HodTari.com

Sådan laver du en sund, split banan

For at gøre en sund banan split, simpelthen bytte nogle af standard opskrift ingredienser og styre del størrelser. Brug en lille skål med let is, frosne yoghurt eller græsk yoghurt i stedet for en regelmæssig issked og erstatt de tunge påfyldninger med nærende valg som nødder og tørrede eller friske frugter. Du kan også lege med den traditionelle opskrift og lave parfait eller banan split spyd.

ingredienser

Traditionel banan split

  • 1 banan.
  • En skefuld lys græsk yoghurt eller frosne yoghurt.
  • Frisk eller tørret frugt, såsom tørrede rosiner, tørrede tranebær, friske jordbær og blåbær.
  • Kastanjer skåret eller skiver, såsom mandler eller valnødder.

Sund parfait af banan split

  • 60 g chokolade bittersød bitter.
  • 3 mellemstore skiverne bananer.
  • 1/4 kop (60 ml) skiverne valnødder.
  • 1 kop (240 ml) ananas skåret i terninger.
  • 4 scoops af jordbæris, plus eller minus 1/4 kop (60 ml) hver.
  • 4 kirsebær uden klumper.

Banan Split Splits

  • 12 ananasanlæg.
  • 1 banan skåret i små stykker.
  • 6 mellemstore jordbær halveret.
  • 70 g bitter chokolade.
  • 1 tsk kokosolie.
  • Skiveskårne kastanjer eller revet kokosnød (valgfrit)
  • 12 spydspidser.

trin

Metode 1
Gør en traditionel sund banan split

Billedbetegnelse Lav en sund bananopdelt trin 1
1
Kontrol del størrelser. Det første skridt til at omdanne en banan til en sund snack er at reducere portionerne. I stedet for at bruge tre eller fire skåle is brug kun en lille sked af noget mindre fedtet alternativ. Server candy i små skåle eller gryder i stedet for store skåle, så delene ikke overstiger en vis mængde.
  • Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 2
    2
    Udskift isen med yoghurt eller frosne yoghurt. For at gøre din snack endnu sundere, brug let græsk yoghurt eller almindelig yoghurt. Disse muligheder har langt flere næringsstoffer og mindre fedt end almindelig is og indeholder probiotika, der er gode til dit helbred. Yoghurtens konsistens og creme gør det til en god erstatning for isen og efterlader sliket med samme tekstur som altid.
    • Du kan også købe en lys og høj protein is eller en frossen lys yoghurt.
  • Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 3
    3

    Video: GRILL BANAN

    Brug frisk eller tørret frugt, nødder og andre sunde påfyldninger. Fyldning af banansplit med flødeskum, karamel, chokoladesirup og andre usunde påfyldninger medfører, at antallet af kalorier går op der. Du kan erstatte de fedtede gryn med en lille smule smeltet bitter chokolade og dække syltetøj med frugt og nødder lavt i kalorier og supernutritiver.
    • Prøv at bruge hakket mandler eller jordnødder eller en spiseskefulde jordnøddesmør dessert.
    • Top banan deles med rosiner, blåbær, tærrede ananas eller skivede jordbær.
  • Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 4
    4
    Gør banan opdelt en sjov aktivitet. Forberedelse af en sund split banan kan være en sjov og interaktiv aktivitet for børn, både ved dessert og i eftermiddags snack. Sæt hver dækning i en anden skål og lad de små børn tjene, så de kan lære at bruge husholdningsredskaber og vente på dem i stedet.
    • Hvis du er en voksen, der laver en snack lige til dig, serverer du bananspalten i en skål eller vase for at gøre søden mere raffineret. Udover at styre delestørrelsen vil du også føle sig meget mere elegant og glad.
  • Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 5
    5
    Lav en dejlig banan split. Skær en banan i halvdelen, og skær derefter hver af skiverne i halvdelen. Du vil have fire lange skiver banan. Sæt dem på bunden af ​​en skål eller gryde og tilsæt en ske med yoghurt, frosne yoghurt eller let is. Top med skivede jordbær, frisk koriander, tærrede ananas eller skiveskårne kastanjer.
    • Du behøver ikke at fratage dig en super simpel og vidunderlig dessert, bare fordi du skærer kalorier.

