HodTari.com

Sådan tilberedes bacon i ovnen

Forberedelse af bacon i mikrobølgeovnen og stegning er de hurtigste måder at få denne mad på bordet til morgenmad - men for at få den perfekte balance mellem den knuste, bløde tekstur og den dybe smag af baconet, prøv at lave mad i ovnen. Denne artikel lærer dig grundlæggende metoder til madlavning af bacon i ovnen, plus to lækre variationer: sødt bacon og bacon indpakket i pods.

ingredienser

Basic Bacon i ovnen

  • 0,5 kg bacon

Sød bacon

  • 0,5 kg bacon
  • 1/2 tsk jord sort peber
  • 1/2 kop brunt sukker

Bacon Indpakket i Pods

  • 350 gram friske bælg
  • 5 strimler bacon
  • 3 spiseskefulde smeltet smør
  • 1 tsk jord sort peber
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • 1/4 kop brunt sukker

trin

Metode 1
Basic Bacon i ovnen

Billede med titlen Cook Bacon i Oven Trin 1
1

Video: Sprøtt bacon i ovn | MatPrat

Start med en kold ovn.
  • Billede med titlen Cook Bacon i Oven Trin 2
    2
    Sæt skiver bacon på en bageplade.
    • Stræk baconet, så det ikke er bøjet eller under andre stykker kød. Dette sikrer, at baconene koges jævnt.
    • Hvis du foretrækker det, kan du sprede bunden af ​​bagningsskålen med folie for at gøre det lettere at rengøre.
  • 3
    Placer bageplade i ovnen og tænd den ved 400 grader F (204 grader C).
  • Billede med titlen Cook Bacon i Oven Trin 4
    4
    Bage bacon i 12-15 minutter på den første side.
  • 5
    Fjern baconet fra ovnen. Drej det og fortsæt med at bage i 8-10 minutter.
  • 6
    Fortsæt med at bage indtil baconet får den ønskede tekstur. Fjern baconet fra ovnen.
  • Billede med titlen Cook Bacon i ovnen Trin 7
    7
    Færdig.

    • Metode 2
    Sød bacon

    Billede med titlen Cook Bacon i Oven Trin 8
    1
    Forvarm ovnen til 325 grader F (162 grader C).
  • 2
    I en lille skål kombineres peber og sukker med en elektrisk mixer. Sæt baconet i skålen og rør det med to gafler, indtil du salver det med blandingen.
  • Billede med titlen Cook Bacon i ovnen Trin 10
    3
    Arranger baconskiverne på et bageplade, der er dækket af folie. Spred resterende sukker over bacon.


  • 4
    Dæk baconet med et andet lag folie. Tag et andet bagplade og læg det på bacon for at holde det fladt under processen.
    • Hvis du ikke har en anden bageplade, der passer godt i den første, skal du bruge en anden bageplade eller forsøge at bruge to.

    • Hvis du ikke har aluminiumsfolie, kan pergamentpapir også fungere.

  • 5
    Placer bagepanden i ovnen og lad baconet koge i 15 minutter. Kontroller baconets fremskridt, når du opfører aluminiumfolie eller pergament.
    • Hvis baconet er gyldent og knap, fjern det fra ovnen.

    • Hvis baconet stadig er blegt og blødt, lad det fortsætte med at lave mad ved samme temperatur.
  • 6
    Fjern baconet fra ovnen, når det er gyldent og sprødt.

    • Metode 3
    Bacon Indpakket i Pods

    Billede med titlen Cook Bacon i ovnen Trin 14
    1
    Forvarm ovnen til 400 F (204 C).
  • 2
    Vask bælgene og skær deres tips. Kig efter eventuelle brune eller pletede pletter.
  • Billede med titlen Cook Bacon i Oven Trin 16
    3
    Sæt bælgene i en stor gryde og fyld den med vand. Lad det koge og koge bønnerne, indtil de bliver skinnende og sprøde. Processen skal tage 8 minutter.
  • 4
    I mellemtiden skal du placere baconet på en mikrobølgeovn. Kog baconet i mikrobølgeovnen i et minut, eller indtil det er delvis kogt (uden at blive brun og sprød). Skær hvert stykke bacon i halvt med en køkkenkniv eller en saks. Sæt stykkerne i en skål og sæt til side.
    • Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, kan dette trin ske med en stegepande på komfuret eller i ovnen.
      Billede med titlen Cook Bacon i Ovnen Trin 17Bullet1
  • 5
    Fjern bælgene fra komfuret og spænd dem. Brug papirhåndklæde til at tørre dem.
  • 6

    Video: Steke bacon i ovn

    Tag en håndfuld bælg og sæt et baconstykke rundt om dem. Arranger bacon på plads med et tandstikker og læg det på en plade. Fortsæt med at samle bælg, indpakke dem i bacon og holde det med tandstikkere, indtil alle ingredienser er blevet brugt.
  • 7
    I en lille skål kombineres smør, sojasovs, hvidløgspulver, peber og brunt sukker. Brug en mixer til at kombinere disse ingredienser. Arbejde en ad gangen, dypp pods i saucen. Sørg for at salve dem på alle sider. Arranger bønnerne i en bageplade.
  • 8
    Placer bageplade i ovnen. Kog i 15 minutter, eller indtil baconet er gyldent og sprødt. Fjern fra ovnen og tjen. .

    • tips

    • Sæt forskellige krydderier og urter i bacon for at få et godt udvalg af smag.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com