Sådan starter du madlavning (for børn)

Læs din recept. Det betyder læsning til slutningen, og muligvis mere end én gang. Sørg for at du får det. Hvis der er noget i opskriften, der ikke giver mening, spørg om hjælp fra en ældre.

Hold alt rent. Vask dine hænder før du starter, fordi du laver mad og omrører med mad og igen i slutningen. Det er også vigtigt at vaske dine hænder, hver gang du rører ved kassen eller kompostbakken, eller når du vælger noget op fra gulvet.

Få organiseret, før du begynder at lave mad. Det er vigtigt at have alle dine ingredienser og udstyr adskilt, inden du begynder at lave mad. Tag alt hvad du behøver, såsom stegepande, sigte, dobbeltpande osv. Og alle ingredienserne. Dette vil hjælpe dig med at spore opskriften lettere og undgå rod i at kigge efter ingredienser og udstyr, som du ikke vidste du havde brug for eller endda ikke havde.

Følg opskriften. Når du er en nybegynder, skal du følge opskriften i mindste detalje. Når du koger mere, vil du være mere behagelig at ændre opskriften og stadig skabe vellykkede retter.

Pas på med varmen. Vær altid smart med varme overflader. Hold kogegrejets kabler vendt indad, så du ikke taber dem ved et uheld. Brug ovnposer eller pandekrydsere til at tage tingene ud af ovnen, når de er klar. Og sluk for ilden, når du ikke bruger den. Fortæl andre i køkkenet, at der er varme områder køling. Vær også forsigtig med damp - det kan også brænde, så læg ikke hånden eller nogen anden del af kroppen på dampen, mens mad eller vand opvarmes.

Ryd det op. Det er lettere at rengøre, mens det er snavset, men rolig, hvis du ikke gør det naturligt i starten. Efter et stykke tid vil du indse, at dette er nemmere end madlavning i et totalt rod. Bare sørg for at rengøre alt efter at du er færdig med madlavning - glem ikke væske, der er spildt på gulvet eller i skabsdøre.