HodTari.com

Sådan forbruges kokosolie

Medicinsk forskning viser, at kokosolie er det bedste valg blandt enhver anden kilde til mættet fedt. Det kan give en bred vifte af sundhedsmæssige fordele, lige fra at forbedre sukker og insulinindholdet i blodet for at hjælpe med vægkontrol. Det er også blevet opdaget, at denne olie kan forbedre absorptionen af ​​mineraler, der holder tænderne og knoglerne sunde. Kokosolie er også vigtig på grund af dets antibakterielle, antifungale og antivirale egenskaber. Det er muligt at bruge det på flere måder, men forbruge det i mad er en enkel og ligetil måde at udnytte fordelene ved.

trin

Metode 1
Madlavning og stegning med kokosolie

Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 1
1
Sauté grøntsager i kokosolie. Opvarmningspunktet er høj, så det er godt at lave mad ved høje temperaturer. Det er et godt valg til braising eller grillning af dine yndlingsgrøntsager. Lad et par spiseskefulde kokosolie (brug opskriftens mål) ved at smelte i en gryde, indtil olien dækker bunden, tilsæt ingredienserne og sæson efter smag.
  • Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 2
    2
    Brug det til at stege kød, fisk eller æg. Brug det på samme måde som du ville bruge en anden olie, der dækker bunden af ​​panden og braiserer mad. Sæt et par spiseskefulde (eller den angivne mængde) af kokosolie i en pande. Når den først er opvarmet og smeltet, kan den allerede bruges.
  • Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 3
    3
    Bag grøntsager i kokosolie. Bages krydrede grøntsager i kokosolie, som du normalt gør med andre olier. En god ide at starte med er at forberede bagt broccoli.
    • Linie et bagplader med folie. Drys papiret med en spiseskefuld smeltet kokosolie.
    • Tilsæt hele broccoli, men brug 12 til 16 frosne broccolifloretter.
    • Drizzle broccoli med en spiseskefuld olivenolie. Hæld saften af ​​en citron. Smag til med salt, peber, hvidløg og paprika. Tilføj dem forsigtigt.
    • Bages ved 190 ° C i 35 minutter.
  • Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 4
    4

    Video: Lær hvordan gurkemeje kan hjælpe med at forebygge kræftsvulster

    Brug kokosolie på popcorn. Dette er et godt valg til at lave popcorn. Tilsæt olie og majs i en tyk bundplade. Brug nok til at dække hele bunden af ​​panden og læg nok korn til at danne et enkelt lag. Rør og se om alle korn er dækket af olie. Sæt panden over medium varme og dæksel. Hør kornbruddet. Når udbrudene har gået i nogle sekunder, skal du fjerne panden fra varmen.

    • Metode 2
    Gør snacks med kokosolie

    Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 5
    1
    Lav chokoladebark med kokos. Dette er en lækker snack, der bruger kokosolie.
    • Hæld 60 gram bitter chokolade i stykker og smel det i et vandbad.
    • Fjern den smeltede chokolade fra varmen og tilsæt en kop kokosnødolie, omrør til inkorporering.
    • Tilsæt en håndfuld revet kokos og en anden håndfuld mandler. Bland grundigt.
    • Linie en firkantet bagning med pergamentpapir og hæld blandingen ind i den. Stænk med salt.
    • Frys i mindst 15 minutter og skær derefter i 12 firkanter. Pak og opbevar i fryseren.
  • Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 6
    2
    Lav energetiske barer med chokolade og kokos.
    • Smelt 1/2 kop kakaosmør over lav varme.
    • Tilsæt 1/2 kop kokosolie og lad smelte.
    • Tilsæt 1/2 kop honning og rør godt.
    • Bland 1/2 kop chokoladepulver, 1/2 kop chia frø og 1 1/5 kopper revet kokos. Hvis det ønskes, sætte vanille og sødestof til smag.
    • Læg en rektangulær bageplade med et ark pergamentpapir. Hæld blandingen i form. Tag det i køleskabet i mindst en time eller indtil det hærder. Skær i kvadrater og server.
  • Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 7
    3
    Lav varm chokolade med kokosolie. For det første varme et krus, så det hjælper med at smelte kokosolie. Sæt kogende vand i det og lad det gå i ca. 20 sekunder. Kast derefter vandet ud. Tilsæt en spiseskefuld kokosolie til kruset og vent indtil det smelter. Tilsæt en spiseskefuld chokoladepulver, en knivspids salt og sukker til smag. Hæld kogende vand i denne blanding og rør. Tilsæt cremefløde eller mælk til smag.

