1
Mål mængden af kaffepulver og smagsstoffer. Sæt dem i kaffemaskinen efter eget valg (en simpel kan bruges, men de bedste resultater opnås med en fransk kaffemaskine, italiensk kaffemaskine eller anden kaffemaskine).
2
Bland græskarens aroma i kaffepulveret.
3
Sæt blandingen i den valgte kaffemaskine.
4
Send kaffen som du normalt ville.
5
Derefter bliver kaffen smeltet af græskarens smag (aromaen kan også være gennem luften). Hæld i et krus og sæt en teskefuld vaniljeekstrakt, 60 ml varm mælk og lidt sukker (om ønsket). Server med et stykke pie som dessert.