1/2 tsk (2,2 g) mandelekstrakt (hvis du vil have en mandelkiks)
3 spiseskefulde (41 g) vegetabilsk olie
8 spiseskefulde (62,5 g) hvedemel
1 1/2 tsk (4 g) majsstivelse
3/4 tsk (3,75 g) salt
8 spiseskefulde (100 g) sukker
2 teskefulde (15 g) vand
trin
1
Mål de heldige striber på et stykke papir. Strimlerne skal være ca. 7,6 cm lange og 1,25 cm brede. Skriv de heldige sætninger og skær derefter strimlerne. Du skal bruge omkring 10 strimler.
2
Forvarm ovnen til 150 grader C. Smør bagningsskålen.
3
Slå ægget hvid i en skål. Tilsæt vaniljeekstraktet, mandelekstraktet og vegetabilsk olie.
4
Sæt mel, majsstivelse, sukker og salt i en separat skål. Rør i vand.
5
Tilsæt mel, majsstivelse, sukker, saltblanding med æg, vanille og mandel. Rør til homogen.
6
Sæt spiseskefulde dej i bageplade, hvilket giver plads mellem kagerne ca. 5 cm fra hinanden. Kant bagepladen fra side til side, indtil hver spiseske med dej er i form af en cirkel på 10 cm diameter.
Video: ASMR pain killer head massage with cracking
7
Bages i 15 minutter eller indtil den ydre halvdel bliver en gyldenbrun farve, og kiksene er nemme at fjerne fra bagpladen.
8
Fjern kiksene med en spatel og drej dem i din hånd. Sæt en tegneserie med dit held i midten af hver cookie.
Video: BOX OF LIES | SOMEONE WILL BE PUNISHED | We Are The Davises
9
Cast form på luckkagen. Fold kiks i halvdelen og træk kanterne ned over kanten af et glas eller en træsked.
10
Sæt kikset klar i en rund kage, i en kop te eller noget, der får det til at holde formen. Fortsæt med resten af cookies.
11
Færdig.
tips
Brug en madlavning på et koldt bageplade. Hvis du ikke har madlavning, vil fedtet fra bagpladen fungere fint. Sæt ikke dejen i en varm bageplade.
Start med at lave kun et eller to cookies.
Arbejd hurtigt med varme kiks. De hærder hurtigt.
Når du har fjernet kagen fra ovnen, skal du give det nogle få sekunder (og kun få sekunder) afkøling, inden du sætter lykken ind. Hvis du sætter det med det samme, vil det få det til at synke ned i dejen og gøre det meget svært at fjerne.
Hvis du ikke vil lægge strimler på dine "Lucky Crackers", kan du springe over disse trin.
Sæt kun fire cookies på bagpladen ad gangen.
Kagerne afkøles hurtigt.
Denne opskrift består af 15 cookies.
advarsler
Brug handsker, når du arbejder med varme kiks for at undgå forbrændinger på hænderne.
Hvis du ikke kan fungere ordentligt med handsker, kan du lægge tape på fingrene på dine fingre for at beskytte dem mod eksponering for gentagen varme. Dette er en god ide for tiden til at folde cookies.
Det er ikke nødvendigvis godt for dit helbred at bruge enhver form for papir og industriel maling, da disse kemiske "ingredienser" kommer i kontakt med den mad, du skal spise.
Nødvendige materialer
Papir til at sætte kiks
Bagningsmåtte (valgfri, men meget nyttig)
kop
Runde dåser eller flere kopper
Papir, sakse, linjal, pen til at skrive heldige tegnefilm