Hvordan man laver rispopcorn
Mange morgenmadsprodukter er lavet af tufted korn, såsom majs, ris og hvede. Vi kan tjene eller briste kornkorn ved hjælp af en gryde med varm olie og et låg eller ved at bruge en mere moderne popsicle, der virker med varm luft, der cirkulerer gennem kornene. Et princip tæt på det anvendes til at lave "popcorn" af ris. Ris har imidlertid ikke noget element, der er en del af majs: den hårde skal, der holder fugt og giver kornet mulighed for at springe uden at rive. Du kan ikke bare smide nogle ris i pipoqueira og vente på at den skal fungere. Mange produkter af denne type er lavet ved hjælp af så meget pres, at det ville være meget svært at gøre det samme hjemme, udover at blive anbefalet. Der er dog nogle teknikker, som du kan bruge med nogle enklere køkkenudstyr.