Sådan køber du vin til store grupper

Vin er en meget populær drink på begivenheder som bryllupper, fester og andre sociale lejligheder. Mange faktorer kan påvirke køb af drikke til store grupper, såsom arrangementet, antallet af gæster, tidspunktet på dagen og den type mad, der vil blive serveret. Men pas på ikke at købe den forkerte vin og forvirre eller forstyrre gæsterne på det næste møde.

trin

Billede med titlen Køb vin til en skare Trin 1
1
Beregn mængden af ​​den nødvendige vin.
  • I gennemsnit tager en gæst 2 glas 120 ml vin pr. Time. Multiplicer antallet af gæster med 2 (2 skåle for hver person i timen) og multiplicér derefter med det antal timer, du forventer, at festen varer. Snart bruger 20 gæster 40 glas vin pr. Time. Ved en 3-timers begivenhed vil de forbruge 120 glas vin. Opdel det nummer med 6, hvilket er antallet af 120 ml briller, som en flaske vin giver, og du skal bruge 20 flasker vin i alt.
  • Billede med titlen Køb vin til en skare Trin 2
    2
    Harmoniser vinen med de fødevarer, der serveres.
    • Hvidvin er en klassisk kombination af fisk, tallerkener og lette cocktails. Rødvin, især de mere fyldte, harmonerer bedre med oksekød og vildt og med tungere retter. Hvis maden er varieret, er det bedst at omfatte flere vine som Riesling, som er en lettere, sød hvidvin, en Chardonnay, som er mere fyldig og aromatisk og en rødvin til at tage, såsom Merlot.


  • Billede med titlen Køb vin til en skare Trin 3

    Video: Lady Gaga, Bradley Cooper - Shallow (A Star Is Born)

    3
    Overvej omkostningerne.
    • Prisen på vinene kan variere meget. Det er muligt at købe gode vine til omkring $ 25,00 pr. Flaske, og hvis du køber kasser lukket, giver mange handlende 10% rabat. Hvis det er en mere intim lejlighed, så færre gæster, kan du købe nogle bedre flasker.
  • Video: How we met!

    Billede med titlen Køb vin til en skare Trin 4
    4
    Overvej tidspunkt og tidspunkt for arrangementet.
    • Folk drikker generelt mindre vin i en morgen begivenhed eller i den tidlige eftermiddag i forhold til en natlig begivenhed. Weekend partier har brug for mere at drikke end de gør i løbet af ugen. De fleste vinforhandlere accepterer vinflasker lukket tilbage, hvis du køber en stor mængde og får det lige på forhånd. Hvis hændelsen sker over natten eller i weekenden, skal du beregne 1 eller 2 kopper pr. Person pr. Time.
  • Billede med titlen Køb vin til en skare Trin 5
    5
    Kontakt din lokale vinforhandler.
    • Det er en værdifuld kilde, som kan guide dig i valg af etiketter. Han kan foreslå de mest passende vine til sæsonen af ​​arrangementet og dem, der er mest populære i et bestemt område. Spørg altid forhandlerens mening eller forslag.
  • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com