HodTari.com

Sådan fjerner frø fra en tomat

Fjernelse af frøene fra tomater kan tjene flere formål. For eksempel kan du fjerne dem for at gøre en blødere suppe eller sovs, men husk at du vil miste det meste af smagen af ​​frugten indeholdt i gelen og frøene. Du vil måske også fjerne dem for at skære den meget fine tomat. En anden mulighed er at fjerne frøene til at gemme dem og plante dem næste år. Uanset årsagen kan du bruge forskellige metoder til fjernelse afhængigt af hvad du vil gøre med tomat.

trin

Metode 1
Fjernelse af frø og opbevaring af pulp

Billede med titlen Frø Tomater Trin 1
1
Skær tomaten halvt. På en skærebræt skal du dreje frugten sidelæns, så toppen vender til højre eller til venstre. Skær tomatmediet i retning af brættet. Hvis du forestiller dig, at tomaten er planeten Jorden med Nordpolen som toppen af ​​frugten, vil du skære i Ecuador-linjen.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 2
    2
    Åbn tomaten. Placer frugten på brættet med den skårne side opad. Det vil være muligt at se, at tomaten i grunden er opdelt i fire lige sektioner med frøene og gelen mellem hver sektion. Du forsøger at holde pulpen adskille frøene.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 3
    3
    Fjern frøene med en ske. Find en lille ske, såsom en teskefuld ¼ mål, da den skal være mindre end en normal ske. Fjern frøene, vær meget milde med papirmassen. Hvis det ønskes, læg dem i en sigte over en skål for at dræne saften til senere brug.
    • Den gode del af denne metode er, at du kan fyre tomathalvdelene med noget som gedeost.

    • Metode 2
    Brug klemmemetoden

    Billede med titel Seed Tomatoes Trin 4
    1
    Skær tomaten halvt. Som med den tidligere metode, start med at placere tomat på sin side. Du vil skære i halvt, men gennem siderne i stedet for toppen af ​​frugten. Efter skæring vil du have toppen af ​​tomaten en halv, og bunden er den anden halvdel.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 5
    2
    Åbn frugten. Igen vil det være nødvendigt at åbne tomaten for at afsløre den centrale del og frøene. Selvom du kan se opdelingen mellem frøene, vil du sandsynligvis ikke kunne opretholde en god mængde af papirmassen med denne metode. Det er dog en hurtig metode, der fjerner frøene effektivt.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 6
    3
    Klem tomat. Klem frøene ud af frugten over en sigte og skål. Hold på skræl og skær side vendt mod skålen. Når du klemmer, frigiver du de fleste frø fra midten. Det er muligt at ende med at ælte lidt med denne metode, hvilket ikke er hensigtsmæssigt, hvis du vil lave en skål, der ser godt ud.

    • Metode 3
    Brug en kniv eller en ske til at fjerne frø

    Billede med titel Seed Tomatoes Trin 7
    1
    Skær tomaten. Begynd med at skære i fire stykker gennem toppen, mod bunden. Resultatet vil være to halvdele. Skær hver i to stykker. Nu har du fire stykker af en tomat, og du kan nemt fjerne frøene fra hver af dem.
  • Billede med titlen Seed Tomatoes Trin 8
    2
    Skær nogle af papirmassen. Frøene er fanget i papirmassen ved toppen af ​​tomat. Du kan skære denne del ved at gå mod bunden. Dette kræver kun et lille snit, men pas på med fingrene. Brug en lille kniv eller en ske til at gøre dette.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 9
    3
    Skær eller fjern frøene med en ske. Nu hvor papirmassen er blevet skåret, kan du blot fjerne frøene. Kør en kniv under dem eller brug en ske. Sæt dem i en sigte for at bevare saftene og brug andetsteds i opskriften.

    • Metode 4
    Skræl og fjern frøene ved brug af varme

    Video: Fjern tyver på tomatplanten



    Billede med titel Seed Tomatoes Trin 10
    1
    Kog en gryde med vand. Den nemmeste måde at skrælle en tomat på er ved at skælde den, hvilket betyder, at frugten bruger en meget kort tid i kogende vand. Hvis du skal skrælle og fjerne frøene, er det nødvendigt at fjerne barken før frøene, så det ikke skaber rod og taber halvdelen af ​​frugten.

