Hvordan man laver heldige crackere

Har du tænkt over at overraske dine venner med heldige cookies? Hvad med at lære at gøre dem? Nå, her er så let og sjovt det er.

ingredienser

  • 2 æggehvider
  • 3/4 tsk (2.2 g) vanille ekstrakt
  • 1/2 tsk (2,2 g) mandelekstrakt (hvis du vil have en mandelkiks)
  • 3 spiseskefulde (41 g) vegetabilsk olie
  • 8 spiseskefulde (62,5 g) hvedemel
  • 1 1/2 tsk (4 g) majsstivelse
  • 3/4 tsk (3,75 g) salt
  • 8 spiseskefulde (100 g) sukker
  • 2 teskefulde (15 g) vand

trin

Billedbetegnelse Lav Fortune Cookie Trin 1
1
Mål de heldige striber på et stykke papir. Strimlerne skal være ca. 7,6 cm lange og 1,25 cm brede. Skriv de heldige sætninger og skær derefter strimlerne. Du skal bruge omkring 10 strimler.
  • Billedbetegnelse Lav Fortune Cookie Trin 2
    2
    Forvarm ovnen til 150 grader C. Smør bagningsskålen.
  • Billedbetegnelse Lav Fortune Cookie Trin 3
    3
    Slå ægget hvid i en skål. Tilsæt vaniljeekstraktet, mandelekstraktet og vegetabilsk olie.
  • Billedbetegnelse Lav Fortune Cookie Trin 4
    4
    Sæt mel, majsstivelse, sukker og salt i en separat skål. Rør i vand.
  • Billedbetegnelse Lav Fortune Cookie Trin 5
    5
    Tilsæt mel, majsstivelse, sukker, saltblanding med æg, vanille og mandel. Rør til homogen.
  • Billedbetegnelse Lav et Fortune Cookie Trin 6
    6


    Sæt spiseskefulde dej i bageplade, hvilket giver plads mellem kagerne ca. 5 cm fra hinanden. Kant bagepladen fra side til side, indtil hver spiseske med dej er i form af en cirkel på 10 cm diameter.
  • Billedbetegnelse Lav et Fortune Cookie Trin 7

    Video: ASMR pain killer head massage with cracking

    7
    Bages i 15 minutter eller indtil den ydre halvdel bliver en gyldenbrun farve, og kiksene er nemme at fjerne fra bagpladen.
  • Billedbetegnelse Lav et Fortune Cookie Trin 8
    8
    Fjern kiksene med en spatel og drej dem i din hånd. Sæt en tegneserie med dit held i midten af ​​hver cookie.
  • Video: BOX OF LIES | SOMEONE WILL BE PUNISHED | We Are The Davises

    Billedbetegnelse Lav Fortune Cookie Trin 9
    9
    Cast form på luckkagen. Fold kiks i halvdelen og træk kanterne ned over kanten af ​​et glas eller en træsked.
  • Billedbetegnelse Lav et Fortune Cookie Trin 10
    10
    Sæt kikset klar i en rund kage, i en kop te eller noget, der får det til at holde formen. Fortsæt med resten af ​​cookies.
  • Billedbetegnelse Lav Fortune Cookie Intro
    11
    Færdig.
  • tips

    • Brug en madlavning på et koldt bageplade. Hvis du ikke har madlavning, vil fedtet fra bagpladen fungere fint. Sæt ikke dejen i en varm bageplade.
    • Start med at lave kun et eller to cookies.
    • Arbejd hurtigt med varme kiks. De hærder hurtigt.
    • Når du har fjernet kagen fra ovnen, skal du give det nogle få sekunder (og kun få sekunder) afkøling, inden du sætter lykken ind. Hvis du sætter det med det samme, vil det få det til at synke ned i dejen og gøre det meget svært at fjerne.
    • Hvis du ikke vil lægge strimler på dine "Lucky Crackers", kan du springe over disse trin.
    • Sæt kun fire cookies på bagpladen ad gangen.
    • Kagerne afkøles hurtigt.
    • Denne opskrift består af 15 cookies.

    advarsler

    • Brug handsker, når du arbejder med varme kiks for at undgå forbrændinger på hænderne.
    • Hvis du ikke kan fungere ordentligt med handsker, kan du lægge tape på fingrene på dine fingre for at beskytte dem mod eksponering for gentagen varme. Dette er en god ide for tiden til at folde cookies.
    • Det er ikke nødvendigvis godt for dit helbred at bruge enhver form for papir og industriel maling, da disse kemiske "ingredienser" kommer i kontakt med den mad, du skal spise.

    Nødvendige materialer

    • Papir til at sætte kiks
    • Bagningsmåtte (valgfri, men meget nyttig)
    • kop
    • Runde dåser eller flere kopper
    • Papir, sakse, linjal, pen til at skrive heldige tegnefilm
    • handsker
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com