1
Brug lidt tid på det. Vores sunde Cesar salat vil kræve lidt mere tid end den traditionelle at være forberedt.
2
Forvarm ovnen til 175 grader.
3
Tag en lille tallerken og sæt 2 eller 3 skiver italiensk brød. Dette er grundlaget for vores krutoner.
4
Tag en skarp kniv (eller spørg dine forældre om hjælp) og skære brødet i 2-tommer med 5-tommers firkanter. Placer firkanterne på tallerkenen.
5
Drys firkanterne med eddike. Udsæt ikke for meget, ellers vil croutonerne blødgøre.
6
Sæt nogle hvidløg i firkanterne.
Video: How to make Caesar Salad (homemade dressing + croutons) VIDEO 7
Lad i ovnen, indtil den er gyldenbrun. Forlad i ca. 15 minutter, hvis du vil have de mørkeste og knaske croutons.
Video: Opskrift: Cæsarsalat | Sådan laver du lækker cæsarsalat derhjemme VIDEO 8
Tag en stor skål. Sæt ca. 3 kopper salat i skålen. En salatblanding med gulerod og radise er også god.
9
Når croutonerne er kølige, blandes de sammen i skålen.
Video: Cæsarsalat | Nem caféklassiker med dressing VIDEO 10
Tilsæt ca. 1/4 kop parmehøne og bland godt.
11
Tilsæt to teskefulde eddike (valgfri) og bland godt.