Chia frø er blevet brugt i århundreder af gamle kulturer og er for nylig blevet en sundhedstendens. Hvis du aldrig har brugt dette frø før, prøv det at bruge det til dekorative, kulinariske, sundhedsmæssige eller skønhedsmæssige formål. Fortsæt læsning for at lære lidt mere om nogle af de mange anvendelser af dette vidunderfrø.
Hydrat hår med chia frø gel. En gel lavet med dette frø og citronsaft kan infuse dit hår med fugt og beskytte dine klaser fra tør luft.
Tilsæt 1/3 kop (80 ml) chia frø til en lukket kolbe og hæld 2 kopper (500 ml) vand. Bland godt og vent i 5 til 10 minutter.
Bland igen og lad i køleskabet i 15 minutter eller indtil det bliver til en gel.
Bland 3 spiseskefulde (45 ml) citronsaft i gelen.
Påfør blandingen i håret og lad det virke i 10 minutter, før det skylles.
2
Lav en chia frø exfoliator til din hud. Små chia frø kan fungere som en naturlig exfoliator, når de blandes med kokosolie og citronsaft.
Bland 1/2 kop (125 ml) kokosnøddeolie og en spiseskefuld (15 ml) citronsaft med to spiseskefulde (30 ml) chia frø.
Fugt ansigtet med varmt vand og skrubbe på huden. Lad det virke i to minutter, mens det bliver til gel.
Fjern stoffet med en fugtig ansigtsklud og skyl ansigtet med koldt vand, når det er færdigt.
3
Video: Chiagrød med granatæble
Forbered en fugtgivende maske til din hud. Kombinationen af æggehvider, naturlig yoghurt og chia frøolie kan genoplive huden, hvilket gør det glattere og mindre tørt.
Bland godt to æggehvider, en kop (250 ml) almindelig yoghurt og en spiseskefrit (15 ml) kommerciel chia frøolie.
Påfør blandingen i ansigtet og lad det virke i 10 minutter, før du skylder det med koldt vand.
De æggehvider forlader huden fastere og yoghurten efterlader det glattere. Chia olie hjælper med at fugtige huden.
4
Brug chia olie i en øjencreme. Det er muligt at anvende denne olie direkte på området omkring øjnene, før du går i seng hver nat for at hjælpe med at reparere huden.
Pass den kommercielle chia olie rundt om øjnene, koncentrere sig om de mere opsvulmede områder.
Chia`s omega-3`er vil reducere hævelse og hjælpe med at bekæmpe fine rynker.
5
Behandl ansigtsrødhed og ar med chia gel. Dette kan reducere inflammation takket være den høje koncentration af omega-3.
Bland en spiseskefuld (15 ml) chia frø med tre spiseskefulde (45 ml) vand og lad en gel form i 10 minutter. Bland et par dråber lavendel æterisk olie til en mere potent reaktion.
Påfør blandingen i rødlige områder og ar. Lad det virke i nogle minutter før skylning med koldt vand.
6
Brug chia frø som en alternativ medicinsk behandling. Nogle gange bruges disse frø til at hjælpe med at behandle diabetes, højt blodtryk og hjerte-kar-sygdomme.
Chia frø er rige på omega-3 og kostfiber. Preliminære undersøgelser tyder på, at disse næringsstoffer kan være med til at hjælpe med at minimere risikofaktorer for forskellige former for hjertesygdomme.
Måske kan personer med diabetes drage fordel af forbruget af 37 g chia frø "Salba" dagligt i 12 uger. Denne dosis kan medvirke til at sænke blodtrykket og reducere mængden af inflammatorisk c-reaktivt protein (CRP) og von Willebrand-blodkoagulationsfaktorer.
Du bør ikke indtage chia frø, hvis du er gravid, ammer, er i fare for prostatakræft eller allerede har kræft eller lider af høje triglyceridniveauer.
Tal med din læge for at bestemme en god dosis chia frø ifølge dine sundhedsmæssige forhold.
Metode 2 Kulinariske anvendelser
1
Brug chia frø som en erstatning for ægget. Chia frø gel lavet med rent vand kan bruges som en æg erstatning i de fleste stegte opskrifter.
Moa en håndfuld af disse frø i en kaffekværn, blender eller food processor.
Bland en spiseskefuld (15 ml) jordfrø med tre spiseskefulde (45 ml) vand. Blød i 15 minutter eller indtil fortykket i en gel.
Dette beløb kan bruges som erstatning for et æg i næsten alle typer stegeopskrift.
Video: DIY Spiseligt chia slim
2
Moa frøene, gør dem til mel. Du kan male disse frø i et glutenfrit tykt mel, der kan bruges i forskellige opskrifter.
Placer en håndfuld frø i en fødevareprocessor, kaffekværn eller blender og slip dem i pulveret.
Til tyk pasta kan du erstatte med chia-melet i lige store dele.
Til tynd dej blandes en del chia mel med tre glutenfri mel.
3
Tyk væsker med chia frø. De absorberer væsken og giver en tykkere tekstur. I meget koncentrerede mængder kan disse frø gøre væsken til gel, men i små mængder virker den kun som et fortykkelsesmiddel.
