Sådan laver du en Peanut Paste Pie

Når vi vil have en sød og frisk sød, er der intet bedre end en god gammel kage. Jordnøddesmør tærte er blødere og mere smagfuld end frugtpærer, hvilket gør den til en perfekt dessert til at afslutte en familie middag. Derudover er det ret nemt at lave i forhold til andre tærter. Denne opskrift behøver ikke engang en ovn, medmindre du vil lave din egen dej.


ingredienser

Hurtig og nem jordnøddepasta

  • 1 kop peanutpasta
  • 230 gram flødeost
  • 1/2 kop sukker
  • 3 kopper sur fløde eller frosset flødeskum
  • 1 færdiglavet pie (eller brug nogle af nedenstående opskrifter)

Til chokolade dej

  • To pakker Oreo
  • 4 spsk usaltet smør
  • Glas eller andet glasobjekt til måling

Pasta med vand og salt wafer

  • 24 kiks med salt og vand
  • 1/4 kop sukker
  • 1/3 kop usaltet smør

Foreslåede omslag

  • 3/4 kop saltede, skåret og skrællede jordnødder.
  • 1 kop chokolade i stykker.
  • 1/2 kop florsukker.
  • 10 til 20 paçoquinhas.
  • Flødeskum (efter smag)

trin

Metode 1
Gør massen fra bunden

Billede med titlen Gør jordnøddesmør steg 1
1
Krymp Oreo-krakkerne i klid. En nem måde at gøre dette på er at dumpe dem alle sammen i en fødevareprocessor. Du kan også tilføje Oreos (eller din foretrukne fyldte wafer) i en gennemsigtig og robust plastikpose og knuse dem med en pastapasta eller med bunden af ​​en gryde. Du behøver ikke at fjerne påfyldningen fra waferne - det gælder også for opskriften.
  • Som nævnt ovenfor bør du forvarme ovnen til 175 grader Celsius til denne opskrift.
  • Desuden bør klidet være tyndt. Der bør ikke være et fast stykke kage i opskriften ..
  • Hvis du laver en wafermør og salt, skal du bare huske at slå krakkerne sammen med sukkeret. Resten af ​​indtægterne forbliver den samme. ``
  • Billedbetegnelse Lav jordnøddesmør steg 2
    2
    Smelt smørret og bland det med kliden. Smøret hjælper med at give konsistens, ud over at beriget smagen giver mere tekstur. Smelt smørret i en separat skål i mikrobølgeovnen og bland så gradvist sammen med klidet.
    • Hvis dejen ikke klæber til sig selv efter blanding, tilsættes mere smør, indtil det giver den rette konsistens. Dette kan være nødvendigt, hvis du lægger flere cookies.
  • Billede titel Gør Jordnøddesmør Pie Trin 3
    3
    Tryk dejen i en form. Smør i en form og spred dejen i den, der dækker hele bunden og siderne lige.
  • Billede med titlen Gør jordnøddesmør steg 4
    4
    Bages indtil hårdt. Sæt dejen i ovnen i fem til syv minutter. Tag det derefter ud af ovnen og se om det er hærdet.
  • Billedbetegnelse Lav jordnøddesmør steg 5
    5
    Lad afkøle inden påfyldning. Dette er meget vigtigt - dejen skal være ved stuetemperatur, før du modtager påfyldningen, ellers vil dens tekstur ændre sig. Om nødvendigt placeres i køleskabet for at fremskynde processen.
    • Når dejen er afkølet, kan du fortsætte med opskriften ved at følge instruktionerne ovenfor.
  • Video: How to Make Perfect Caramel Popcorn | Cupcake Jemma

    Metode 2
    Gør en hurtig og nem påfyldning

    Billede med titlen Gør jordnøddesmør steg 6
    1
    Bland peanutpastaen med flødeost og sukker. Slå alle ingredienserne i en stor skål, indtil der dannes en homogen blanding. Dette bør tage et par minutter, hvis du bruger en elektrisk mixer med mellemhastighed.
    • notat: Hvis du laver dejen selv, skal du sætte ovnen til 175 grader Celsius nu for at have tid til at forvarme. Hvis du har købt en færdig dej, skal du ikke bruge ovnen.
  • Video: Gordon Ramsay’s Top 5 Desserts | COMPILATION

    Billede titel Gør Jordnøddesmør Pie Trin 7
    2
    Tilsæt flødeskummen. Pisk alle kopperne piskekrem gradvist til den er konsekvent og bland derefter med resten af ​​påfyldningen.


