1
Tag et ægte rå æg og lav to huller. Du skal lave et hul i hver ende. Sørg for at huset har noget finere punkt - disse punkter har normalt en gråskygge. Hvis du ikke finder nogen, skal du bare vælge en prik nær midten af ægens ender, at holde fast.
- Hold ægget fast med din ikke-dominerende hånd (men ikke gå i stykker) og med den anden side lave et hul ved hjælp af et søm eller en stud. Sæt neglen langsomt ved at placere et konstant tryk på et tidspunkt.
- Ægene har normalt en af de mindre og mere spidse ender. Lav et mindre hul i denne ende, så det ikke er større end søm eller studsets diameter. I den anden ende bor et hul dobbelt så stort som det første. Det er gennem dette hul, at perlen og krystallen kommer frem.
2
Gennem det større hul skal du gå gennem en nål, wire, et papirclips, et tandstikker eller dysen på en påfyldningspumpe. Skub instrumentet forsigtigt ind og ud flere gange. Dette vil medføre, at membranen holder hele æget i stykker.
3
Bestem, hvordan du vil tømme dine æg. Den traditionelle metode bruger et tyndt rør (ligesom du finde i enhver cafeteria) til at blæse luft ind i ægget, men du kan også bruge en sprøjte til at skubbe luft gennem hullet. Hvis du ikke vil bruge din mund, skal du vælge et af følgende objekter:
- En sprøjte fra dem, der plejede at øre vask
- En injektionssprøjte (uden nål)
- En sprøjte bruges til at påføre lim
- En bombe til tømning af æg
4
Brug en stor, ren beholder til at samle klar og æggeblommen. Hold ægget tæt tæt på beholderen, mens du blæser. Hvis du bruger rene materialer, kan du senere bruge denne æggeblomme og tænd den på opskrifter, der bærer æggehvider og blandede ædelstene.
5
Hvis du vælger at bruge den traditionelle metode, skal du holde halmen i det lille hul. Blæse halmen, så indersiden af ægget går ud gennem det større hul. Gør dette indtil ægget er tomt.
6
Hvis du bruger en sprøjte eller en egen bombe til at tømme æg, skal du holde objektet godt i det lille hul. Skub luften eller vandet gennem hullet, så indersiden af ægget går ud gennem det større hul. Hvis du bruger vand, vil du sandsynligvis ikke være i stand til at bruge dette æg ved ordination senere. Gentag indtil alt er væk.
7
Tag et glas vand og smid det på æggeskallen for at skylle det. Derefter blæser strået eller sprøjten ud, så vandet og rester af æggeblomme og klare aflader. Rør forsigtigt og gentag processen, indtil ægget er helt rent.
- Gør dette over en skål eller beholder - hvis du vil bruge æg senere i en opskrift, skal du bruge en anden stor beholder til at holde vandet.
8
Tør æggeskallerne intakte. Du kan sætte alle peeling i mikrobølgeovnen ved høj effekt i 15-30 sekunder eller sæt dem i ovnen ved en temperatur på 150 ° C i 10 minutter. Dette kan bidrage til at gøre dem stærkere.
- En anden mulighed er at lade dem tørre (med større hul nedad) i 2-3 dage.