Sådan Twist Solsikkefrø

Ristet solsikkefrø er en nærende og lækker snack - perfekt til en sennat snack eller tygge om dagen. Vridende solsikkefrø er meget let og kan gøres med dem på eller uden for peeling.

trin

Metode 1
Ristning solsikkefrø med bark

  1. 1
    Sæt frøene i skålen. Hæld tilstrækkeligt vand til at dække frøene. Solsikkefrøene absorberer noget af vandet, hvilket forhindrer dem i at tørre ud for meget under processen.
  2. 2
    Tilsæt 1/3 til 1/2 kop salt. Rør for at blande saltet. Lad solsikkefrøene gennemblødt i saltvand natten over. Dette vil hjælpe med at give frøene en salig smag.
    • Alternativt, hvis du har travlt, kan du sætte frøene i saltet vand i en pande og lade det stå på lav varme i en time og en halv til to timer.
    • Hvis du ikke vil have frøene at være salte, skal du springe over dette trin.
  3. 3
    Stam frøene. Slap af saltvand og tør frøene med papirhåndklæde.
  4. 4
    Forvarm ovnen til 300 ° F / 150 ° C. Spred solsikkefrøene på et bageplade dækket med pergamentpapir i et enkelt lag. Lad ikke frøene stå oven på hinanden.
  5. 5
    Sæt frøene i ovnen for at stege dem. Steg frøene i 30-40 minutter, indtil skrælene brune. Skallene vil også udvikle en lille revne i midten, mens de steges. Rør frøene lejlighedsvis for at sikre, at de roterer jævnt på begge sider.
  6. 6

    Video: Tips til dine økologiske solsikkespirer

    Serveres eller opbevares. Solsikkefrø kan omrøres med en teskefuld smør, mens de stadig er varme og serveres straks. Alternativt kan du lade frøene afkøle i en bageplade, og opbevare dem i en forseglet beholder.

Metode 2
Roasting frøene uden skaller

  1. 1
    Rens solsikkefrøene. Sæt frøene og skalede i en sil og tør dem med koldt vand for at fjerne eventuelle små snavs. Placér barken i en bin eller kompostbunke.
  2. 2
    Magasin bagepladen med pergamentpapir. Forvarm ovnen til 300 ° F / 150 ° C.
  3. 3
    Spred frøene på bagepladen, der danner et enkelt lag. Lad ikke frøene overlappe hinanden.
  4. 4
    Sæt bageplade i ovnen for ristning. Tårn i 30-40 minutter, eller indtil frøene bliver brune og sprøde. Rør frøene lejlighedsvis for jævnt at brune begge sider.
  5. 5


    Betjene butikken. Du kan betjene frøene straks eller lade dem afkøle, før du opbevarer dem i en beholder til senere.
    • Hvis du vil have frøene at være salte, drys salt på dem, mens de stadig er på bagpladen.
    • Du kan blande en teskefuld smør med de varme frø for at give endnu mere smag til produktet.

Metode 3
Spice Forslag

  1. 1
    Lav krydrede solsikkefrø. Du kan give en sød og krydret smag til frøene ved at kombinere 3 spiseskefulde brunt sukker, 1 spiseskefuld chilipulver, 1 tsk madindhold, 1/2 tsk kanel, en knivløg hvidløgskage, 1/2 tsk cayenne peber, 3/4 tsk salt og 3/4 tsk tørret persille flager. Bland først de skrællede frø i et klart ægtslag (dette vil hjælpe krydderierne til at holde sammen i frøene). Derefter tilsættes krydderierne og omrøres for at belægge dem. Tower normalt.
  2. Video: SANDKAGE - Sådan laver du en god sandkage med lime og blåbær

    Video: TEBOLLER - sådan laver du perfekte og runde teboller | Annemette Voss

    2
    Lav solsikkefrø med ranch dressing. Krydder solsikkefrø med ranch dressing er meget let, hvilket giver en meget smagere snack. Bland blot 3 spiseskefulde smeltet smør med 1 tsk og 1/2 tørblanding til Ranch. Rør solsikkefrøene til at belægge dem. Så tårn normalt.
  3. 3
    Lav ristede solsikkefrø med lime. Krydderier med kalkfrø ser godt ud med salater, pasta og suppe. Bland bare de skrællede frø i en blanding af 2 spiseskefulde friske limejuice, 2 spiseskefulde sojasovs, 1 tsk agave sirup, 1/2 tsk - Chili pulver, 1/2 tsk paprikapulver og 1/2 tsk olivenolie eller canola. Tower normalt.
  4. 4
    Lav solsikkefrø ristet med honning. De er gode søde snacks, perfekt til frokostkasser! Smelt simpelthen tre spiseskefulde honning (som kan erstattes med agave nektar eller date sirup) i en lille gryde i lav varme. Det skal tage et øjeblik. Tilsæt 1 tsk og 1/2 af solsikkeolie og 1/2 tsk salt. Rør frøene med skræl til at belægge dem i blandingen og tårn normalt.
  5. 5
    Lav solsikkefrø af salt og eddike. Hvis du foretrækker snacks, der er mere smagfuldt end slik, skal denne opskrift glæde dig! Du skal bare blande solsikkefrøene med bark på en spiseskefuld æble citrus eddike med en teskefuld salt, som regel stegning.
  6. 6
    Lav solsikkefrø med kanel. Tilføjelse af en lille jord kanel til solsikkefrøene er let, helt sikkert tilfredsstillende dem, der nyder krydderierne. Blend kun frøene i 1/4 tsk kanel, 1/4 tsk kokosnøddeolie og 1/4 tsk kunstigt sødemiddel til en sød, lavt kalorieindhold.
  7. 7
    Prøv andre krydderier. Der er masser af krydderier at prøve, hver for sig eller sammen. Hvis du er på udkig efter en hurtig løsning, så prøv at tilføje 1/4 tsk af en af ​​følgende krydderier inden stegning: Cajun krydderurter - tørgrill krydderur-hvidløg eller løgpulver. Du kan forsøge at sprede noget smeltet chokolade på dine ristede frø for at producere en uimodståelig snack.

tips

  • Tilbringe tamari på solsikkefrø er også sensationelt.
  • Solsikkefrø indeholder så meget E-vitamin som olivenolie.
  • Frøene kan også ristes ved 325 ° F / 160 ° C i 25-30 minutter.

advarsler

  • Ved, at når du stege frøene eller nødderne, slutter du med at reducere næringsværdien af ​​det - på en eller anden måde er vitaminer, mineraler og antioxidanter ikke så varme tolerante. Prøv at nyde rå solsikkefrø en gang imellem.

Nødvendige materialer

  • Bagning bakke
  • Perkament / køkkenpapir
  • Skål eller gryderet

Kilder og citater

Vis mere ... (1)
Del på sociale netværk:

Relaterede
© 2024 HodTari.com