Grillet ananas er en fantastisk måde at afslutte et tungt måltid på under en grill. Kombinerer perfekt med and, svinekoteletter og kylling. Går også godt med spiser af kød sammen med grøntsager. Sådan laver du en grillet ananas.
Forbered ananas ved at trimme toppen og skrælle den. Skær det i fire stykker og derefter i 2-tommers skiver.
2
Video: Andesteg på grill
Mål og tilsæt honning, smeltet smør og citronsaft i en lille skål. Rør med en ske.
Video: Al Pastor over fire
3
Video: Grillet banan | En nem og lækker dessert på grill
Anbring blandingen på ananas skiver på to måder:
Bør blandingen i skiverne på begge sider.
Sæt blandingen af citron, honning og smør med ananasskiverne i en stor pose for at fryse mad. Sæt i køleskabet i 30 minutter eller natten over for en mere intens smag.
4
Grill skiverne i ca. 3-4 minutter på hver side, eller indtil grillmærkerne dannes.
5
Fjern fra grillen og brug den resterende blanding af honning, citron og smør til at vand ananasskiverne og øge smagen.
tips
Du kan erstatte honning til brunt sukker for at karamellisere ananas, mens det griller.