HodTari.com

Sådan serveres røget laks

Røget laks er sund og så let at forberede, at den ikke engang skal tilberedes. Mennesker rundt omkring i verden sætter pris på alsidigheden af ​​denne røget fisk. Det kan være så meget en del af appetitvækkere på en fest, da det kan serveres som en gourmet hovedretter i restauranterne. Og det bedste af denne letfremstillede fisk er, at den kan bruges til en hurtig snack, en familie middag eller også som en sandwich. Nedenfor er nogle forslag til, hvordan man serverer røget laks.

trin

Metode 1
Køb og tilberedning af røget laks

Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 1
1
Vælg den type røget laks, der passer til det, du vil forberede. Fisken kommer pakket på mange måder, herunder tynde skiver, steaks og stykker.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 2
    2
    Læs emballagen for at se, om din røget laks skal køles efter at have taget den hjem.
    • Nogle beholdere, såsom aluminiumsposer og dåser, kan opbevares ved stuetemperatur.
    • Typer, der kræver køling, kan opbevares i køleskabet i 2 til 3 uger, hvis emballagen er lukket. Røget laks varer i 1 uge i køleskabet efter at pakken er åbnet.
    • Du kan gemme røget laks i fryseren i ca. 3 måneder.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 3
    3
    Lad fisken hvile ved stuetemperatur i 30 minutter før servering. Dette øger fugt og forbedrer laksens smag og tekstur.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 4
    4
    Fjern hud før servering. Nogle typer af laks har et mørkt kød under huden, der vises efter at huden er fjernet. Fjern forsigtigt dette mørke kød og lad kun det klare.

    • Metode 2
    Saucer, appetitvækkere og salater

    Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 5
    1
    Fyld et stykke røget laks med en blanding af stærk rod og flødeost og lav roller.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 6
    2
    Kombiner røget laks med æbler eller skåret pærer.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 7
    3
    Brug skiveskåret laks som påfyldning. Du kan sætte på toast, salte kiks, agurk skiver, trekanter af pita brød, rugbrød og på skiver ost som cheddar eller brie.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 8
    4
    Dyp skiverne i en sauce lavet af sojasovs og wasabi.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 9


    5
    Hak den røget laks og tilsæt salater.

    • Metode 3
    sandwich

    Billedbetegnelse Serveres røget laks Trin 10

    Video: Grillopskrift - Varmrøget laks på TravelQ Pro

    1

    Video: Kasper Røghat - Sådan virker den - Rygning af ørred

    Stuff en bagel (eller lignende) type brød med røget laks og flødeost. Dette er en snack kendt som "bagel lox", populær på mange steder i verden.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 11
    2

    Video: Gorm Wisweh tilbereder laks i Morsø Forno

    Tilsæt røget laks til smørret skål eller sprede flødeost på toast og dække med fisk.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 12
    3
    Læg skiver laks på fransk eller rugbrød. Dæk sandwichen med revet løg, cremefløde og kapers.

    • Metode 4
    Servering af røget laks på varmeplader

    Video: Opskrift: Røget laks med æble-/rødløgsvinaigrette

    Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 13
    1
    Bland laxstykker med din pasta i Alfredo sauce.
  • Billedbetegnelse Serveres røget laks Trin 14
    2
    Lav suppe med laks i stedet for muslinger.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 15
    3
    Forbered røget laks tacos. Bare læg fisken i stedet for det kød du normalt bruger til tacos.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 16
    4
    Bland stykker af fisk i æggekage eller røræg.
  • Billede betegnet Serve Røget Laks Trin 17
    5
    Lav hjemmelavet pizza og brug biter af røget laks på topping.
    • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com