HodTari.com

Hvordan man laver Vegan Apple Butter

Den varme blanding af æble og kanel gør dette smør perfekt til at blive ristet i efteråret eller vintermånederne. Dette smør indeholder ikke mælk, men er endnu mere tilfredsstillende med tilsætning af nelliker og muskatnød. Denne opskrift er forræderisk, fordi selvom alle ingredienser synes at være veganer, er det vigtigt at sikre, at det anvendte sukker ikke er gået gennem vaskeprocessen.

ingredienser

  • 2,5 kg skrællede og smuldrende æbler skåret i halvcentimeter stykker
  • 4 kopper ubleget vegansk sukker
  • 2 eller 3 tsk kanel
  • ¼ teskefuld af fedter
  • ¼ teskefuld salt
  • Knivspids af muskatnød

trin

Video: EAT | HOMEMADE FRUIT ROLL UPS

Billede med titlen Lav Vegan Apple Butter Trin 1
1

Video: ÆBLESKIVER VEGANSKE GLUTENFRIE

Placer æblerne i en fødevareprocessor og smid dem grundigt.
  • Billedbetegnelse Lav Vegan Apple Butter Trin 2
    2
    Sæt mashed æbler og andre ingredienser i en langsom kogepande. Dæk og kog i 1 time ved høj temperatur. Så kog i 8-10 timer ved lav temperatur.
  • Billede med titlen Lav Vegan Apple Butter Trin 3
    3
    Hæv temperaturen igen til høj og fjern låget. Rør konstant med en træsked, indtil den er i stand til at forblive stående i blandingen, når den er tilbage i denne position.


  • Billedbetegnelse Lav Vegan Apple Butter Trin 4
    4
    Overfør til glas krukker og dække godt.
  • Billedbetegnelse Lav Vegan Apple Butter Trin 5
    5
    Lad potterne stå i pande med kogende vand i 15 minutter. Book for en nat.
  • Billedbetegnelse Lav Vegan Apple Butter Trin 6
    6
    Sørg for, at gryderne er ordentligt forseglede og køle dem, der ikke er.

    • tips

    • Efter at have stegt æblerne, vil de blive reduceret til omkring halvdelen af ​​volumenet.
    • Hvis du ikke vil bruge sukker, skal du bruge agave nektar eller noget erstatning.
    • Behandling af gryderne i kogende vand sikrer, at de lukkes.
    • Sørg for, at potterne er steriliseret for at forhindre bakteriel forurening af smørret.
    • Behørigt forseglede krukker kan opbevares i spisekammeret i op til 2 år.
    • Åben gryder kan opbevares i køleskabet i 2 måneder eller fryses så længe du ønsker det.

    Nødvendige materialer

    • Blender eller food processor
    • Langsom komfur
    • Apple kernehåndtag (valgfrit)
    • Træske
    • Steriliserede potter med låg
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com