Spirer er fulde af enzymer, der betragtes som sunde. Voksende spirer og mikrogrønt derhjemme er en fantastisk måde at supplere din kost med grøntsager på. Spirer er den vigtigste komponent i en rå-mad kost, det vil sige rå mad. De kan produceres i stor eller lille skala med kun et par husholdningsredskaber og spirede frø. De kan også laves i ethvert klima, da de dyrkes i køkkenet. Skuddene vokser bedst ved temperaturer mellem 18 og 25 ° C. Denne artikel vil lære dig at vokse spirer derhjemme.
Vælg dine budtyper. Du kan bruge frø af broccoli, linser, ærter, alfalfa og radise eller en blanding af tre af dem. Det er muligt at finde dem i flere supermarkeder, butikker af havearbejde artikler eller endda erhverve dem online.
Hvis det er muligt, prøv at købe økologiske frø. På den måde vil du være sikker på, at du ikke indtager kemikalier.
2
Steriliser glasglasene. Konserverede glasburer med brede dyser kan nemt findes i stormagasiner og i nogle supermarkeder. Du kan også genbruge gamle potter, men de skal være korrekt steriliseret.
Fyld ca. 1/5 af glasburken med blegemiddel og afslut resten med varmt vand. Lad blandingen i gryden virke i et par minutter og skyll derefter grundigt. Gentag denne proces med hver af potterne.
3
Læg låget fra potten af din ring. Du vil kun bære ringen.
4
Klippe en cirkel af lærred størrelsen af låget på potten. Det skal være mellem glaspoten og kappen.
5
Steriliser ringen og stoffet. Sæt dem i kogende vand og lad dem gå i 5 minutter.
6
Sæt 1 til 4 spiseskefulde (10 til 40 g) frø i den steriliserede glasburk.
7
Fyld glasburven halvvejs med koldt vand.
8
Placer skærmscirklen oven på potten, og sæt derefter dækslet på toppen.
9
Ryst gryden med frøene, og hæld vandet for at vaske dem.
10
Påfyld panden halvvejs med koldt vand.
Video: Hvordan planter man cannabis
11
Lad frøene af sauce stå i gryden i ca. 8 timer.
12
Hæld vandet gennem masken.
Video: Dyrk dine egne svampe
13
Tip gryden i en 45 grader vinkel inde i en skål for at dræne frøene.
14
Vask frøene to gange om dagen. Fyld gryden, hæld dit vand og lad det glide (som i de foregående trin). Frø skal vaskes regelmæssigt for at forhindre svampdannelse.
15
Gentag denne proces i 3 til 6 dage, indtil skudene er omkring 1/8 til 1/4 inch i størrelse.
16
Video: Martin planter
Overfør skudene til en overdækket beholder og opbevar i køleskabet.
tips
Vask dine hænder grundigt under alle trin i processen for at undgå forurening.
Ingen grund til at vente, indtil skudene når frem til deres vækst. De er normalt blødere, når de stadig er små.
Hvis temperaturen ikke er dit køkken mellem 18 ° C og 25 ° C Wash skyder med varmt vand (ved lavere temperaturer) eller med koldt vand (ved højere temperaturer).
advarsler
Voksende spirer kan producere nogle typer bakterier, såsom salmonella og E. Coli. Sørg for, at alle anvendte materialer er steriliseret og hold skudene væk fra andre fødevarer.
Der er tegn på, at folk med svagt immunforsvar, såsom små børn og ældre, er i lille risiko for madforgiftning ved salmonella ved at spise rå spirer. Lav en hurtig bage af disse skud før de forbruges af folk i disse aldersgrupper.