  • Billede med titlen Gør jordnøddesmør steg 8
    3
    Hæld i dejen. Med en ske eller en spatel hæld forsigtigt fyldningen over din tærte. Brug derefter spatelen til at ligge, efterlad den i kanten af ​​dejen.
    • På dette tidspunkt kan du også tilføje andre omslag efter eget valg. Se afsnittet "Forslag til omslag" nedenfor for flere ideer.
  • Billede med titlen Gør jordnøddesmør steg 9
    4
    Køle kagen før servering. Placer kagen på en sikker hylde i køleskabet. Lad afkøle indtil fast. Afhængigt af køleskabets temperatur kan det tage fra en til tre timer. Hvis du er i tvivl, lad det afkøle fra en dag til den næste.
    • Når påfyldningen er fast, vil kagen være klar til at blive serveret! Betjen det på den måde eller med nogle af de ekstra omslag, der foreslås nedenfor.
    • Hvis du har købt en færdig dej med plastfolie, skal du bruge denne pakning til at dække tæringen. Et andet alternativ er at bruge plastikfilm.
  • Metode 3
    Tilføjelse af foreslåede hække

    Billede titel Gør Jordnøddesmør Pie Trin 10
    1
    Spred hakket jordnødder over kagen for at give mere smag og tekstur. Hvis du kan lide en mere crunchy tærte, sæt stykker jordnødder. At give en pause i sliket, bedre stadig, hvis du lægger saltede jordnødder.
  • Billede med titlen Gør jordnøddesmør steg 11
    2
    Tilsæt et tyndt lag chokolade over kagen. Hæld smeltet chokolade og lad det køle af for at lave en chokoladebark over kagen, som om at lave en stor bonbon. Se instruktionerne nedenfor:
    • Bryd eller skrabe chokoladen ved hjælp af en kniv.
    • Smelt chokoladen i et vandbad. Hvis du ikke kan, varme det i mikrobølgeovnen, fjern for at røre hvert 30 sekund.
    • Når chokoladen er helt smeltet, lad den afkøle i to minutter. Dernæst ved hjælp af en ske, hæld den over kagen og nivl afdækningslaget med en spatel. Cool.
  • Billede titel Gør Jordnøddesmør Pie Trin 12
    3
    Spred konditorens sukker til at dekorere. Et tyndt lag florsukker vil give den nødvendige sødme. Sukkeret bliver specielt godt med lag af chokolade, fordi nuancerne kontrasterer.
  • Billede med titlen Gør jordnøddesmør steg 13
    4
    Dekorer med paçoquinhas. Disse slik passer meget godt sammen med peanutpastaen. Der er flere måder at gøre dette på. Du kan f.eks. Smuldre dem eller stikke dem for at sprede sig over omslaget. Hvis du har mere tid, skal du bruge stykkerne til at lave tegninger - det er især sandt, hvis du vil have et godt indtryk med din tærte.
  • Billedbetegnelse Lav jordnøddesmør steg 14
    5
    Dæk med flødeskum. Hvis det bliver overfyldt fra fyldningen, spred det over cirkel for at give et andet lag smag (og volumen). De der kommer i sprøjte dåser fungerer også godt.
    • Spred klumper af chokolade eller karamel over den piskede topping for at give en interessant kontrast.
  • tips

    • Denne opskrift er meget sød. For at undgå affald skal du skære skiver tyndere end normalt.
    • Prøv at fylde din tærte, inden du hælder i dejen for at se, om du skal ændre noget. Det vil være sværere at røre opskriften, efter at tæren er fyldt.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (5)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com