    • Metode 3
    Brug af kokosolie i fødevarer og drikkevarer



    Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 8
    1
    Brug kokosolie som ingrediens i vitaminer. Placer en eller to spiseskefulde kokosolie sammen med de resterende ingredienser. For eksempel sætte blenderen en kop af enhver form for mælk sammen med en anden kop is. Tilsæt en spiseskefuld kokosolie og en moden banan. Beat godt og tjene.
    • Kokosolie kan størkne ved stuetemperatur og kan, når den placeres i vitaminet, efterlade små stykker. Hvis du ikke kan lide dette, kan du smelte olien ved en lav temperatur, inden du laver vitaminet og derefter langsomt tilsætte det til de øvrige ingredienser.

  • Video: QUE LE PASA A MI TIROIDES - SINTOMAS Y ENFERMEDADES ana contigo

    Billede med titlen Spiser Coconut Oil Step 9

    Video: CARBOHIDRATOS PORQUE REDUCIR SU CONSUMO ana contigo

    2
    Tilsæt kokosolie til kaffe, te eller varm chokolade. Du skal blot lægge en lille mængde af det (en ske eller mere i overensstemmelse med din præference) i drikken og rør, indtil den smelter.
    • For at opnå en bedre tekstur og smag foretrækker nogle mennesker også at tilføje lidt usaltet smør og / eller et sødemiddel til kaffe eller anden drik.
  • Billede med titlen Spiser Coconut Oil Step 10
    3
    Bland en spiseskefuld kokosolie med forskellige færdigretter. Det er muligt at tilføje lidt af det til forskellige kogte eller færdige fødevarer, så du øger indtaget af kokosolie. Tilsæt en ske i suppen, i yoghurt, i havre eller pasta. Du kan stadig blande det med jordnøddesmør eller andre pastaer.
  • Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 11
    4
    Brug det i marinade. Smelt et par spiseskefulde kokosolie og tilføj til marinade. Denne sauce bruges som regel sammen med kød, fisk osv.

    • Metode 4
    Udskiftning af andre ingredienser med kokosolie

    Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 12
    1
    Udskift andre olier med kokosolie. Generelt er det muligt at anvende kokosolie i stedet for andre olier (soja, canola osv.) Til stegning og madlavning.
    • Brug ækvivalente portioner smeltet kokosolie i stedet for andre olier. Hvis en opskrift f.eks. Kræver ½ kop sojabønneolie, skal du bruge ½ kop smeltet kokosolie på plads.
    • For at erstatte vegetabilsk fedt med kokosolie, bland det med smør i samme proportioner. Brug ¾ af det ønskede beløb i opskriften. For eksempel, hvis opskriften kræver to kopper fedt, brug ¾ kop kokosolie og ¾ kop smør til at lave en homogen blanding, i alt 1 ½ kopper.
  • Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 13
    2
    Brug det som erstatning for smør på toast, muffins mv.. Lad det stå ved stuetemperatur, brug det til at smelte eller slå det, indtil det har en dejlig konsistens og send det i stedet for smørret. Du kan stadig bruge det som en erstatning for smør i forberedelsen af ​​bagning påfyldning.
  • Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 14
    3
    Udskift ægget med kokosolie. Ægget bruges ofte til at give legering til opskrifter, men kokosolie virker lige så godt som det gør. Dette kan hjælpe dig, hvis du forsøger at forberede en vegansk opskrift, samt at være en anden måde at indarbejde det i kosten. Brug bare en spiseskefuld kokosolie i stedet for et æg og juster mængden hvis det er nødvendigt for at få en vis konsistens.

    • tips

    • Kokosolie kan blive fast ved stuetemperatur eller lavere. For at opnå en konsistens, der gør det muligt at bruge det, er det nødvendigt at smelte det eller slå og blande det, indtil det bliver en ensartet pasta.
    • Skraber kokosolie, der har størknet i krukken, og slår derefter til den er pastaagtig. Således vil du kunne måle den korrekte mængde kokosolie fra hver opskrift.
    • Brug en ubehandlet kokosnødolie af god kvalitet til flere fordele. Der er flere kategorier af kokosolie. Virgin kokosolie opnås ved naturlige processer uden anvendelse af varme. Raffineret kokosolie bliver bleget og deodoriseret og kan indeholde usunde kemiske tilsætningsstoffer.
    • Smør aldrig kokosolie i mikrobølgeovnen. Varm det på ovnen eller læg det i et glas eller en skål, inde i en beholder med varmt vand, så temperaturen på vandet smelter olien.
    • Brug ikke mere end en teskefuld ad gangen, når du begynder at bruge den. Overanvendelse kan forårsage moderat eller alvorlig diarré som led i en afgiftningsproces. Gå gradvist stigende, altid lytter til din krop.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (20)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com