HodTari.com

Hvordan man smager fordampet mælk

Inddampet mælk kan være en god erstatning for cremefløde, hvis du leder efter en erstatning for at sænke kolesterol i kosten.

ingredienser

  • Hermetiseret fordampet mælk (nok til at erstatte mængden af ​​creme fraiche i opskriften).

trin

Video: Trying Traditional Malaysian Food

1
Fordel den fordampede mælk i isformer.
  • 2
    Sæt det i fryseren i en halv time. Kuberne vil være klare, når isen er dannet på kanterne.
  • 3
    Placer skålen og slagterne i køleskabet, mens de fordampede mælkebiter danner i fryseren.
  • 4


    Fjern skålen og slagterne fra køleskabet.
  • 5
    Fjern isformen fra fryseren og send den lidt frosne fordampede mælk i den afkølede skål.
  • 6
    Sæt isbiterne med isbjælkerne, indtil de danner en tyk, cremet tekstur.
  • 7
    Brug i stedet for creme til fremstilling af desserter, kagepåfyldning mv. Brug en spatel til at fjerne fra skålen.

    • tips

    • Den fordampede mælk pisket kan også serveres som en lækker dessert, toppet med halvbitter chokolade chips, kirsebær i sirup og hakkede mandler.
    • Dette er et godt tidspunkt at tilføje flavorless gelatine som stabilisator, følg instruktionerne på produktets konvolut.

    advarsler

    Video: The chemistry of cookies - Stephanie Warren

    • Den fordampede mælk har også mange kalorier!

    Nødvendige materialer

    • Isform
    • skål
    • Elektrisk mixer
    • spatel
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com