Tilsæt to spiseskefulde (30 ml) jord eller hele frø til supper, gryder, saucer og bouillon i stedet for majsstivelse eller mel. Bland godt og vent 5 minutter for at måle den nye tykkelse.
Fortsæt med at tilføje frø til væsken efter behov for at opnå den ønskede tykkelse.
4
Lav en sund snack mulighed. Der er en række chia frø snacks, som du kan lave hjemme. Nogle af de letteste omfatter chia krakkere og chia pudding.
Der er flere variationer af chia krakkere, som du kan lave, men de fleste kræver bare at du blander frøene med nogle krydderier og lidt vand, før du bager.
Bland 1/2 kop (125 ml) chia frø med 1/2 kop (125 ml) solsikkefrø, 1/2 kop (125 ml) græskarfrø og 1/2 kop (125 ml) frø af sesam.
Bland en kop (250 ml) vand, en fed hvidløg, en teskefuld (5 ml) revet løg og 1/4 tsk salt separat før blanding af væsken i frøene.
Spred blandingen på bagpladen og kog i 30 minutter ved 160 ° C.
Skær blandingen i waferformer, drej den til den anden side og bages i yderligere 30 minutter før servering.
Det er muligt at chia budding blande to kopper (500 ml) kokosmælk 1/2 kop (125 ml) af chia frø, to spiseskefulde (30 ml) kakaopulver, en tsk (5 ml) vaniljeekstrakt og en spiseskefuld (15 ml) honning. Lad i køleskabet i 10 minutter før servering.
5
Prøv chia frøene i stedet for fyld med brød. Hvis du ønsker en sund måde at lægge på kødboller eller kylling, svinekød og fisk, kan disse frø være meget nyttige.
Hvis du har brug for at tykke kød med en påfyldning, tilsættes to til tre spiseskefulde (30 til 45 ml) chia frø til hver 450 g kød og bland godt.
For at anvende chia frø som fyldning blandes lige store dele af disse frø med mandelmel eller anden type glutenfri mel. Spred kødstykker i denne blanding og kog normalt.
6
Voks chia skud til at lave salater. Du kan dyrke dem på samme måde som du dyrker bønnespirer. Disse spirer er sprøde, sunde og gode til salater og garnishes.
Sæt en håndfuld chia frø i en glas krukke. Fyld det med vand og vent ca. 5 minutter.
Dræn vandet og lad frøene i potten afkortes i et par dage.
Skyl frøene med vand hver 12. time, fjern vandet fra gryden.
Skuddene skal være klar inden for få dage.
Video: Proteinrig morgenmad - god til vægttab
7
Lav en energigel. Chia frø blandet med kokosvand kan danne en energisk fugtgivende gel, der er meget sundere end sukkerholdige drikkevarer og kommercielle geler.
Tilsæt to spiseskefulde (30 ml) chia frø til en kop (250 ml) kokosvand. Vent 10 minutter, indtil en fin gel dannes.
Denne gel kan forbruges som energidrikke og kan være til gavn for børn og voksne.
8
Forbered en hjemmelavet gelé. Du kan lave en puree med bær og blande med chia frøene, der skaber en simpel og lækker gelé.
Bland en kop (250 ml) bær med en spiseskefuld (15 ml) chia frø og en spiseskefuld (15 ml) lunkent vand. Bland i en fødevareprocessor for at give blandingen en konsistens af gelé.
Vent en time før blanding.
9
Bland rene frø i andre fødevarer. Det er også muligt at sætte pris på disse rene frø. Men i stedet kan du finde det lidt mere appetitvækkende at tilføje rene frø i salater, stegte fødevarer, granola og andre fødevarer som en enkel trim.
Metode 3 Dekorative anvendelser
1
Vok din egen chia plante. Krydder frøene i en lille vas og vand konsekvent.
Fyld en lerpotte med jord.
Spred frøene og tryk dem lidt ind i jorden med fingrene.
Tilsæt nok vand til at holde jorden fugtig. Fortsæt med at vande planten, holde den fugtig og forlade planten i et solrigt område.
Planten skal spire om få dage.
2
Brug frøene til at forhindre mudder. Hvis du vælger dem i et mørkt baggårdsområde, kan de hjælpe med at forhindre mudder og gøre din græs ser renere ud.
Spred en håndfuld chia frø jævnt over et lille skyggefuldt område af gården. Brug fødderne eller bagsiden af skovlen til at ramme frøene på jorden.
Uden sol og regelmæssig vanding er det sandsynligt, at chia frø ikke vil spire.
Sådan Bages Tilapia
Hvordan man spiser chia frø
Hvordan man laver protein barer
Sådan laver du ristet ostekage
Sådan laver du Chia Seed Opskrifter
Sådan laver du et hjemmelavet protein shake uden proteinpulver
Sådan laver du en sund frugt smoothie
Sådan laver du en energidrikke
Sådan tilberedes Hummus
Hvordan man lettere hår naturligt
Sådan lyser du huden med frugter
Hvordan man laver en hjemmelavet kapillær detox
Sådan laver du en banan og honning ansigtsmaske
Hvordan male dit hår uden farvning af hår
Sådan bruges citronsaft til lysere hår
Sådan tilføjes Chia frø til din kost
Sådan forbruges kokosolie
Hvordan man plejer fedtet hud med hjemmelavede produkter
Sådan dyrkes en økologisk dukke