HodTari.com

Forbereder og bruger jordbær

Jordbær er traditionelle sommer. De er vant til at lave mange sommer slik, der er helt værdsat. Jordbær kan spises frisk eller serveres som dessert - nogle favoritter, der omfatter jordbær, omfatter kager og tærter

. Jordbær kan også serveres over vafler og is og bruges til at lave lækre gelé. Denne artikel vil hjælpe dig med at beslutte, hvordan du forbereder og nyder dine jordbær.

trin

Metode 1
Forbereder jordbær til brug

Billede med titlen Forbered og brug jordbær Trin 1
1
Vælg jordbær af en levende farve, der ser frisk ud. Undgå shriveled, tørrede eller mugne jordbær. Undgå også våde jordbær, da det betyder, at de er for modne. En god jordbær bør være fast og skinnende (hvis tilgængelig, vælg organisk, da jordbær er medtaget i listen over frugter og grøntsager, der bærer mest pesticider).
  • Nogle kokke mener, at mindre jordbær er bedre på grund af den højere koncentration af sukkerarter.
  • Billede titel Forbered og brug jordbær Trin 2
    2
    Skyl jordbær i rindende vand, men lad dem ikke suge. Gør jordbærene omhyggeligt under rindende vand for at sikre, at hver er ren og fri for så meget jord som muligt. De fleste jordbær, der sælges på markedet, er godt rengjort, så en god skylning skal være nok.
  • Billede titel Forbered og brug jordbær Trin 3

    Video: MOKAÏ lagkage med hyldeblomst

    3
    Lad det dræne på et papirhåndklæde eller afløbsrør.

  • Video: Kongelundens Kokkeskole giver tips til at forberede fisk inden gæsternek kommer

    Billede med titlen Forbered og brug jordbær Trin 4
    4
    Med en kniv skal du fjerne den grønne ende af jordbæren.
  • Billede titel Forbered og brug jordbær Trin 5
    5
    Skær jordbærene. Sød ved sprøjtning med raffineret sukker, hvis det ønskes, og brug inden for to timer efter tilberedning. Hold jordbærene i køleskabet, indtil de serveres.
  • Billede med titlen Forbered og brug jordbær Trin 6
    6
    Hold jordbær i køleskabet. Vil være god indtil 7 dage efter køb. Vask ikke og tilbered jordbær, indtil du er klar til at bruge dem.

    • Metode 2
    Fryse Jordbær

    Hvis du vil opbevare jordbærene længere, er frysning en ideel mulighed. Dette afsnit forklarer, hvordan man fryser dem korrekt.



    Billede med titlen Forbered og brug jordbær Trin 7
    1
    Skyl, afløb og fjern blade som angivet.
  • Billede med titlen Forbered og brug jordbær Trin 8

    Video: Tarta Mousse de Fresa

    2
    Smør en dyb bageplade med smør eller pergamentpapir.
  • Billede titel Forbered og brug jordbær Trin 9
    3
    Placer de tilberedte jordbær på bagepladen, og lad nok plads være mellem hinanden.
  • Billede med titlen Forbered og brug jordbær Trin 10
    4
    Frys jordbærene helt.
  • Billede med titlen Forbered og brug jordbær Trin 11
    5
    Fjern de frosne jordbær fra bagpladen og læg dem i fryseskuffer.
  • Billede med titlen Forbered og brug jordbær Trin 12
    6
    Sæt i fryseren. Brug som du ønsker.

    • Brug jordbær

    Der er flere måder at bruge jordbær på! Her er nogle fantastiske ideer tilføjet af wikiHow bidragsydere for dig at prøve:

    drikkevarer

    Slik og desserter

    tips

    • For mere information, download og læs "Jordbær: Sikker Metoder til Opbevaring, Bevar og Nyd" i https://anrcatalog.ucdavis.edu/CanningFoodPreservation/8256.aspx.
    • Der er mange sorter af jordbær.
    • Der er jordbær, der ses i begyndelsen af ​​sommeren og andre jordbær, der ses hele sæsonen.
    • USA efterfulgt af Spanien er de to største producenter af jordbær.
    • Jordbær tilhører planternes rige Rosaceae-familien.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (5)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com