1
Skær lidenskabsfrugten i små stykker og læg alt i blenderen. Sæt lidt vand, så propellen roterer ikke forgæves eller tørt.
2
Efter at være blevet godt slået, kast i en skål og hæld i mel indtil den er stærk nok, så den ikke falder ud af skeen og står fast.
3
Ved hjælp af to skeer, poler ikke for stor.
4
Hæld langsomt i kogende vand. Når de flyder vil de være på det punkt.
5
Tag det ud, vent indtil det er tørt, og du er færdig. Nu bare fisk!