Hvordan dyrkes Broccoli Spirer

Broccoli spirer kan dyrkes næsten hvor som helst og kræver lidt plads og udstyr. Rig på vitaminer og antioxidanter har undersøgelser vist, at disse skud indeholder højere koncentrationer af kræftbekæmpende stoffer end fuldstørrelse broccoli.

trin

Metode 1
Gør dig klar til at vokse broccoli spirer

Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Trin 1
1
Køb frø. Brug kun ubehandlede organiske frø, når der vokser spirer. Mange frø, der sælges til plantning, behandles med insekticider eller fungicider. Du har brug for en spiseskefuld (15 ml) frø for hver 13 cm² beholderplads.
  • Billede titel Grow Broccoli Sprouts Trin 2
    2
    Vælg en beholder med en hård overflade, som du kan sterilisere. Transparente plastbeholdere med klare låg er gode til dyrkning af skud. Plastfilm kan bruges til at dække containere, der ikke har et klart omslag.
    • Beholderens størrelse gør ikke meget forskel, så længe den er mindst 10 cm dyb.
    • Hvis du ønsker at dyrke skudene på land, skal beholderen have dræningshuller.
  • Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Trin 3
    3
    Desinficere frø og beholdere. Fyld en spand med en opløsning af ni dele varmt vand og en del af blegemiddel. Anbring beholderne og frøene i vandet i 20 minutter. Et alternativ er at desinficere kun beholderne med blegemiddelopløsningen.
  • Billede titled Grow Broccoli Sprouts Trin 4
    4
    Lad sovsfrøene være i rent varmt vand i 24 timer, hvis du ikke har inkluderet dem i 20 minutter sauce af blegemiddelopløsningen. Nogle producenter har rapporteret, at spiringshastigheden er højere for frø, der går gennem en længere sauce uden blegemiddel.
  • Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Trin 5
    5
    Skyl frøene og beholderne under koldt rindende vand efter saucen. Sæt frøene i en tefiltrering for at skylle dem.
  • Metode 2
    Dyrkning af broccoli skud med jord

    Video: 16 gode grunde til spirer

    Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Trin 6
    1
    Anbring et tyndt lag fugtig, steriliseret jord i rene beholdere.
  • Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Trin 7
    2
    Spred frøene af fugtig broccoli, der danner et tyndt lag på toppen af ​​jorden.
  • Billede titel Grow Broccoli Sprouts Trin 8
    3
    Dæk frøene med et andet tyndt lag af fugtig jord.
  • Video: Mister spirer næringen hvis de fryses?

    Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Step 9
    4
    Sæt dækslerne på beholderne eller dæksel den øverste del med plastfilm. Ventilation er generelt ikke påkrævet, når der vokser spirer på land. Men hvis der opstår for meget fugt i beholderen, lav et par huller.
  • Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Trin 10
    5

    Video: Forspiring af spiseløg

    Anbring beholderen på et sikkert sted ud af direkte sollys. Skuddene kræver ikke noget lys, indtil bladene vises. Ved en temperatur på 18 ° C til 24 ° C skal frøene spire i tre til fem dage.


  • Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Step 11
    6
    Flyt containerne til et område med indirekte sollys på den fjerde dag eller når de første blade vises. Det direkte sollys vil dræbe dem, men skuddene har allerede brug for en puco af lys eksponering, så deres blade bliver grønne.
  • Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Step 12
    7
    Høst skuddene inden for en til to dage efter, at bladene har dukket op. Brug dine hænder til at trække dem fra jorden og overføre dem til en stor skål koldt vand.
  • Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Trin 13
    8
    Ryst vandet for at sprede skuddene, fjerne jorden og løsne frøskallene, så de flyder på vandets overflade.
  • Billede titel Grow Broccoli Sprouts Trin 14
    9
    Fjern peeling fra vandets overflade og kassér dem. De bevarer fugt, og hvis de opbevares med skuddene, kan deres holdbarhed reduceres.
  • Metode 3
    Dyrkning af broccolispirer uden jord

    Billedbetegnelse Grow Broccoli Sprouts Step 15
    1
    Sæt nogle lag våde hvide håndklæder i bunden af ​​en steril beholder.
  • Billede titel Grow Broccoli Sprouts Trin 16
    2

    Video: Den optimale måde at dyrke Blomkål på uden brug af sprøjte gift 2015

    Spred et tyndt lag frø oven på håndklæderne. Lad dem blive afdækket.
  • Billedbetegnelse Grow Broccoli Sprouts Step 17
    3
    Dæk beholderne med et klart luftbelagt låg eller brug plastfolie med huller.
  • Billedets titel Grow Broccoli Sprouts Step 18
    4
    Anbring beholdere i nærheden af ​​et vindue, men ikke i direkte sollys eller placere dem i et fluorescerende lys, hvis det rum, hvor du dyrker dem, ikke er varmt nok. Ved dyrkning uden jord kræver frø temperaturer på mindst 21 ° C for at spire.
  • Billedbetegnelse Grow Broccoli Sprouts Step 19
    5
    Høst spirer i hånden og skyl dem til at fjerne de tre skaller til fem dage efter at de har spiret.
  • tips

    • Forlæng holdbarheden af ​​de lagrede skud ved at skylle og tørre dem igen, hvis de ikke spises inden for to dage. Skyl dem altid i frisk vand, før de spiser dem. Selv efter opbevaring lever broccoli-skudene stadig, så de fortsætter med at vokse, får næringsværdi og producerer affald.
    • Det er bedst at forbruge broccoli-spirerne kort efter høsten. De kan dog opbevares i køleskabet i nogle dage, hvis de er helt tørre. Placer skyderne som et tyndt lag på tørre håndklæder og lad dem tørre i seks til otte timer, og læg dem i lufttætte plastbeholdere og opbevar dem i køleskabet.

    Nødvendige materialer

    • Økologiske broccoli frø
    • Kultiveringsbeholdere
    • Plastic wrap
    • blegemiddel
    • Te sil
    • Plantning af jord
    • Håndklædepapir

    Kilder og citater

    Vis mere ... (1)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com