Hvordan man laver æg salat

Eggsalat er en klassisk amerikansk snack. Denne sandwich fyldning er blevet brugt i flere generationer og kan laves med forskellige ingredienser til rådighed, herunder brød og et halvt dusin æg. Lær hvordan man laver ægsalat her.

trin

Del 1
Kog æggene

Billedbetegnelse Lav ægsalat Trin 1
1
Sæt 6 æg i en gryde.
  • Billede titel Gør æg salat Trin 2
    2
    Tilsæt varmt vand indtil æg er dækket.
    • Tilsæt en kniv salt til vandet.
      Billede med titlen Gør æg Salat Trin 2Bullet1
  • Billede titel Gør Ægssalat Trin 3
    3
    Dæk panden. Kog over medium høj varme.
  • Billede titel Gør Ægssalat Trin 4
    4
    Sluk for ilden. Lad æggene i vandet i 7 minutter med panden dækket.
  • Video: 7 dages kostplan/kur

    Billede titel Gør Ægssalat Trin 5
    5
    Tag en is is stor nok til at passe til æggene.
  • Video: Opskrift: Kutter-Rejer med pocheret æg og marinerede salater

    Billede titel Gør Ægssalat Trin 6
    6
    Fjern varmt vand. Placer de varme æg i skålen på is i 3 til 5 minutter.
  • Del 2
    Rør salaten

    Video: Hvordan koger man æg? | Karolines Køkkenskole

    Billedets titel Gør æg Salat Trin 7
    1
    Smad alle kogte æg. Fjern skræl forsigtigt for at undgå at skrælle saltstykker i salaten.
  • Billedbetegnelse Lav ægtsalat Trin 8


    2
    Placer æggene i en medium skål.
  • Billede med titlen Lav ægtsalat Trin 9
    3
    Tilsæt 2 spsk majones.
    • Du kan også bruge naturlig yoghurt, hvis du vil have en mere naturlig mulighed. Du kan også blande 1 spiseskefulde mayonnaise og 1 yoghurt.
      Billede med titlen Gør æg Salat Trin 9Bullet1
  • Billede titel Gør æg salat Trin 10
    4
    Knææg og majones med en gaffel. Knead alt eller lad stykker for en anden tekstur.
  • Del 3
    Tilsæt krydderier

    1
    Vælg krydderier fra salaten. Bland krydderierne efter smag med en stor ske.
    • Tilsæt peber. Hvis du ikke ønsker at sætte andre krydderier i salaten, kan du også tilføje en knivspids salt.
      Billede med titlen Gør æg Salat Trin 11Bullet1
    • Tilsæt 2 stængler hakket selleri til en sprød smag.

      Video: Nem aftensmad. Pastasalat og Frikadeller.

      Billede med titlen Gør æg Salat Trin 11Bullet2
    • Tilsæt 1 tsk dill eller 1/2 tsk smagsforstærker.
      Billedets titel Gør æg Salat Trin 11Bullet3
    • Tilsæt 1/2 kop hakket løg.
      Billede med titlen Lav ægtsalat Trin 11Bullet4
    • Andre krydderier kan være sennep, grønt eller citronsaft.
      Billede med titlen Gør æg Salat Trin 11Bullet5

    Del 4
    Server æggesalat

    1. 1
      Bestem om at servere salaten ren eller som en sandwich.
      • Vask et salat, hvis du vil have salaten uden brød. Sæt en spisesal salat oven på salatet. Denne opskrift tjener 4 personer.
        Billede med titlen Gør æg Salat Trin 12Bullet1
      • Tower 2 skiver af brød. Stænk lidt smør, før du skåler, hvis du vil. Sæt 2 skiver salat på brødet og æg salat. Skær sandwich i halvdelen og tjen.
        Billede med titlen Gør æg Salat Trin 12Bullet2

    Nødvendige materialer

    • æg
    • brød
    • Mayonnaise / yoghurt
    • salt
    • peber
    • salat
    • vand
    • pan
    • beholder
    • Løg / bøffer
    • is
    • gaffel
    • løg
    • selleri
    • sennep
    • Citronsaft
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com