HodTari.com

Sådan laver du Creme Fraiche

Creme Fraiche er en lækker creme af fransk oprindelse. Det kan tilsættes i dine yndlingsretter som topping eller sauce og tilsættes i forskellige opskrifter, der giver en særlig tekstur. Selvom det er dyrt at købe, er det nemt og nemt at gøre det hjemme

trin

Metode 1
At lave Basic Fraiche Cream

Billede titel Creme Fraiche Trin 1
1
Hæld en kop fløde i en overdækket skål. Hvis du foretrækker, kan du bruge yoghurt i stedet for creme fraiche, men resultatet bliver mindre konsistent end den traditionelle creme fraiche.
  • Billede med titlen Make Cream Fraiche Step 2
    2
    Tilsæt en spiseskefuld kærnemælk. Dæk skålen og ryste i femten eller tyve sekunder.
  • Billede med titlen Make Cream Fraiche Trin 3
    3
    placér afskåret krukke på en bordplade. Cremen skal hvile i 24 timer. Rør en eller to gange under denne timeout.
  • Billede med titlen Creme Fraiche Trin 4
    4

    Video: Rabarber crumble – Sådan laver du rabarber crumble med marcipan

    Rør creme fraiche. Det skal være lidt cremet nu, stigende når det kommer til ske. Køles i 6 timer før servering.
  • Billede titel Creme Fraiche Trin 5
    5
    Server og nyd! Creme fraiche kan bevares i op til 7 eller 10 dage. Opbevares kølet i en lukket pot.

    • Metode 2
    Gør Creme Fraiche Variations

    Billede titel Creme Fraiche Trin 6
    1
    Lav sød creme fraiche. Tilsæt en eller to spiseskefulde sukker og rør godt. Hvis det ønskes, tilsættes en teskefuld vanille.
  • Billede titled Make Cream Fraiche Trin 7

    Video: Tunmousse med cremefraiche og sriracha | Stonemuse



    2

    Video: Sådan laver du æblecrumble - verdens letteste kage

    Slå din creme fraiche. Brug en fouet eller klar slagger til at slå creme fraiche. Det bør stige i volumen, men vil ikke stå fast som den klassiske flødeskum.
  • Billede med titlen Make Creme Fraiche Trin 8
    3
    Prøv creme fraiche med urter. Tilsæt chives og dragon med lidt citronsaft, salt og peber for at få en perfekt smagsvariation for at servere med kød.
  • Billede med titlen Make Cream Fraiche Step 9
    4
    Lav en blanding af en spiseskefuld yoghurt pisket med en skefuld creme fraiche. Forlad fra 6 til 8 timer i en elektrisk ovn, der er programmeret til opvarmning og med temperaturen mellem minimum og 60 ° C. Dette vil give dig en meget tyk creme.

    • Metode 3
    Madlavning med Creme Fraiche

    Billede med titlen Make Cream Fraiche Trin 10
    1
    Prøv røræg med creme fraiche. Til lette, cremede æg tilsættes en til to spiseskefulde creme fraiche og rør godt inden madlavning på lav varme.
  • Billede med titlen Make Creme Fraiche Trin 11
    2
    Udskift den fælles creme med creme fraiche i supper. I din favorit creme suppe opskrift eller endda din moqueca opskrift, erstat mængden af ​​creme fraiche med halv creme fraiche. Du får en fyldigere tekstur samt en mere accent smag.

  • Video: Hjemmelavet dild-dressing / dip til chips - Opskrift #127

    Billede med titlen Make Creme Fraiche Trin 12
    3
    Lav flødeagtige kartofler. Efter kogning og æltning af kartoflerne, tilsæt et halvt glas creme fraiche med lidt smør og rør. Resultatet er en cremet, let kartoffelpuré, et perfekt akkompagnement.
  • Billede med titlen Make Cream Fraiche Trin 13
    4
    Serveres creme fraiche med grillet frugt til dessert. Vælg en frugt efter eget valg, ferskner og abrikoser ser godt ud, og grill dem med lidt brunt sukker. Server med en ske creme fraiche.

    • tips

    • Creme fraiche hærder hurtigere i et varmt miljø, hvis dit hjem er koldt, må du muligvis lade det hvile længere end angivet.
    • Creme fraiche kan bruges som erstatning for frisk seng creme i forskellige opskrifter.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com