Har du altid ønsket at have din egen bar? At oprette en bar derhjemme er let og sjovt! For at gøre det skal du lagre baren med de nødvendige ingredienser og redskaber, og find det perfekte sted for det.
Find et godt sted hjemme til din bar. At sætte baren hvor som helst er ikke ideel. Kig efter et sted, der har et rigtigt rum og en indstilling, et sted at opbevare redskaber og ingredienser. Der skal også være plads nok til at arbejde og underholde gæster.
For at montere din bar skal du bruge en tæller, mobil eller en flad overflade.
Start lille. Du kan øge din bar efter behov.
2
Video: Sådan ændrer du privatindstillingerne i Windows 10
Find eller opret plads til at gemme alkohol. Forskellige typer af alkohol kræver forskellige oplagringsmetoder. Eksponering for ilt og sollys bør opretholdes til et minimum. Du skal købe et køleskab af passende størrelse til den bar, du planlægger. Du kan også skabe plads i køleskabet, du allerede ejer.
Åben vinflasker skal opbevares kølet for at forhindre smagsændringer.
Øl kan være drikkevarer ved stuetemperatur, men opbevares normalt i køling.
Mange væsker køles.
Champagne er næsten altid afkølet.
Eventuelle lavalkoholprodukter, som du allerede har, skal køles, så smagen bevares.
De fleste alkoholholdige destillater kræver ikke køling.
Video: Hvordan man laver dit helt eget spil! Tutorial 4 (Startside m.m.)
3
Find en balance mellem kvalitet og pris. At købe drikkevarer af højeste kvalitet kan være fristende, men det er ikke altid nødvendigt. Nogle destillater bruges hovedsagelig i blandede cocktails, så deres smag ikke er lige så vigtig som for andre destillater, der er værdsatte.
Lav pris kan betyde lavere kvalitet ingredienser og smag og destillation teknikker, der adskiller sig fra de dyrere mærker.
En højere pris betyder ikke altid bedre smag!
Alle alkoholholdige drikkevarer vil have samme berusende virkning uanset pris.
4
Vælg hvilke typer alkohol der skal købes. Der er mange forskellige typer alkohol, og valget er ikke altid let. På nogen måde er der nogle mønstre, du kan bruge til at indsnævre processen lidt.
Vælg de sorter, du kan lide.
Husk på dine gæster og prøv at vælge dem.
Når du starter din bar, skal du ikke gå for langt. Køb kun hvad du rent faktisk vil bruge.
Del 2 Opbevaring af hovedingredienserne
1
Ud over dine favoritter købe nogle konventionelle alkoholholdige drikkevarer. Disse standarddrinks giver dig mulighed for at skabe et bredt udvalg af cocktails til dig og dine gæster.
Vodca-
Gim-
Rum (ren og tempereret) -
Amerikansk whisky-
escocês- whisky
Tequila-
øl-
Vin.
Video: win8 - lav felt til WordPad på Startside, opret dokument og mappe
2
Vælg dine foretrukne spiritus. Spiritus er normalt destilleret infunderet med urter, krydderier, fløde, mælk eller endda blomster. Brug dem til at tilføje sødme til dine cocktails eller til at bruge som fordøjelsesdrik.
Triple Sec-
Kaffe likør Kahlua-
Crème de Cacao (kakaovæske) -
Crème de Menthe (mintlikør) -
Chambord-
Snaps.
3
Køb dit tilbehør. Mange drikkevarer du serverer i din bar vil være cocktails. Cocktails er alkohol blandet med andre ikke-alkoholholdige ingredienser. For at gøre cocktails på den rigtige måde, skal du få nogle af de mest almindelige kosttilskud.
Club soda-
tônica- vand
Kølemiddel samar-
Sucos-
Grenadine-
Creme af mælk eller mælk.
Del 3 Forbereder dine redskaber, stykker af glas og giver det sidste hånd
1
Kig efter de rigtige redskaber. Når du har købt de nødvendige ingredienser, har du brug for nogle redskaber. Selvom ikke alle er obligatoriske, vil de gøre cocktail forberedelse meget lettere.
Mixer til blanding af ingredienserne.
En ballerina (barske ske) for at hjælpe med at røre ingredienserne. Længden af ballerina tillader det at blive brugt i næsten enhver beholder.
Salatslynge.
Doseringsanordning til nøjagtigt at måle mængden af anvendt væske.
Fælles flaskeåbnere og en vinåbner.
En vinhætte til at lukke eventuelle flasker, der stadig har flydende.
En lille bog med de grundlæggende teknikker og opskrifter.
2
Find de rigtige kopper og kopper. Nogle cocktails kan kræve særlige briller eller kopper. Vurder hvilke cocktails du og dine gæster måtte foretrække og først vælge de typer kopper eller skåle. Når du har startet samlingen, kan du tilføje andre typer, du finder nødvendige.
Briller af dosis-
Glas på klipperne, høj og lav-
Sæt med vin-
Briller pint af øl-
Briller martini.
3
Få ekstramaterialet. Nu hvor du har alle de vigtigste ingredienser og de rigtige redskaber og kopper til at servere dine cocktails, kan du begynde at tænke på de sidste få detaljer. Disse elementer tilføjer unikke smag, gør cocktails ser interessante ud, og hjælpe med at tjene dem på den rigtige måde.
Cubes af sukker.
Sirup.
Citrusfrugter.
Bitter.
Garnerer som citronskiver eller persimmon lime, maraschino kirsebær, oliven og perle løg.
Strå og trowels.
4
Hav det sjovt, mens du praktiserer og eksperimenterer. Nyd dine gæster og venner med tillid til dine nye teknikker og med din udstyrede bar.
Hav det sjovt at øve din bartenderteknik og lære nye cocktailopskrifter.
Vær ikke bange for at prøve nye ting og prøve nye ingredienser.
tips
Lad flaskerne ikke komme i direkte kontakt med lyset, eller smagene kan ændres.
Når man køber alkohol, ikke altid jo større er bedre. Hvis alkoholen forbliver for lang, vil dens smag ændre sig, og det er ikke til det bedre.
Du bør også bestille ikke-alkoholholdige drikkevarer. Dette giver dig mulighed for at betjene dine mindreårige gæster eller afstande.
Hvis du ikke kan finde Club Soda, kan den erstattes med mousserende vand. Forskellen er, at Club Soda har meget mere gas.