HodTari.com

Hvordan man laver jordbærvin

Jordbærvin har en smag i forbindelse med sommeren. Det er nemt og sjovt at gøre, hvis du vil prøve. Det er en god måde at bruge jordbær i overskud på, især hvis de er næsten forkælet.

trin

Metode 1
Jordbær Cider Baseret Vin

Billede med titlen Gør Jordbær Vin Trin 1
1
Tilsæt ingredienserne. Du skal bruge:
  • 26 liter isvand
  • 22 liter cider
  • 6 gallons jordbær
  • 7 pund sukker
  • 85 gram rødt tartarpulver
  • Spåner og saft af to citroner
  • 2/4 eller 3/4 brandy
  • Billede med titlen Gør Jordbær Vin Trin 2
    2
    Bland vand, cider og jordbær sammen.
  • Billede med titlen Gør Jordbær Vin Trin 3
    3
    Bland sukkeret, rødt tartar og zest og zest juice.
  • Billede med titlen Gør Jordbær Vin Trin 4
    4
    Tilsæt cognac.

    • Metode 2
    Jordbærvin med Cognac Base

    Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 5
    1
    Tilsæt ingredienserne. Du skal bruge:
    • 37 liter isvand
    • 9 gallon jordbær
    • 11 pund sukker
    • 85 gram rødt tartarpulver
    • Zest og saft af to citroner
    • Zest og saft af to appelsiner
    • 3 liter brandy
  • Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 6
    2
    Bland vandet og jordbærene.
  • Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 7
    3
    Bland sukkeret, den røde tandsten, citronerne og appelsinerne.
  • Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 8
    4
    Tilsæt cognac.

    • Metode 3
    Jordbærvin

    Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 9
    1
    Læs hvordan man laver hjemmelavet vin. Dette forklarer bedre, hvordan man skal håndtere tilsætning af gær og fermentering af vin.
  • Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 10
    2
    Tilsæt ingredienserne. Du skal bruge:
    • 1 gallon / 4,5 liter hakkede jordbær
    • 1 gallon / 4,5 liter vand
    • 1,36 pund sukker
    • 115 gram rosiner
    • Gær og næringsstoffer.
  • Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 11
    3
    Rens jordbærene. Vask dem forsigtigt i rindende vand. Skræl jordbærene (fjern den grønne del).
  • Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 12
    4


    Sæt jordbærene i en stor gryde. Tilsæt også rosiner.
  • Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 13
    5
    Dæk panden. Lad det koge i 15 minutter for at reducere.
  • Billede med titlen Gør Jordbær Vin Trin 14
    6
    Fjern fra varme. Stam jordbærene over sukkeret.
  • Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 15
    7
    Lad afkøle. Når det er koldt, tilsæt gær og næringsstoffer. Gær som vist i How to Make Homemade Wine instruktioner.

    • Metode 4
    Jordbær og Kirsebær Vin

    Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 16
    1
    Læs hvordan man laver hjemmelavet vin. Dette vil forklare, hvordan man skal håndtere tilsætning af gær og fermentering af vin.
  • Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 17
    2
    Tilsæt ingredienserne. Du skal bruge:
    • 1 gallon / 4,5 liter hakkede jordbær
    • 450 gram røde kirsebær
    • 1 stor sukkerroer
    • 1,36 pund sukker
    • 225 gram rosiner
    • Gær og næringsstoffer.
  • Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 18
    3
    Rens jordbærene. Vask dem forsigtigt i rindende vand. Skræl jordbærene (fjern alle grønne dele).
  • Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 19
    4
    Rør beterne. Vask og skræl det. Hakk derefter sukkerroerne ved hjælp af en fødevareprocessor eller en kødkværn.
  • Billede titel Gør Jordbær Vin Trin 20
    5
    Fremstil eller grind rosiner.
  • Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 21
    6
    Sæt jordbærene, de jordede rødbeter og jorden druer i en stor gryde.
  • Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 22
    7
    Dæk med vand. Kog, kog derefter i 20 minutter.
  • Billede med titlen Gør Jordbærvin Trin 23
    8
    Fjern fra varme. Sæt frugten over sukkeret.
  • Billede med titlen Gør jordbærvin Trin 24
    9
    Lad afkøle. Når det er koldt, tilsæt gær og næringsstoffer. Gær som vist i How to Make Homemade Wine instruktioner.

    • Nødvendige materialer

    Cider-baserede jordbærvin:

    • Gæringsudstyr

    Brandybaseret jordbærvin::

    • Gæringsudstyr

    Jordbærvin:

    • Coador, for at vaske jordbærene
    • Lav (eller fingrene) for at fjerne jordbærets grønne dele
    • Stor, tung pande med låg
    • salatslynge
    • Gæringsudstyr (lerpotte osv. Se hvordan man laver hjemmelavet vin)

    Jordbær og kirsebærvin::

    • Colander, for at vaske jordbær og kirsebær
    • skrællekniv
    • Kødprocessor eller kødkværn
    • Skærebræt og kniv
    • Lav (eller fingrene) for at fjerne jordbærets grønne dele
    • Stor, tung pande med låg
    • salatslynge
    • Gæringsudstyr (lerpotte osv. Se hvordan man laver hjemmelavet vin)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com