Sådan laver du Orange Marmalade

Marmalade er en bitter bevare, der ligner gelé i tekstur. Selvom oprindelig lavet af kvede, er de fleste marmelade i øjeblikket lavet af appelsiner, herunder shell. Legenden har det, at appelsinmarmelade var den eneste mad, som dronning Mary of Scotland kunne lide at spise, da hun var syg. Forhåbentlig vil denne opskrift lade dig glade for at eksperimentere også.

trin

Metode 1
Skræl orange

Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 1
1
Skræl orange.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 2
    2
    Skær orange i to.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 3
    3
    Adskil skræl og pulp.
  • Video: How To Make Seville Orange Marmalade At Home

    Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 4
    4
    Fjern den hvide del af papirmassen. Kassér huden og opbevar papirmassen til senere brug.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 5
    5
    Kog skræl med vand, indtil det er blødt, så det er let at holde en tandstikkerpind.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 6
    6
    Tag den bløde skræl og skær i tynde stykker.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 7
    7
    Tag to citroner og rist skræl.
  • Video: EDEN HOSTS THE WORLD'S ORIGINAL MARMALADE FESTIVAL.wmv

    Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 8
    8
    Tilsæt den finhakket skræl, den orange squash og den revet citronskal i panden.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 9
    9
    Tilsæt hvidt sukker og kog i ca. tyve minutter.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 10

    Video: Sådan laver du havtorn marmelade

    10
    Lad afkøle.


  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 11
    11
    Opbevares i briller.
  • Metode 2
    Kog Orange

    Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 12
    1
    Sætte 1,8 kg af appelsin, citroner 2 til 3 liter vand og koges i en gryde, indtil appelsiner er bløde.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 13
    2
    Når det er afkølet, skal du fjerne appelsiner og citroner fra panden.
    • Skær frugten i halvdelen, og med en ske, fjern halvdelen og læg i en sække lapduk.
      Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 13Bullet1
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 14
    3
    Skær skrællen i tynde skiver og tilsæt i panden.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 15
    4
    Sæt tøjposen i panden og kog i ca. 20 minutter.
    • Klem og fjern kludposen.
      Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 15Bullet1
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 16
    5
    Tilsæt 4 kg sukker og kog.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 17
    6
    Kog indtil fast.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 18
    7
    Lad afkøle.
  • Billede med titlen Gør Orange Marmalade Trin 19
    8
    Sæt i briller og luk tæt.
  • tips

    • Sevilla appelsiner med bitter bark der betragtes som de bedst til brug i marmelade, men du kan også bruge siciliansk appelsin.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com