HodTari.com

Sådan laver du Andhra Style Cabbage Curry

Kål curry forberedt i Andhra Pradesh stil er en lækker skål til dem, der elsker kål. Det er en meget sund og sund curry, der er ekstremt nem at forberede.

ingredienser

  • 500 gram hakket kål
    Billede med titlen DSC03659.JPG
  • 100 gram frisk revet kokosnød
  • 100 gram kikærter
    Billede med titlen DSC03672.JPG
  • 4 til 5 hele og tørrede røde peberfrugter
  • 1 tsk sennepsfrø
  • 1 tsk cumin frø
  • 1 tsk lime
  • 2 teskefulde salt
  • 4 kopper vand
  • 2 teskefulde olie
  • 1 tsk safran

trin

Metode 1
Forberedelse af den hakkede kål

Billede med titlen DSC03664.JPG
1
Sæt den hakkede kål i en stor gryde.
  • Billede med titlen DSC03665.JPG
    2
    Vask kålen under rindende vand. Derefter tør og hæld koldt vand. Når du er færdig, lad vandet koge.
  • Billede med titlen DSC03674.JPG
    3

    Video: How to Make Chinese Fried Noodles | Family Friendly Recipes | Allrecipes.com

    Sæt kikærterne. Tilsæt salt efter fem minutters kogning.
  • Billede med titlen DSC03680.JPG
    4
    Bland godt.
  • Billede med titlen DSC03690.JPG
    5
    Dæk kogte kål og kikærter med låg efter 10 minutter.
  • Billede med titlen DSC03693.JPG
    6
    Fjern bouillon. Hold panden med en klud eller brug håndtag.

    • Metode 2
    Stegende kål

    1. 1
      Sæt olie i en stor stegepande.

    2. Video: Wild Laver with Potato Soup, Culinary Cooking, Homemade food



      Billede med titlen DSC03773.JPG
      2
      Sæt peberfrugter, kumminfrø, sennepsfrø og linser. Steg i et par minutter.
    3. Billede med titlen DSC03775.JPG
      3
      Sæt blandingen med kogte kogte.
    4. Billede med titlen DSC03776.JPG
      4
      Bland grundigt.
    5. Billede med titlen DSC03778.JPG
      5
      Sæt safran.
    6. Billede med titlen DSC03781.JPG
      6
      Bland grundigt.
    7. Billede med titlen DSC03782.JPG
      7
      Placer den revet kokos på pladen.
    8. Billede med titlen DSC03784.JPG
      8

      Video: Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정)

      Bland grundigt.
    9. Billede med titlen DSC03806.JPG
      9
      Server kålkålen med ris eller stegt dej.

    advarsler

    • Video: Bibimbap (비빔밥) & Dolsot-bibimbap (돌솥비빔밥)

      Billede med titlen DSC03678.JPG
      Vær opmærksom, når kålen er ved at lave mad, da den kan nyse fra gryden. Hold omrøring ofte.

    Nødvendige materialer

    • Stor pande med låg
    • Stor stegepande
    • Træske
    • ske
    • Kokosnødder
    • fad
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com