  • Video: Knipning og gødning af tomater - 2016

    Billede med titel Seed Tomatoes Trin 11
    2
    Skal tomaterne. Start med at lave en "X" på bunden med en kniv. Derefter tilsættes tomat i panden eller hæld det kogende vand over frugten. Hvis du følger den første mulighed, skal du bruge en skimmer til at tilføje til panden og ikke skyll varmt vand. Fjern fra vandet efter 15 til 30 sekunder.
    • Arbejde med små forsendelser, da du skal fjerne dem hurtigt fra vandet.
    • Du vil vide, at tomaterne er klar til at blive fjernet, når skræl begynder at rynke.

  • Video: Slik dyrker du tomat

    Billede med titel Seed Tomatoes Trin 12
    3
    Sæt dem i en skål isvand. De skal komme ud af panden og placeres straks i skålen. Det kolde vand suspenderer tilberedningsprocessen, og du har derfor let skrællede tomater, der endnu ikke er kogte.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 13
    4
    Fjern skræl. Når tomaterne allerede er afkølet (det skal ikke vare lang tid), fjern dem fra vandet en efter en og skræl. Da de allerede er blevet skoldet, er alt du behøver, fingrene til at fjerne skræl, som skal komme let ud. Hvis dette ikke er tilfældet, kan det være nødvendigt at skal lidt mere.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 14
    5
    Fjern frøene. Skær toppen af ​​tomat. Du kan bruge dine fingre til denne proces, men en ske er også nyttig. Kassér frøene og gelen fra tomat. Hvis du laver en sovs, kassere frøene i en sigte over en skål for at nyde saften.

    • Metode 5
    Sparer frøene til at plante

    Billede med titlen Frø Tomater Trin 15
    1
    Fjern frøene fra gelen. Gelen kan bære bakterier, når du prøver at opbevare frøene, hvilket gør fjernelsen vigtig. Den nemmeste måde er at fjerne dem med spidsen af ​​en smørkniv, inden du fortsætter med at tørre dem.
    • En anden mulighed er at lade frøene gære. I grund og grund forlader du frøene på tælleren eller ved et bord i selve saften i en dag. Sæt dem i en sigte, og gelen fjernes. Du skal vaske dem mere end én gang. Opbevar ikke flydende frø.
    • Gæringsmetoden gør frøene længere, op til fem år, men det er også muligt at opretholde dem i et år eller to med knivmetoden.
  • Billede med titlen Seed Tomater Trin 16
    2
    Spred frøene til tørring. Lad dem stå i en papirskål, et stykke papirhåndklæde eller i et kaffefilter. De skal være godt fordelt. Du kan endda plante papirhåndklædet eller kaffefilteret næste forår, fordi materialerne er bionedbrydelige.
    • Den bedste mulighed er at bruge papirpladen til fermenteringsmetoden, da det ikke kræver meget tørrehjælp.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 17
    3
    Lad det tørre. Frøene kan tage op til en uge eller to for at blive helt tørre. De skal være ret sprøde i slutningen af ​​processen: hvis du forsøger at bøje dem, vil de knække. Husk også ikke at forlade dem i solen, men i et hjørne af huset ved stuetemperatur.
    • Det kan tage længere tid at tørre, hvis området er lidt fugtigt.
  • Billede med titel Seed Tomatoes Trin 18
    4
    Gem dem til senere brug. Når frøene allerede er tørre, placer dem i en lukket beholder eller endda i en konvolut. Hvis du har brugt kaffefilter eller papirhåndklæde, skal du bare folde materialet med frøene og opbevare i beholderen. Hæld frøene i beholderen med papirpladen. Glem ikke at mærke med tomat sorten og datoen for opbevaring.
    • Opbevares på et køligt, tørt sted.

    • Nødvendige materialer

    • Tomates-
    • Kniv eller ske-
    • Skærebræt-
    • Panela-
    • vand-
    • sigtet
    • Tigela-
    • skefuld
    • Escumadeira-
    • Koldt vand-
    • Coador-
    • Papirhåndklæde eller kaffefilter.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (18)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com