HodTari.com

Hvordan man laver salat

Vil du gerne lave et hurtigt og simpelt måltid rig på næringsstoffer og meget lavt kalorieindhold og fedt? Har din gane desperat brug for noget sprød og velsmagende? En salat er en sund mulighed for enhver tid på dagen. Her er nogle grundlæggende trin, du kan overveje, mens du forbereder salaten.

trin

Video: Hvordan laver man: Salat med spidskål, avocado og hindbær

1
Få en skål og et salatfod. Husk at vaske salaten godt. Fjern bladene og vask salatet. For at spare tid, skal du bare købe et pre-strippet og vasket salat. Du kan også købe vegetabilske blandinger eller en mere "eksotisk" salatpose.
  • Rødbladsalat, Boston salat og Romaine salat er gode valg til salaten. Der er også gode muligheder: Raddichio, spinat, krøllet endiv og kål.
  • 2
    Tilsæt nogle grøntsager til din smag. Vask og skar nogle grøntsager for at blande dem i salaten. Prøv at blande interessante smagsoplevelser som tomater, selleri og urter (friske er de bedste).
    • Ifølge en kilde er avocados, mandler, broccoli og æbler blandt de 10 sundeste fødevarer af alle - så overvej at tilføje dem til salaten.
    • Prøv ikke at sætte mange forskellige ingredienser i salaten. En sund del af nogle ingredienser er at foretrække for en lille del af mange elementer.
    • Nogle andre sunde muligheder for din salat:
      • peber
      • Gedost
      • gulerod
      • agurker
      • Granatæblefrø
      • Mozzarella ost
      • figner
  • 3

    Video: Sådan laver du en hurtig salat

    Tør noget mere ved at tilføje kød. Hvis du vil have salat til at indeholde lidt mere protein, skal du tilføje et par stykker kalkunbryst eller andre kød.
    • Hvidt kød fungerer bedst i salater, selvom det er muligt at bruge mørkt kød.
    • Hvis du har kylling eller kalkun hjemme, skal du fjerne noget af kødet fra slagtekroppen. Skær kødet i små terninger og kast det i blandingen! Det er en fantastisk måde at fylde din protein måltid og lade mere plads i køleskabet.
  • 4
    Bestem, om du vil beholde den vegetariske salat. Tilføj nogle tofu eller seitan. Jordnødder er gode valg for enhver salat, uanset om det indeholder kød eller ej.
    • Faktisk er nødder gode tilsætninger, da de gør salaten skarp. Pistacer, nødder, nødder og lige jordnødder har sunde olier og proteiner. Mandler er nok de sundeste, proteinrige muligheder, der kan placeres i salat.
    • Andre gode kødsubstitutter: orzo eller quinoa. Orzo er en lille, frøformet, hurtigkokende pasta. Quinoa er et korn, der normalt bruges til at erstatte ris. Selvom Quinoa er sundere, er begge fødevarer lækre i salat.

  • Video: Sommer salat //Sådan laver jeg det



    5
    Bland alle ingredienserne i skålen og rør. Tilføj din yndlingssauce.
  • 6
    Serveres. Dette er en simpel, sund og velsmagende snack fuld af yummy og sprøde ingredienser.

    • Lav en simpel sauce

    Video: Kartoffelsalat - den bedste opskrift på hjemmelavet kartoffel salat

    1
    Salat dressinger består normalt af olivenolie, en syre og krydderier. Den gennemsnitlige olie til syre er typisk 3: 1. Det betyder, at for hver tre spiseskefulde olie du bruger, skal du tilføje en spiseskefuld syre.
    • For de fleste salater eller vinaigrettes er guldstandarden blandt olierne ekstra jomfruolivenolie. Du kan bruge kanelolie, jordnøddeolie, avocadoolie eller sesamolie til en saus i asiatisk stil.
    • For de fleste saucer er syrernes guldstandard citronsaft eller balsamicoeddike. Det er muligt at bruge citronsaft (appelsinjuice og hindbær arbejde godt) med forskellige vinegarer (æblecidereddike og hvidvin fungerer godt).
  • 2
    Den grundlæggende sauce er enkel. mix:

    • 6 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie
    • 2 spiseskefuld citronsaft
    • 1 tsk salt
    • 1 tsk peber
    • 1 spiseskefuld af enhver sort af frugtgelé (valgfrit).
    • Bland olivenolie og citronsaft, indtil de danner en ensartet væske (30 sekunder, der rammer ingredienserne, skal være tilstrækkelige). Tilsæt salt og peber. Bland geleen i saucen (valgfri). Serveres!

    • tips

    • Du kan forbedre en allerede god salat ved at gøre det visuelt mere attraktivt. Ved at bruge et godt antal udsmykninger, der øger salmens højde og ved hjælp af forskellige farver, vil det være muligt at oprette en visuelt appetitlig salat!
    • Der er andre saucer, der kan tilsættes til salat. Sortene er uendelige. Prøv også bacon, revet ost og æg. Dette vil tilskynde dig til at spise salaten.
    • Glem ikke de positive resultater med hensyn til tilsætning af frugt til grøntsagssalat - stykker ananas, blåbær og andre frugter kan forny en salat, der allerede er kendt.
    • Pas på, når ingredienserne skæres.
    • Store saladsorter omfatter: løg løg, laurbær, basilikum og oregano.

    advarsler

    • Lad ikke salaten hvile længe ved stuetemperatur: Køles altid, hvad man ikke skal spise, hvis man vil spise fødevaren senere. Du ønsker at undgå dannelsen af ​​skadelige bakterier, som salmonella. Du kan blive syg, mens du spiser gamle salater.

    Nødvendige materialer

    • Tigela-
    • knife-
    • Skærebræt.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com