HodTari.com

Hvordan man laver fudge

Fudge er et ideelt slik til enhver lejlighed. Uanset om det er under en vandretur i Alperne eller sidder rundt om et bål på juletid eller bare hjemme, kan fudge være en god godbid og er meget let at forberede. Her er en fudgeopskrift med nødder. Hvis du ikke kan lide eller er allergisk over for nødder, skal du simpelthen ikke bruge eller erstatte andre typer nødder som hasselnødder eller jordnødder.

ingredienser

  • 3 kopper halvt søde chokolade stykker
  • 1 dåse kondenseret mælk
  • 1 tsk essens eller vanille ekstrakt
  • Nødder (valgfrit)

trin

1
Saml alle de ovennævnte ingredienser.
  • 2
    Sæt stykkerne chokolade i en mikrobølgeholdig beholder eller, hvis du ikke har mikrobølgeovn, i en non-stick pan.

  • Video: Hvordan laver man: Vanilje fudge

    3
    Tilsæt kondenseret mælk og vanille.
  • 4
    Hvis de ikke er hakket endnu, skal du sætte nødderne i en skål og hugge dem i små stykker.
  • 5
    Hvis du har en mikrobølgeovn, placer skålen i mikrobølgeovnen og opvarm i 1 til 3 minutter.
    • Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, læg potten på ilden og lad den koge, boblende.
  • 6


    Hvis du ikke allerede har gjort det, skal du pakke en form med folie eller, bedre endnu, med folie.
  • 7

    Video: Sådan laver du fyldte chokolader - Videotip med Mette Blomsterberg

    De næste trin skal gøres så hurtigt som muligt. Massen af ​​fudgen køler meget hurtigere end forventet.
  • 8
    Rør hurtigt med en kniv og hæld dejen i den forede form. Brug en spatel til at sprede det og glatte det. En glat overflade er meget bedre.
  • 9
    Sæt i køleskab eller køleskab.
  • 10
    Efter 1 til 20 minutter er fudgen klar til at blive skåret. Idealet er at skære i terninger.
  • 11
    Klar, du kan gå i form og dække med plastik eller holde i en lukket plast i frituregryden.

    • tips

    • Denne opskrift har en række muligheder. Det er selvfølgelig chokoladeversionen med valnødder. Du må dog ikke bruge nødderne, hvis du foretrækker det. Du kan også bruge chokolade fra andre smagsstoffer eller blande flere chokoladefarver. Du kan sætte is, hvis du vil, ved at dryppe chips i blandingen. Søg indtil du finder den fudge du elsker
    • Marshmallow påfrugt bringer normalt fudgeopskriften ind i glasset.
    • Fudge er altid meget værdsat og er perfekt at tilbyde til dine besøg.
    • Bland ingredienserne i en stor skål.

    advarsler

    • Kontroller alle ingredienser for at sikre, at ingen i familien er allergiske over for dem. Før du giver den til nogen, spørg, om personen er allergisk overfor nogen af ​​ingredienserne. Nogle mærker af chokolade indeholder nødder, der kan være sundhedsskadelige. Hvis det er tilfældet, se efter et andet alternativ eller brug ikke de ingredienser, der vil være skadelige.
    • Denne opskrift er fra et fudge i form af slik. Denne fudge har ikke den samme tekstur som ægte fudge.
    • Hvis du sværger, ikke panik, er opskriften meget enkel. Så længe fudgen ikke er afkølet, kan du reparere enhver fejl.
    • Pas på, når du smutter med børn rundt. Mens opskriften er let og sikker, bliver dejen meget, meget varm, når den er dumpet og kan brænde nogen alvorligt.
    • Denne opskrift er naturligvis usund og indeholder masser af fedt og sukker. Spis ikke for meget, især på en gang.
    • Afhængigt af typen af ​​fudge kan nogle indeholde jordnødder. Så allergikere!

    Nødvendige materialer

    • Mikrobølgeovn eller komfur
    • Måle skål eller kop, der kan gå til mikrobølgeovn
    • En firkantet form
    • Aluminiumsfolie til dækplade
    • kniv
    • spatel
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com