Sådan laver du en kage med en klar blanding uden æg og olie

Der er mange grunde til, at nogen måske vil bage en kage uden at sætte æg eller olie i opskriften. Måske er du uden sådanne ingredienser i hånden, har en allergi over for en eller vil fjerne noget af fedtet i din kageopskrift. Uanset årsagen er der mange måder at tilberede en kage uden brug af olie og æg.

ingredienser

portioner: 6 til 8

Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 30 til 40 minutter

  • 1 blandeboks til kage
  • 2 spsk med eddike
  • 2 spsk med vanille
  • 1 kop æble sauce
  • 1 kop isvand

OR

  • 1 blandeboks til kage
  • 1 dåse kølemiddel

OR

  • 1 blandeboks til kage
  • 350 gram græskarpuré
  • 1/3 kop vand

trin

Metode 1
Brug æblesauce i stedet for æg og olie

Sæt æblesaus vil reducere kalorierne og vil stadig forlade kagen godt våd.

Video: Klejner

Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 1
1
Forbered kagepanden og forvarm ovnen. Påfør en lille mængde non-stick spray (som Pam) på bunden og fire sider af gryden, i en 22x33-tommers gryde samt et tyndt lag med mel på den. Forvarm ovnen som anvist i kagekartonen, som i de fleste tilfælde er op til ca. 176 ° C.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 2
    2

    Video: Halloweenkage med spindelvæv glasur | Micki | GoCook by Coop

    Hæld kagen i en skål. Tag en medium blandeskål og hæld indholdet af kageblandingen ind i den.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 3
    3
    Tilsæt de øvrige indholdsstoffer. Sæt andre ingredienser i blandeskålen og pisk dejen sammen for at være i overensstemmelse med kagen. Tilsæt eddike, vanille og æble sauce, slå dem nok.
    • I princippet fungerer kun en kop æble sauce per kage boks som en passende erstatning for mængden af ​​æg og olie, der er nødvendigt. I en standardkage (hvis du gjorde det uden at følge instruktionerne i kassen), ville en kop æbleesaus erstatte de to æg.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 5
    4
    Tilsæt vand. Hæld vand i blandeskålen og pisk dejen. Ryst lidt, så der ikke dannes noget overhæng, fortsæt med at røre, indtil alle ingredienser er godt blandede, hvilket giver en homogen og konsistent masse.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 6
    5
    Hæld dejen i den tilberedte pande. Glem ikke at lade dejenes overflade være meget glat ved hjælp af en brødkniv eller en skjees bagside.
    • Bemærk: Pas på ikke at smide dejen på kanten af ​​kagepanden, da disse dele vil brænde og ikke blive spiselige.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 8
    6
    Bage kagen. Læs præparationsvejledningen på kagekassen og følg dem. Du vil sandsynligvis nødt til at bage det i 30-40 minutter. Sørg altid for at holde øje med kagen for at sikre, at den ikke bager for meget.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 9
    7
    Lad kagen afkøle før servering. Fjern kagen fra ovnen og lad den stå på tælleren i 15-30 minutter før servering. Ellers kan det være for varmt at spise.
    • Bemærk: Hvis du ønsker, kan du sætte dækning på sliket, men husk at dette vil tilføje mere sukker og kalorier.
  • Metode 2
    Bagning kagen med sodavand i stedet for æg og olie

    I denne version skal du blot erstatte alle ingredienser med 1 dåse kølemiddel.

    Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 10
    1
    Forbered kagepanden og forvarm ovnen. Påfør en lille mængde non-stick spray (som Pam) på bunden og fire sider af gryden, i en 22x33-tommers gryde samt et tyndt lag med mel på den. Forvarm ovnen som anvist i kagekartonen, som i de fleste tilfælde er op til ca. 176 ° C.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 2
    2
    Hæld kagen i en skål. Tag en medium blandeskål og hæld indholdet af kageblandingen ind i den.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 13
    3


    Tilsæt vaniljesoda. Placer dåsen af ​​creme sodavand i kageblandingen, indtil dejen er godt konsistent og uden stød.
    • Bemærk: Sæt ikke vand, bare vanilje kølemidlet. En anden mulighed er at bruge diæt vaniljesoda til at reducere antallet af kalorier fra den søde.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 14
    4
    Hæld kage smeten i panden. Sæt alle dejen i kagepanden, du har forberedt, og pas på, at der ikke er overskydende dej på kanterne.
  • Video: Film 14 | Sådan skærer du et butternut squash | Gorm | GoCook by Coop

    Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 15
    5
    Bage kagen. Følg instruktionerne i kassen, bage kagen som anvist (normalt 30 minutter). Fjern kagen og lad den sidde i mindst 15 minutter før servering.
  • Video: Lunas Kage Bage Show – Episode 5 – Hr. Skæg (5:9)

    Metode 3
    Bagning med græskarpuré i stedet for æg og olie

    Udskiftning af græskarpuré med æg og olie vil resultere i en konsistent, våd kage.

    Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 16
    1
    Forvarm ovnen. Følg instruktionerne i kassen og forvarm ovnen til ca. 176 ° C det meste af tiden.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 17
    2
    Påfør en nonstick spray, såsom Pam, og coat kagepanden med mel. Pass et tyndt lag på alle fire hjørner, så sørg for, at det er jævnt belagt.
    • Når først belagt, sæt 1 spiseskefuld mel i kagepanden. Rør forsigtigt til bunden og siderne er dækket med mel.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 19
    3
    Hæld kageblandingen i mediumskålen. Sæt hele indholdet af blandingen i en medium skål.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 20
    4
    Tilsæt dåsen af ​​græskarpuré. Hæld græskarpuréen i blandeskålen og smør godt sammen med kagen. Sørg for at fjerne alle fremspring, så dejen er glat og fri for hårde dele.
    • Bemærk: Pumpkinpuré fungerer bedst med en blanding af gul eller hvid kage. Smagen af ​​græskar vil blive reduceret ved at bruge chokolade eller en anden stærkere smagsblanding.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 21
    5
    Tilsæt vand og kjole. Tilsæt vand til blandingen og slå den til græskarpuréen, indtil den er homogen.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 22
    6
    Bage kagen. Placer blandingen i kagepanden og derefter i ovnen. Bag den i henhold til boksinstruktionerne i ca. 30 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav en kage fra en blanding uden olie og æg Trin 23
    7
    Lad kagen afkøles. Glem ikke at lade kagen hvile i ca. 15 minutter efter at have bagt det, så du kan spise det uden at forbrænde dig selv.
  • tips

    • Du kan også blande yoghurt eller cremefløde med knuste bananer for at erstatte æg og olie. Det anbefales at bruge ca. 350 gram af enhver ingrediens, du udskifter, da dette beløb skal kompensere for æg og olie. Hvis dejen ser ud til at være for tyk, efter at du har lagt de knuste bananer eller yoghurt, tilsættes lidt vand, indtil dejen når den "normale" konsistens.
    • Prøv forskellige varianter af sodavand. Brug "kost", hvis det er vigtigt at have så få kalorier som muligt, og de gennemsigtige sodavand bør du forberede hvide eller gule kager.
    • Prøv opskriften og skift ingredienserne, som du ønsker. Husk dog, at nogle ingredienser, når de blandes, måske ikke smager så godt som andre.

    advarsler

    • Kager lavet uden æg og olie har mindre fedt og kolesterol, men de indeholder stadig nok sukker, så tag det let!

    Nødvendige materialer

    • Blanding Bowl
    • Kageform til bagning
    • Træske
    • ovn
    • ingredienser
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com