    • Metode 2
    Gør banan split parfaits

    Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 6
    1
    Smelt chokoladen. Placer chokoladen i en skål, der passer til mikrobølgeovnen. Lad i ovnen i 30 sekunder og rør lidt. Tag skålen i mikrobølgeovnen i 30 sekunders intervaller, og rør altid lidt, før du sætter den tilbage, indtil chokoladen ser cremet ud.
    • Du kan også smelte chokoladen over lav varme, hvis du ikke vil bruge mikrobølgeovnen.


  • Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 7
    2
    Bland bananskiverne med møtrikkerne. Placer bananerne og 3/4 af møtrikkerne i en medium skål og bland dem med dine hænder eller med en gummi spatel. Du kan også bruge en metalske, men pas på, at du ikke bryder bananskiverne.
    • Hver skive skal være ca. 0,5 cm tykt.
  • Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 8
    3
    Monter parfaitsne i lag. Tag fire skåle eller små skåle. Først placeres 1/4 kop (60 ml) ananas i bunden af ​​hver skål. Derefter tilsættes lige portioner af banan og valnødder i hver. Dæk hver parfait med en skefuld jordbæris og smeltet chokolade og komplet med de resterende nødder. Endelig placer en kirsebær på toppen.
    • Du kan erstatte jordbærismen til en let valg, der er rig på protein. For at gøre parfait endnu sundere, brug frosne yoghurt.

    • Metode 3
    Gøre sunde banan split skewers

    Billede med titlen Lav et sundt bananopdelt trin 9
    1

    Video: Grillet banan | En nem og lækker dessert på grill

    Sæt frugten på spyd. På hver af pindene skal du placere en skive ananas, et stykke banan og en jordbær. Sæt spydene i en lynlåse eller en vakuumtæt beholder og køle fryseren i en til to timer, eller indtil frugten er meget stiv.
    • For at gøre syltetøj endnu mere lækkert, brug en lidt grøn eller lidt moden banan. Spydene bliver meget kedelige, hvis frugterne er for modne, især bananerne.

  • Video: Grillet Banana-split med krokant, rom og is

    Billede med titlen Lav et sundt bananopdelt trin 10
    2
    Smelt chokolade i kokosolie. Placer kokosolie og chokolade i en mikrobølgeovn. Bages i 30 sekunder, rør og gentag indtil chokoladen smelter helt. Du kan også smelte chokoladen i en pande over lav varme, omrør konstant med kokosolie.
    • Begynd at smelte chokoladen, når frugterne er meget hårde og fjern den fra ilden, da den smelter.
  • Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 11
    3
    Dyp spydene ind i chokoladen. Dæk en bakke med smørpapir, så du kan placere de overdækkede spydstykker. En efter en, dypp dem i chokolade og lad overskuddet dryppe. Hvis du bruger skiverne valnødder eller revet kokosnød, sug skeen i topping så snart du tager den ud af chokoladen.
    • Efter dypning af spydene i dækslet skal du placere dem på smørpapiret og lade det hvile, indtil chokoladen hærder.
  • Billedbetegnelse Lav et sundt bananopdelt trin 12
    4
    Lad spydene overnatte i fryseren. Når chokoladen er hård, skal du placere spydene i en vakuumtæt beholder eller lynlås. Tag dem til fryseren og lad dem der om natten, tage dem ud på tidspunktet for servering.
    • Hvis du vil tage dem ud for at spise på gaden, skal du transportere dem sammen med en ispakke for at forhindre chokolade i at smelte og fylde alt i tasken.

    • Nødvendige materialer

    • En køkkenkniv.
    • 12 spydspidser.
    • En skål egnet til mikrobølgeovn.
    • Voks papir.
    • Et vakuum lukket beholder eller en lynlås.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (12)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com