Sådan bruges en tandstikker i køkkenet

Tandpinde er meget alsidige i køkkenet. De kan være nyttige for at se, om maden er kogt, at skære en lagdelt kage på en enkel måde og mere. Her er nogle måder at få mest muligt ud af tandstikker i køkkenet.

trin

Metode 1
Brug tandstikker til at teste madlavning

Ved kogning af kød bruges et termometer nogle gange til at måle, når kødet er klar (husk julekalkonen?). Men når man laver en kage, er en nem måde at kontrollere om den er klar ved at bruge et tandstikker. Ideen er den samme, men stadig enklere.

Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning Trin 1
1
Brug ovne luffer til at beskytte dine hænder. Åbn ovnen forsigtigt.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 2
    2
    Fjern kagen fra ovnen. Hvis du ikke vil fjerne det helt, kan du blot trække grillen fra ovnen nok til at nå den.
  • Billedbetegnelse Brug et tandstikker i bagning trin 3
    3
    Spyt en tandstikker ren (ikke brugt selvfølgelig) i midten af ​​kagen eller tærten, indtil den næsten kommer til en ende.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 4
    4
    Fjern tandstikket fra kagen eller tæren ved at trække den i samme vinkel som du gjorde.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 5
    5
    Bemærk tandstikket.
    • Hvis der er flydende masse eller stykker fast i tandstikket, betyder det at kagen eller tæren ikke er klar endnu. Hvis du ikke har limet noget på tandstikket, betyder det, at kagen er klar til at blive fjernet fra ovnen.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning Trin 6
    6
    Hvis tandstikket kommer ud snavset, skal du sætte kagen eller paien tilbage i ovnen og gentage tandstikkerstesten fem minutter senere.
  • Metode 2
    Brug tandstikker til at skære en lagdelt kage

    At skære en kage i to lige lag kan være en vanskelig opgave. Det kan ske, at skæret er bøjet, og du ender med en tynd kage på den ene side og tykk på den anden. Ved hjælp af tandstikkere kan du nemt klippe lige lag.

    Billedbetegnelse Brug et tandstikker i bagning Trin 7
    1
    Tag en linjal og mål højden af ​​din kage. Lad os sige det er 5 tommer højt.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 8
    2
    Tag et tandstikker og squash vandret på siden af ​​din kage ca. midt i højden. I dette tilfælde skal du holde stokken på 2,5 cm fra bunden til toppen. Det er vigtigt at holde tandstikket kun halvvejs, så du får den anden halvdel af det ud.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 9
    3
    Gentag processen med at markere midten af ​​kagen indtil en fuld drejning. Det er godt at fortsætte med at bruge linjalen som vejledning. Idealet er at holde stængerne 5 cm fra hinanden.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning Trin 10
    4
    Tag et langt stykke floss og gå rundt om kagen. Du har brug for et stykke, der er langt nok til at omgå hele kagen og stadig have lidt tilbage for at du kan holde med dine hænder.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning Trin 11
    5
    Juster flossen, så den er nøjagtigt på tandstikkene, når du ser ovenfra.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 12
    6
    Kryd de to ender af flossen og begynd at trække dem på hver side, som om det ville kvæle kagen. Med denne bevægelse vil du opdele kagen præcist i to halvdele.


  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 13
    7
    Efter skæring af kagen skal du trække flossen forsigtigt og smide den væk.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 14
    8
    Tag stængerne ud og fortsæt med at forberede din kage.
  • Metode 3
    Brug tandstikker til at deltage i lag med kage

    For at gøre din kage mere stabil og mindre tilbøjelig til at glide til den ene side, kan du bruge tandstikker til at holde lagene sammen.

    Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 15
    1
    Forbered bundlaget på din kage. Niveau godt, udfyld osv.
  • Billedbetegnelse Brug et tandstikker i bagning trin 16
    2
    Spyt tre tandstikkere på strategiske punkter, så de står oprejst.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 17
    3
    Sæt det andet lag på toppen. Stifterne hjælper med at sikre laget og forhindre det i at glide.
    • Pas på, at ingen kvæler på pinde. Advar mig, at der kan være et tandstikker på noget stykke kagen.
  • Metode 4
    Brug tandpinde til at holde plastfilmen på en dekoreret kage

    Hvis du dekoreret en kage og planlægger at spise det den næste dag, eller har til hensigt at tage det til et andet sted, såsom en fest eller et udendørs arrangement, vil du helt sikkert ønsker at beskytte kagen mod snavs eller endda forhindre der skal tørres. Det er imidlertid vanskeligt at dække en kage indrettede, som ved at fjerne plastkappe vil ende med at blive fjernet sammen. tandstikkere er en glimrende løsning på dette problem.

    Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning Trin 18
    1

    Video: Frugtspyd | Nem opskrift med smeltet chokolade og frisk frugt

    Drys 6 til 12 tandstikker oven på din dekorerede kage. Antallet af pinde afhænger af størrelsen af ​​kagen. Fordel dem jævnt over hele overfladen af ​​kagen.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 19

    Video: Sådan laver du Små Harekillinger | Smartbake

    2
    Stænk 10 til 15 tandstikker på siderne af din kage, og pas på at indsætte dem med spidserne lidt vinklede på toppen af ​​kagen.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning Trin 20
    3
    Skær et stykke plastikfolie til at dække hele din kage. Du må muligvis forbinde to stykker, hvis din kage er for stor.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 21
    4
    Læg plasten forsigtigt på kagen, så den kan hvile på tandstikkerne. Stiften på siderne skaber en slags hytte med plastfilmen, så den ikke kommer i kontakt med dekorationen på siden.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 22
    5
    Saml plastiket forsigtigt under pladen med kagen. Når du gør dette, skal du undgå at trykke på plastik.
  • Billedbetegnelse Brug en tandstikker i bagning trin 23
    6
    Når du opdager kagen, skal du sørge for at fjerne alle sticks før du serverer.
  • tips

    • Hvis du ikke har tandstikker, kan du bruge rå spaghetti pasta nudler på plads.
    • Undgå at gøre klemprøven mange gange, da dette kan resultere i en kage med mange huller synlige i midten.
    • Hvis du ikke vil bruge floss til at skære din kage, kan du også bruge en kniv som vejledning.
    • Fjernelse af kagen fra ovnen kan ofte forstyrre tilberedningsprocessen, fordi det gør det svært at nå den ideelle temperatur.

    advarsler

    • Sørg for at du bruger ulavet floss til at skære kagen, ellers kan din dessert få en lille ubehagelig minty smag.

    Nødvendige materialer

    • Kasse med tandstikkere
    • Ovnehandsker
    • Tandkabel (ikke vokset, ingen smag)
    • Plastfolie
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com