At være knolde voksede søde kartofler på jorden. Sørg for at de kan gøre det nemt ved at pløje jorden 30 centimeter dybt. Lad jorden være så løs og lys som muligt, hvis det er nødvendigt med havearbejde.
3
Forbered jorden. Som med alle frugter og grøntsager er det nødvendigt at have en næringsrig jord til at generere store afgrøder. Tilsæt et lag af god plantningsjord og fjern eventuelle store sten, der kan forekomme. Kontroller jordens pH og brug tørvemos eller træaske til at kompensere for surhed eller alkalitet, hvilket giver en neutral pH.
Video: Film 14 | Sådan skærer du et butternut squash | Gorm | GoCook by Coop
4
Ved, hvornår man skal plante. I lyset af tendensen til at elske varmen har kartoflerne en varm jord at blomstre. Vent på, at vinteren kommer til ophør, og i begyndelsen af foråret plante dine grene.
5
Vælg en humus. Hjælp kartofler til at vokse ved at tilføje humus oven på dem for at fange varme. Hvis du er i et særligt koldt område, skal du få noget sort plast humus eller en lignende varmefælde til at lægge kartoflerne efter plantningen.
Metode 3 Plantning søde kartofler
1
Grav dine huller. Søde kartofler har brug for lidt mere plads end andre grøntsager - så adskille deres huller i mellemrum på 30-60 centimeter hver. Kun rodkuglen i enden af grene skal begraves, og ca. 1,5 centimeter fra plantens bund kan stå op.
2
Plant kartoflerne. Placer hver gren i sine forgravede huller og dækk stængerne med jord, hvilket kun efterlader 1,5 centimeter fra jorden. Hårdttræsdelen af kartoffelplanten vil begynde at sprede vinstokke, mens rødderne vil producere knolde.
3
Tilføj din humus. Beskyt søde kartofler fra koldt vejr, mens du tilføjer deres damp til toppen. Dette vil også blokere ukrudt og forhindre overvækst af vinmarker, der stjæler tuber energier.
Video: 'Pluk' dine kartofler og få max udbytte på få m2
4
Vand planterne. I starten vil kartoflerne kræve meget vand. Over tid vil du reducere mængden af vand tilbage til det punkt, at de begynder at modtage fugt kun en gang om ugen. Start vanding dagligt, gradvist faldende mængden af vanding i løbet af ugerne.
5
Vent på, at knolde udvikler sig. Søde kartofler langsomt at bære frugt, bliver moden og klar til at høste om vinteren. Fortsæt vanding ugentligt og fjern ukrudt for at holde planterne sunde.
6
Saml søde kartofler. Efter 120 dage skal kartoflerne have nået fuld modenhed. Vent så til det sidste mulige øjeblik (det sidste varme vejr før frostning) for at vælge de søde kartofler, da det vil skabe større og mere smagfulde knolde.
7
Helbrede de søde kartofler Et af de vigtigste skridt: Søde kartofler skal helbredes efter høst. Dette vil hjælpe dem med at udvikle smag (de vil ikke have meget efter at være fjernet fra jorden) og skabe en hårdere skal. Placer kartoflerne i et område mellem 85-95 grader Fahrenheit (29-34 grader Celsius), med fugtighed mellem 80-90% i 5-10 dage. Derefter bør de være klar til at spise!
Overvej at bruge en lille varmelegeme og et luftfugter i mindre rum eller store skabe for at helbrede kartoflerne.
Video: Søde kartofler - Sweet potato - Ipomoea batatas. Hvordan jeg laver stiklinger af dem.
8
Opbevar kartoflerne. En af de bedste ting ved disse vidunderlige knolde er, at de forbliver friske og spiselige i flere måneder, hvis de er korrekt opbevaret. Hold kartoflerne i temperaturer mellem 25 grader (det betyder ingen køling) i et åbent, tørt område. Gem aldrig kartofler i plastposer eller forseglede beholdere.
tips
Undgå at banke over eller ramme potato efter høst. De kan nemt udvikle store mærker.
Forsøg ikke at bruge en rake til at plove jorden, efter at kartoflerne er blevet plantet. Disse værktøjer vil bryde knolernes delikate rødder.
Jo mere du tillader sød kartoffel at helbrede, desto bedre smager den. Derfor helbrede dem i flere uger, hvis du ønsker det.
advarsler
Undgå gødning af søde kartofler i vækstsæsonen. Gødning vil tilskynde vindyrkningsvækst og lettere kartoffelvækst.